第177章 杀猪饭
顾永强和老婆对视一眼,笑着说道。“小菲,买啥买,你既然找回来了,就是俺们顾家人,哪有让自家孩子花钱的道理。”
“大舅,舅妈,我知道你们的好意,但我不能白拿你们的东西。”
“再说,你和舅妈不收钱,下次我可不好意思在麻烦你们了。”叶菲笑着说道。
顾永强见状,无奈的叹了口气,“你呀……就是太见外了。”
“这样,俺家和你田大哥家,米面粮油给你凑凑,怎么也能给你凑个三五百斤。”
“都是今年新收的粮,就是不知道你要多少。”
“蔬菜,干菜这些,俺家地窖里有,你看看还有啥想要的,俺都给你找来。”
“猪肉和腊肉俺家没有,但是俺可以去别人家给你换。”
“至于蘑菇和榛子这些干货,俺这就让人去给你收。
村里人家家都有,但是都是留着自家吃的,所以得花钱收。”
“行,那就谢谢大舅了。粮食我就要个二百斤就好了,其他的多多益善。”
叶菲感激的说道,山珍野味这些自己吃不完,还可以给京市的婆家爷奶,鸿雁和老舅妈他们。
她知道这些东西对于农村人来说,都是紧俏货,尤其是现在这个时候,家家都不富裕。
顾永强能拿出这么多东西来,已经是非常不容易了。
“大舅,这些东西我按照市里的价格买,不能让你们吃亏。”叶菲说道。
“你这孩子,咋还这么见外呢。”顾永强有些不高兴的说道。
“大舅,你就听我的吧,不然我心里过意不去。”叶菲坚持道。
顾永强见状,也只能无奈的点了点头,“那好吧,就听你的。”
很快,顾永强就安排人去收干货了,而他则带着叶菲和田招弟去了另一户人家。
这户人家也姓顾,顾永胜是顾永强的堂弟,家里养了几头猪,每年都能卖些钱贴补家用。
“老三,在家没?”顾永强站在院门外喊道。
“在呢,大哥,你咋来了?”一个中年男人从屋里走了出来,看到顾永强后,笑着问道。
“俺来找你换点猪肉和腊肉。”顾永强说道。
“换猪肉和腊肉?大哥,你这是要办啥喜事啊?”顾老三疑惑的问道。
“俺外甥女过来,想买些东西带走,俺家没有,就想着来你这换点。”顾永强解释道。
“哟,这是嫂子娘家那边的亲戚吗?长的可真俊俏。”张老三打量着叶菲,夸赞道。
“不是,小菲是山脚下,永顺叔的外孙女,琳娜的亲闺女。”顾永强高兴的说道。
“三舅好。”叶菲礼貌的打招呼道。
“好好好,原来是这样,真是个懂事的孩子。”顾老三笑着说道。
“老三,你看你这有多少猪肉和腊肉,俺都换了。”顾永强说道。
“大哥,你这说的啥话,俺还能跟你要钱不成。”顾老三说道。
“那哪行,俺不能白拿你的东西。”顾永强坚持道。
见他们坚持要给钱,顾永顺推辞不过,只能收了钱,去屋里给顾永强割了二十猪肉,又拿了五斤腊肉。
“三舅,我听大舅说你家还养了几头大肥猪,三舅打算什么时候杀猪呀?我还要半扇猪,我花钱买。”叶菲等他们说完话,询问道。
“行,这有啥不行的,现在时间还早,俺本来也打算明天杀猪,不行就提前到今天吧!
“大哥,你和嫂子都过来帮忙,今天咱们吃杀猪饭。”
“小菲,你没吃过吧!你三舅妈做的杀猪饭,老好吃了。”顾永胜乐呵呵的说道。
“那老三你先找人抓猪,俺先带小菲回去一趟,待会俺们再过来。”
顾永强拿着肉回到村长家,顾永强的老婆已经把家里的米面粮油和蔬菜都准备好了。
叶菲看着满满的一堆东西,心里充满了感激。
她知道这些东西对于农村人来说,都是非常珍贵的。
而顾家人却如此大方的送给她,这让她感到非常的温暖和感动。
“大舅,舅妈,谢谢你们。”叶菲真诚的说道。
“你这孩子,跟俺们还客气啥。”顾永强笑着说道。
“就是,小菲,以后就把这当成自己家,常来常往的。”顾永强的老婆也笑着说道。
叶菲重重的点了点头,把这份恩情记在了心里。
就在几人在寒暄时,远处传来了凄厉的猪叫声,仿佛是某种信号,唤醒沉睡的村庄。
大家都纷纷打开门,往声音的来源走去,很快半个村子的人,都聚集在顾老三家的院子里。
叶菲不由得一愣,随即看向顾永强,问道:“大舅,那是猪叫声吗?”
顾永强点了点头,笑道:“对,你三舅家开始杀猪了。小菲,走,咱们也过去看看。”
叶菲跟在顾永强夫妇身后,向着猪叫声传来的方向走去。
一路上,她听着猪叫声越来越近,心里既有些好奇又有些紧张。
虽然她之前在城市里生活,但从没亲眼见过杀猪的场景。
刚到顾老三家,只见院子里已经围满了人,三舅和几个壮汉正在忙着抓猪。
猪叫声越来越凄厉,让人有些不忍去听。
叶菲站在一旁,看着三舅他们熟练地抓住猪的四条腿,将它按在地上。
就在这时,一名壮汉拿出一把锋利的刀,对准猪的脖子狠狠地割了下去。
鲜血顿时喷涌而出,猪发出了一声凄厉的惨叫,然后便没了动静。
随着猪的嘶吼声渐渐消失,院子里的人们开始忙碌起来。
有的去烧开水褪毛,有的去准备大锅和柴火,她看着三舅他们熟练地处理着猪的尸体。
割下猪头,剥开猪皮,将猪肉分割成一块块,还有的开始处理猪的内脏。
叶菲看着这一幕,虽然有些害怕,但更多的是好奇和新鲜感。
顾永强走过来,拍了拍叶菲的肩膀,说道:“小菲,别怕,这就是杀猪。虽然看起来有些残忍,这是俺们这边的习俗。”
谁让它们是阳间的一盘菜,这些猪肉都是我们自己吃的,非常新鲜。”
叶菲点了点头,说道:“我知道,大舅。我只是从来没见过,所以有些好奇。”
“大舅,舅妈,我知道你们的好意,但我不能白拿你们的东西。”
“再说,你和舅妈不收钱,下次我可不好意思在麻烦你们了。”叶菲笑着说道。
顾永强见状,无奈的叹了口气,“你呀……就是太见外了。”
“这样,俺家和你田大哥家,米面粮油给你凑凑,怎么也能给你凑个三五百斤。”
“都是今年新收的粮,就是不知道你要多少。”
“蔬菜,干菜这些,俺家地窖里有,你看看还有啥想要的,俺都给你找来。”
“猪肉和腊肉俺家没有,但是俺可以去别人家给你换。”
“至于蘑菇和榛子这些干货,俺这就让人去给你收。
村里人家家都有,但是都是留着自家吃的,所以得花钱收。”
“行,那就谢谢大舅了。粮食我就要个二百斤就好了,其他的多多益善。”
叶菲感激的说道,山珍野味这些自己吃不完,还可以给京市的婆家爷奶,鸿雁和老舅妈他们。
她知道这些东西对于农村人来说,都是紧俏货,尤其是现在这个时候,家家都不富裕。
顾永强能拿出这么多东西来,已经是非常不容易了。
“大舅,这些东西我按照市里的价格买,不能让你们吃亏。”叶菲说道。
“你这孩子,咋还这么见外呢。”顾永强有些不高兴的说道。
“大舅,你就听我的吧,不然我心里过意不去。”叶菲坚持道。
顾永强见状,也只能无奈的点了点头,“那好吧,就听你的。”
很快,顾永强就安排人去收干货了,而他则带着叶菲和田招弟去了另一户人家。
这户人家也姓顾,顾永胜是顾永强的堂弟,家里养了几头猪,每年都能卖些钱贴补家用。
“老三,在家没?”顾永强站在院门外喊道。
“在呢,大哥,你咋来了?”一个中年男人从屋里走了出来,看到顾永强后,笑着问道。
“俺来找你换点猪肉和腊肉。”顾永强说道。
“换猪肉和腊肉?大哥,你这是要办啥喜事啊?”顾老三疑惑的问道。
“俺外甥女过来,想买些东西带走,俺家没有,就想着来你这换点。”顾永强解释道。
“哟,这是嫂子娘家那边的亲戚吗?长的可真俊俏。”张老三打量着叶菲,夸赞道。
“不是,小菲是山脚下,永顺叔的外孙女,琳娜的亲闺女。”顾永强高兴的说道。
“三舅好。”叶菲礼貌的打招呼道。
“好好好,原来是这样,真是个懂事的孩子。”顾老三笑着说道。
“老三,你看你这有多少猪肉和腊肉,俺都换了。”顾永强说道。
“大哥,你这说的啥话,俺还能跟你要钱不成。”顾老三说道。
“那哪行,俺不能白拿你的东西。”顾永强坚持道。
见他们坚持要给钱,顾永顺推辞不过,只能收了钱,去屋里给顾永强割了二十猪肉,又拿了五斤腊肉。
“三舅,我听大舅说你家还养了几头大肥猪,三舅打算什么时候杀猪呀?我还要半扇猪,我花钱买。”叶菲等他们说完话,询问道。
“行,这有啥不行的,现在时间还早,俺本来也打算明天杀猪,不行就提前到今天吧!
“大哥,你和嫂子都过来帮忙,今天咱们吃杀猪饭。”
“小菲,你没吃过吧!你三舅妈做的杀猪饭,老好吃了。”顾永胜乐呵呵的说道。
“那老三你先找人抓猪,俺先带小菲回去一趟,待会俺们再过来。”
顾永强拿着肉回到村长家,顾永强的老婆已经把家里的米面粮油和蔬菜都准备好了。
叶菲看着满满的一堆东西,心里充满了感激。
她知道这些东西对于农村人来说,都是非常珍贵的。
而顾家人却如此大方的送给她,这让她感到非常的温暖和感动。
“大舅,舅妈,谢谢你们。”叶菲真诚的说道。
“你这孩子,跟俺们还客气啥。”顾永强笑着说道。
“就是,小菲,以后就把这当成自己家,常来常往的。”顾永强的老婆也笑着说道。
叶菲重重的点了点头,把这份恩情记在了心里。
就在几人在寒暄时,远处传来了凄厉的猪叫声,仿佛是某种信号,唤醒沉睡的村庄。
大家都纷纷打开门,往声音的来源走去,很快半个村子的人,都聚集在顾老三家的院子里。
叶菲不由得一愣,随即看向顾永强,问道:“大舅,那是猪叫声吗?”
顾永强点了点头,笑道:“对,你三舅家开始杀猪了。小菲,走,咱们也过去看看。”
叶菲跟在顾永强夫妇身后,向着猪叫声传来的方向走去。
一路上,她听着猪叫声越来越近,心里既有些好奇又有些紧张。
虽然她之前在城市里生活,但从没亲眼见过杀猪的场景。
刚到顾老三家,只见院子里已经围满了人,三舅和几个壮汉正在忙着抓猪。
猪叫声越来越凄厉,让人有些不忍去听。
叶菲站在一旁,看着三舅他们熟练地抓住猪的四条腿,将它按在地上。
就在这时,一名壮汉拿出一把锋利的刀,对准猪的脖子狠狠地割了下去。
鲜血顿时喷涌而出,猪发出了一声凄厉的惨叫,然后便没了动静。
随着猪的嘶吼声渐渐消失,院子里的人们开始忙碌起来。
有的去烧开水褪毛,有的去准备大锅和柴火,她看着三舅他们熟练地处理着猪的尸体。
割下猪头,剥开猪皮,将猪肉分割成一块块,还有的开始处理猪的内脏。
叶菲看着这一幕,虽然有些害怕,但更多的是好奇和新鲜感。
顾永强走过来,拍了拍叶菲的肩膀,说道:“小菲,别怕,这就是杀猪。虽然看起来有些残忍,这是俺们这边的习俗。”
谁让它们是阳间的一盘菜,这些猪肉都是我们自己吃的,非常新鲜。”
叶菲点了点头,说道:“我知道,大舅。我只是从来没见过,所以有些好奇。”