第178章 香气四溢
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顾永强笑了笑，说道：“没关系，以后常来，你就会习惯了。”
“对了，你三舅妈已经开始做杀猪饭了，咱们赶紧过去吧，不然一会儿就没你的份了。”
叶菲闻言，顿时来了精神，跟着顾永强夫妇向厨房走去。
她心里暗想，这杀猪饭一定很好吃，她可是听说了三舅妈做饭的手艺，今天终于有机会品尝到了。
厨房里，三舅妈正在忙碌着，锅里散发出阵阵香味。
叶菲被三舅妈拉着，一起帮忙摘菜、洗菜。
杀猪菜，首先剁两块大棒骨，再来块上好的五花肉。这两样食材，是制作杀猪菜的精髓所在。
大棒骨骨髓丰富，炖煮之后，骨髓的鲜香与骨汤的醇厚完美融合，为整道菜肴奠定了深厚的底味。
而上好的五花肉，肥瘦相间，炖煮过程中，肥肉的油脂慢慢渗入瘦肉与汤中，使得菜肴口感更加滑嫩，味道也更加醇厚。
接着，便是准备各种配菜。新鲜的酸菜是必不可少的，它不仅能中和油腻，还能为菜肴增添一抹酸爽。
此外，血肠、粉条、豆腐等食材也是杀猪菜的经典搭配。血肠鲜嫩可口，粉条吸饱了汤汁，豆腐则融入了肉香，每一样都让人垂涎欲滴。
烹饪过程中，火候的掌握至关重要。大火烧开，小火慢炖，让食材充分吸收汤汁的精华。同时，适量的调料也是关键。
生姜、大葱去腥提香，八角、桂皮增添风味，盐和酱油则让味道更加浓郁。
终于，一锅热气腾腾的杀猪菜就做好了。
香气四溢，让人食欲大增。大棒骨的骨髓吸起来鲜美无比，五花肉的口感滑嫩，各种配菜也都各具特色。
她看着三舅妈熟练的手法，听着她讲解各种食材的用途和烹饪方法，心中充满了敬意和感激。
叶菲闻着这香味，不禁咽了咽口水，她待会可要多吃点。
这顿饭足足吃了两个小时，饭后，顾永强又让人把干货收了回来，叶菲按照市里的价格付了钱。
顾永强见状，也没有再推辞，他知道叶菲是个有原则的人，不收钱她是不会安心的。
顾永强把叶菲送到村口，叮嘱道：“妹子，你路上小心点，有空就来住几天。”
“大舅，我知道了，你回去吧。”叶菲笑着说道。
跟顾永强告别后，叶菲就坐上了吉普车。
一路上，她的心情都很愉悦，她没想到这次出来办事，竟然还找到了娘家的亲人。
“叶妹子，俺们村怎么样？俺没骗你吧！俺们村风气就是好。”田招弟笑着说道。
“嫂子，谢谢你带我回来，不然我也不能找到姥爷他家。”叶菲说道。
“妹子，以后你有空就多回来住几天。”田招弟说道。
“嗯，我会的。”叶菲点头说道。
两人聊着天，很快就回到了家属院。
叶菲给田招弟块上好的五花肉，不给她推辞的机会，转身就回家了。
吴妈看到回来的叶菲，高兴的迎了上来，“小菲，你们回来了，今天又买了啥好东西。”
两人站在院子里聊天，叶杨小朋友在听到妈妈的声音后，迈着小短腿哒哒哒的从屋里面冲了出来。
小家伙经过这一年的喂养，浑身圆滚滚的，肉呼呼的，穿着厚重的棉衣，一摇一摆的活像个企鹅一样，简直是萌死人不偿命。
叶杨小朋友做出凶巴巴的表情，腮帮子鼓了起来，气呼呼的看着她，“妈妈，你肥来了，你出门去吃好次的，又不带宝宝，你是个坏妈妈。”
“哈哈哈……这可不能怪我，我出门的时候，想带你来着。”
“谁让某个小胖子，睡的跟个小猪一样，叫都叫不醒。”
“不信，你可以问问吴奶奶，妈妈真的有去喊你哦。”
吴妈此时也笑着接过话头，“是啊，杨杨你妈妈真的有过来我们房间叫你，只是看你睡的正香，就没舍得叫醒你。”
“那好吧！这次我就大方的原谅妈妈了。”杨杨这小家伙一脸傲娇的表示。
“那妈妈谢谢宝贝了。”
笑闹过后，三人来来回回折腾了好几趟，这才把今天买的所有东西搬进杂物房里。
叶菲看着那几十张雪狼皮，想起下午在村子里，已经打听清楚了。
三舅顾永顺以前就是个猎户，这不年纪大了，家里人不让他上山了，就干起来杀猪的活。
她还听大舅说，三舅鞣制皮毛的手艺那是一绝，配方都是祖上传下来的。
想到这里她对正在忙着搬东西的小刘道：“小刘，杂物房里几十张的雪狼皮，明天辛苦你开车送给我大舅他们家。”
“也就是顾家村的村长家里，我和约定好了，他知道该怎么做，你只要把这些雪狼皮交给他就行了。”
“好的，叶同志。”小刘放下手里的东西，笑容可掬的说道。
秦时国听到外面的动静，连忙高声喊道：“媳妇，是你回来了吗？事情办的怎么样了？”
“老公，我回来了。”
“事情办的很顺利，还有意外收获呢！”叶菲边笑着说道，抱着儿子边往屋里走去来。
“啥意外收获？”秦时国好奇的问道。
“我找到我姥爷他们村子了，还见到了我大舅。”叶菲说道。
“你姥爷的村子？在哪里啊？”秦时国问道。
“在赣南县红旗公社七队，顾家村。”叶菲说道。
“顾家村？这名字有些耳熟啊！”秦时国皱着眉头说道。
“你听过这个名字？”叶菲疑惑的问道。
“媳妇，你还记得我跟你说过的那个战友吗？他就是顾家村的人。”秦时国说道。
“啊？你说的是那个媳妇跟人跑了，为了照顾孩子退伍的老顾吗？”叶菲惊讶的问道。
“对，就是他，他老家就是顾家村的。”秦时国点头说道。
“这也太巧了吧！没想到老顾跟我还有这样的渊源。”叶菲笑着说道。
“是啊，确实挺巧的。”秦时国笑着说道。
“他离开部队，转业到了赣南县城的派出所工作。”
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顾永强笑了笑，说道：“没关系，以后常来，你就会习惯了。”
“对了，你三舅妈已经开始做杀猪饭了，咱们赶紧过去吧，不然一会儿就没你的份了。”
叶菲闻言，顿时来了精神，跟着顾永强夫妇向厨房走去。
她心里暗想，这杀猪饭一定很好吃，她可是听说了三舅妈做饭的手艺，今天终于有机会品尝到了。
厨房里，三舅妈正在忙碌着，锅里散发出阵阵香味。
叶菲被三舅妈拉着，一起帮忙摘菜、洗菜。
杀猪菜，首先剁两块大棒骨，再来块上好的五花肉。这两样食材，是制作杀猪菜的精髓所在。
大棒骨骨髓丰富，炖煮之后，骨髓的鲜香与骨汤的醇厚完美融合，为整道菜肴奠定了深厚的底味。
而上好的五花肉，肥瘦相间，炖煮过程中，肥肉的油脂慢慢渗入瘦肉与汤中，使得菜肴口感更加滑嫩，味道也更加醇厚。
接着，便是准备各种配菜。新鲜的酸菜是必不可少的，它不仅能中和油腻，还能为菜肴增添一抹酸爽。
此外，血肠、粉条、豆腐等食材也是杀猪菜的经典搭配。血肠鲜嫩可口，粉条吸饱了汤汁，豆腐则融入了肉香，每一样都让人垂涎欲滴。
烹饪过程中，火候的掌握至关重要。大火烧开，小火慢炖，让食材充分吸收汤汁的精华。同时，适量的调料也是关键。
生姜、大葱去腥提香，八角、桂皮增添风味，盐和酱油则让味道更加浓郁。
终于，一锅热气腾腾的杀猪菜就做好了。
香气四溢，让人食欲大增。大棒骨的骨髓吸起来鲜美无比，五花肉的口感滑嫩，各种配菜也都各具特色。
她看着三舅妈熟练的手法，听着她讲解各种食材的用途和烹饪方法，心中充满了敬意和感激。
叶菲闻着这香味，不禁咽了咽口水，她待会可要多吃点。
这顿饭足足吃了两个小时，饭后，顾永强又让人把干货收了回来，叶菲按照市里的价格付了钱。
顾永强见状，也没有再推辞，他知道叶菲是个有原则的人，不收钱她是不会安心的。
顾永强把叶菲送到村口，叮嘱道：“妹子，你路上小心点，有空就来住几天。”
“大舅，我知道了，你回去吧。”叶菲笑着说道。
跟顾永强告别后，叶菲就坐上了吉普车。
一路上，她的心情都很愉悦，她没想到这次出来办事，竟然还找到了娘家的亲人。
“叶妹子，俺们村怎么样？俺没骗你吧！俺们村风气就是好。”田招弟笑着说道。
“嫂子，谢谢你带我回来，不然我也不能找到姥爷他家。”叶菲说道。
“妹子，以后你有空就多回来住几天。”田招弟说道。
“嗯，我会的。”叶菲点头说道。
两人聊着天，很快就回到了家属院。
叶菲给田招弟块上好的五花肉，不给她推辞的机会，转身就回家了。
吴妈看到回来的叶菲，高兴的迎了上来，“小菲，你们回来了，今天又买了啥好东西。”
两人站在院子里聊天，叶杨小朋友在听到妈妈的声音后，迈着小短腿哒哒哒的从屋里面冲了出来。
小家伙经过这一年的喂养，浑身圆滚滚的，肉呼呼的，穿着厚重的棉衣，一摇一摆的活像个企鹅一样，简直是萌死人不偿命。
叶杨小朋友做出凶巴巴的表情，腮帮子鼓了起来，气呼呼的看着她，“妈妈，你肥来了，你出门去吃好次的，又不带宝宝，你是个坏妈妈。”
“哈哈哈……这可不能怪我，我出门的时候，想带你来着。”
“谁让某个小胖子，睡的跟个小猪一样，叫都叫不醒。”
“不信，你可以问问吴奶奶，妈妈真的有去喊你哦。”
吴妈此时也笑着接过话头，“是啊，杨杨你妈妈真的有过来我们房间叫你，只是看你睡的正香，就没舍得叫醒你。”
“那好吧！这次我就大方的原谅妈妈了。”杨杨这小家伙一脸傲娇的表示。
“那妈妈谢谢宝贝了。”
笑闹过后，三人来来回回折腾了好几趟，这才把今天买的所有东西搬进杂物房里。
叶菲看着那几十张雪狼皮，想起下午在村子里，已经打听清楚了。
三舅顾永顺以前就是个猎户，这不年纪大了，家里人不让他上山了，就干起来杀猪的活。
她还听大舅说，三舅鞣制皮毛的手艺那是一绝，配方都是祖上传下来的。
想到这里她对正在忙着搬东西的小刘道：“小刘，杂物房里几十张的雪狼皮，明天辛苦你开车送给我大舅他们家。”
“也就是顾家村的村长家里，我和约定好了，他知道该怎么做，你只要把这些雪狼皮交给他就行了。”
“好的，叶同志。”小刘放下手里的东西，笑容可掬的说道。
秦时国听到外面的动静，连忙高声喊道：“媳妇，是你回来了吗？事情办的怎么样了？”
“老公，我回来了。”
“事情办的很顺利，还有意外收获呢！”叶菲边笑着说道，抱着儿子边往屋里走去来。
“啥意外收获？”秦时国好奇的问道。
“我找到我姥爷他们村子了，还见到了我大舅。”叶菲说道。
“你姥爷的村子？在哪里啊？”秦时国问道。
“在赣南县红旗公社七队，顾家村。”叶菲说道。
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“你听过这个名字？”叶菲疑惑的问道。
“媳妇，你还记得我跟你说过的那个战友吗？他就是顾家村的人。”秦时国说道。
“啊？你说的是那个媳妇跟人跑了，为了照顾孩子退伍的老顾吗？”叶菲惊讶的问道。
“对，就是他，他老家就是顾家村的。”秦时国点头说道。
“这也太巧了吧！没想到老顾跟我还有这样的渊源。”叶菲笑着说道。
“是啊，确实挺巧的。”秦时国笑着说道。
“他离开部队，转业到了赣南县城的派出所工作。”