这天小双回家,怀里揣了一罐子辣椒油。刘家的餐桌上自然少不了小双的“杰作”。
“啊,水,水,快拿水!”沐氏和大双已经狂灌凉白开了,刘大在小双委屈的眼神下,硬着头皮喝了满满一大碗。
“小双啊,小叔就不试了吧?小叔不爱喝汤,什么汤都不爱···”刘二苦着脸和小双商量。
只有阿丘面不改色,默默喝着,喝完了还添了一碗。
沐氏心疼干儿子,悄悄对阿丘说:“要是不想喝就不要喝了,小双没那么小气。”
阿丘很奇怪地抬起头:“我觉得很好喝啊,你们都觉得不好喝吗?”
整个餐桌上的人都面面相觑,谁也不敢吱声。最后还是大双说了:“不是好不好喝,而是根本没法喝,太辣。”
最后一碗汤,被小双和阿丘给包圆了。
晚饭后小双在厨房洗碗,她有点垂头丧气,对于酸辣汤她可是寄予了厚望。以前在她生活的那个城市,街头巷尾都有酸辣汤卖,大冬天谁不愿意暖洋洋地喝上一碗。她想做个营生,给家里添些钱,首先想到的就是这方便好喝又应季的酸辣汤。可是夏国的人除了把辣椒入药,平时根本不吃,这个国家的口味是不习惯浓墨重彩的辣味的。
阿丘走进厨房,他知道今天小双有点沮丧,以往她不论做什么,他们都说好吃,而今天却基本上都说吃不惯。不知道为什么小双好像很在意这道菜,阿丘想安慰安慰这个小妹妹。
“进来干吗?”小双压低着声音,脸上写满了“生人勿近”四个字。虽然碍于刘大沐氏,在大家面前两人一副友好和谐的场面,但私底下,小双有机会就给阿丘看脸色,无他,就是为了赶走阿丘。
“其实真的挺好吃的。”阿丘摸摸鼻子,也不知道怎么开口,只能无比真诚地肯定了小双的手艺。
“可是大家都吃不惯。”今天的打击委实有点大了,小双都不记着给阿丘看脸色了,沮丧地低下了头。
“什么事情都是从不习惯到习惯的。像我,本来不习惯住在这里,住久了,觉得非常舒服,非常习惯了。”
“你这是提醒我没有早点把你赶走是吗?”小双的脸一下子黑了,真是哪壶不开提哪壶,她气咻咻地把阿丘赶了出去。
阿丘真的走了,小双一个人在厨房里琢磨开了,怎么能让人从不习惯到习惯呢?对了,循序渐进呀。
最近,一品鲜居推出了一碗赠汤,小双向李大掌柜预支了一个月的月钱,支付这碗赠汤的成本。
对了,这碗赠汤属于刘小双的私人行为,不过是得到了李大掌柜的首肯的。
酸辣汤的食材重新选用,高汤、肉丝、冬笋、冬菇之类的一律不用。小双只有那么几个钱,哪经得起这么花。
大骨头熬的汤,配上海带丝、千张、豆芽,打上蛋花,滴上改良过的辣椒油,取其香、少辣,小小一碗给每位食客尝个味儿。如果觉得好吃想再要一碗,对不起,只能花钱了。十五文一碗的酸辣汤的配料就不是赠送的汤能比的了,老母鸡汤配上火腿丝、肉丝、冬笋丝、冬菇丝···味道更是鲜美。
每卖出去一碗酸辣汤,小双可以得一文钱。这一文钱虽然少,却是小双多次努力的结果。小双现在还记得李放林听到她这个提议的时候脸上不可置信的表情:
“你在我一品鲜居打工,居然还要和我分成?”
“只是一文钱而已。”小双小小声的强调自己并不贪心。
“不是钱多钱少的问题,这是个态度,要是个个伙计都这么和我开条件,我还不被人笑死?”李放林挥着手表示不同意。虽然他有些欣赏这个女孩子,也愿意帮助她,但他不是开善堂的,不是谁说要个机会他就会给的。至于合作,他不认为刘小双有这个资格。
“我会证明给你看,你并没有吃亏,我的酸辣汤是有市场的。”尽管李放林不答应,小双还是抬起头,郑重地向李放林承诺。
于是才有了一品鲜居赠汤的事情。
“你知不知道你一个月才挣几分银子?要是别人喝了你的汤又不买,你岂不是白白亏了?”李放林终究还是被引起了好奇心,隔三差五就来一品鲜居看看。
“我对自己有信心,我不信没人喜欢吃我做的东西。”小双一如既往地倔,她就是不相信,曾经风行大江南北的川菜、湘菜口味会在这里没有市场。要知道在她那个世界,即使是南方地区,也被麻辣的湘菜、川菜征服。
“那好,若是真的有人愿意花钱,我给你一个铜板也没什么。”李放林终于吐口,不为别的,就为了小双这份倔强。他似乎看到了另一个自己,小双实在是太像曾经的他了。
小双最近整日都守着一品鲜居,没有注意到刘家的院子里这几天一直在敲敲打打。直到有一天她回家,阿丘径直把她拉到一架木车面前:“看,这是小叔给我打的。”
刘二人聪明,在工地上一有空闲就爱看别人干个活,久而久之,竟然也能做些木匠活了。虽然这辆小推车打得很粗糙,有些地方甚至是不平整的,但能看出来做得很用心,很结实。
“做个木头车干嘛?”小双累得一点力气都没有了,要不是阿丘的眼神实在是太热烈,这又是小叔的作品,她才懒得问。
“我知道你在一品鲜居赠汤的事情了,你是不是想卖这个东西?我想过了,可以去街上卖。”
小双一下子精神了:“你怎么知道的?除了你还有谁知道?”
“我们都知道了。”沐氏出现在小双身后,摸摸小双的脑袋,这两天小双回来的格外晚,沐氏不放心,就让阿丘去接妹妹回家,一来二去,一品鲜居的事情自然就被大家知道了。
“你想卖这酸辣汤是不是?听说你还和东家打了赌?”
“娘——”小双以为沐氏要骂她,垂下了头。
“我知道你们都是自己有主意的孩子,你想做什么,应该和爹娘说,爹娘能帮得上的就会帮你。”
“娘,你不反对啊?”
“娘什么时候是那种不分青红皂白就反对的人?当初你要去当差,我虽然反对,可也没把你捆起来不是么?”
“你还不是打了我?”小双小声嘟哝着,她可记得当时沐氏是对她有打又骂。
沐氏脸红了:“你这孩子,打骂有用吗?还不如帮着你,还能看着你呢!”
原来沐氏打的是这个主意,但无论如何,小双还是感激的,她抱住沐氏,亲亲热热地喊:“娘——”
“先别撒娇,咱们可说好了,既然要干,可得好好干,不许虎头蛇尾。”沐氏教养孩子并不像一般的妇人,只要吃饱穿暖听话就可以了,有时候显得非常有见识,她对孩子的教育不因为家贫而显得贫瘠。
“嗯,我一定会努力的。”
“干娘,你就放心吧,我也会努力的。”
小双看着阿丘,这有他什么事?
“小双妹妹,我想过了,你在一品鲜居卖酸辣汤,那里去的都是有钱的。去的人再多也是少的,若真要这楚州的百姓都喜欢你的手艺,那得多多向平民卖。我在聚墨斋上工也不早,早上早点起,还能赶得及去街上卖会儿朝食呢。”
原来阿丘喊小叔打了个木车是这个主意,小双心里不知道什么滋味,即觉得阿丘其心可疑,又觉得他其实对家里挺好的。
第二天天还没亮,小双就和阿丘起床了。寒冬的早上可真冷啊,即使穿了袄子,小双也觉得像掉进了冰窟窿了,浑身抖得慌。
在昨晚熬到半夜的骨头汤里倒入海带丝、千张丝、黄豆芽,少少打几个鸡蛋,水淀粉勾芡,整锅端上木车,底下垫上炭盆,带着碗勺,阿丘就推着车出门了,“小双妹妹,你先回去睡吧,我一个人就可以了。”
阿丘的车子推出去老远了,还能听到车轮轴的“吱吱”声。
“真冷啊!”小双抱怨着,跺跺像寒冰一样的脚。天际开始青了,刘大和刘二也早就去上工了,沐氏在厨房开始做朝食,一家人都起得格外早,巷子里其他人家还没有动静。这么勤劳的人家,没有理由过不好吧?小双在心里想着,对未来增添了更多的信心。
这一天小双都心神不安,不知道阿丘卖得怎么样,这么冷的天不知道有没有冻到。虽然一直想赶阿丘走,但小双心底对阿丘一直抱了一份善意,毕竟最开始还是陌生人的时候,阿丘就帮过她。她只是怕他身上未知的危险,而不是怕他这个人。
这一天过得特别慢,到了晚上,小双并没有像平时一样,合计完今天的酸辣汤的销量再走,而是立刻就奔回了家。
刚出一品鲜居,就被人叫住了:“小双,刘小双!”
原来是阿丘来接她回家。
“怎么今天还来?”
“干娘不放心,本来让小叔来的,我看小叔挺累的就自己过来了。”
“你不累么?”这还是小双私底下第一次心平气和地和阿丘说话。平时两人单独相处,小双总是恶形恶状让阿丘快点滚出刘家。
“还好,聚墨斋一向清净,活儿少。”阿丘抿嘴一笑。
小双知道他说谎,聚墨斋是李放林的产业,能生意不好么?怎么可能清净?
“今天生意挺好的。”阿丘见小双始终不曾问起今早上的生意,只好自觉主动开口了。
小双不是不想问,而是怕,怕失望,所以能拖一时是一时,突然听见阿丘说生意挺好的,一时还反应不过来:“聚墨斋?”
“不是,是我们的生意。”阿丘说起“我们的生意”的时候,心里腾起一股暖意,这是他第一次按照自己心里的意思去做的一件事啊。
“挺好?”
“嗯,挺好。”
小双还是不敢相信,这几天她在一品鲜居送汤,没有几个人喝完了还会再单独点的,她一个月二钱银子根本送不了多久,再这么下去,她得打多少日子的白工?
“是挺好的,我推到干爹他们那一片工程周围去卖的。那里连个早点铺子都没有。好多工人早上天没亮就匆匆来上工,连朝食都来不及吃,只能啃个冷馒头。我们这热汤暖呼呼的,又暖身子,自然卖得好。”
小双没想到阿丘这么有生意头脑,忙问阿丘一共买了多少钱。
“今天怕卖不掉,所以准备的少了,一个卖了三十二碗,一碗两文钱,一个六十四文钱。”
“两文钱,你卖得这么贵!”
“其实刨除成本我们真没赚多少。”阿丘不好意思说其实他一开始是打算卖一文的,后来见人买的多,才改成了两文。
“六十四文!六十四文呐!”小双在一品鲜居一个月才二钱银子,就是两千文,阿丘一早上就赚了六十四文,还不耽误他去聚墨斋当差。想想这真是门好生意,小双一激动,抱住阿丘跳了起来,“我们一定会成功的!”
小双才到阿丘的胸口,他一低头就能看到小双的头顶,闻到她头发上的香味。他被小双抱得不能动弹,一张俊脸布满了可疑的红晕。
“啊,水,水,快拿水!”沐氏和大双已经狂灌凉白开了,刘大在小双委屈的眼神下,硬着头皮喝了满满一大碗。
“小双啊,小叔就不试了吧?小叔不爱喝汤,什么汤都不爱···”刘二苦着脸和小双商量。
只有阿丘面不改色,默默喝着,喝完了还添了一碗。
沐氏心疼干儿子,悄悄对阿丘说:“要是不想喝就不要喝了,小双没那么小气。”
阿丘很奇怪地抬起头:“我觉得很好喝啊,你们都觉得不好喝吗?”
整个餐桌上的人都面面相觑,谁也不敢吱声。最后还是大双说了:“不是好不好喝,而是根本没法喝,太辣。”
最后一碗汤,被小双和阿丘给包圆了。
晚饭后小双在厨房洗碗,她有点垂头丧气,对于酸辣汤她可是寄予了厚望。以前在她生活的那个城市,街头巷尾都有酸辣汤卖,大冬天谁不愿意暖洋洋地喝上一碗。她想做个营生,给家里添些钱,首先想到的就是这方便好喝又应季的酸辣汤。可是夏国的人除了把辣椒入药,平时根本不吃,这个国家的口味是不习惯浓墨重彩的辣味的。
阿丘走进厨房,他知道今天小双有点沮丧,以往她不论做什么,他们都说好吃,而今天却基本上都说吃不惯。不知道为什么小双好像很在意这道菜,阿丘想安慰安慰这个小妹妹。
“进来干吗?”小双压低着声音,脸上写满了“生人勿近”四个字。虽然碍于刘大沐氏,在大家面前两人一副友好和谐的场面,但私底下,小双有机会就给阿丘看脸色,无他,就是为了赶走阿丘。
“其实真的挺好吃的。”阿丘摸摸鼻子,也不知道怎么开口,只能无比真诚地肯定了小双的手艺。
“可是大家都吃不惯。”今天的打击委实有点大了,小双都不记着给阿丘看脸色了,沮丧地低下了头。
“什么事情都是从不习惯到习惯的。像我,本来不习惯住在这里,住久了,觉得非常舒服,非常习惯了。”
“你这是提醒我没有早点把你赶走是吗?”小双的脸一下子黑了,真是哪壶不开提哪壶,她气咻咻地把阿丘赶了出去。
阿丘真的走了,小双一个人在厨房里琢磨开了,怎么能让人从不习惯到习惯呢?对了,循序渐进呀。
最近,一品鲜居推出了一碗赠汤,小双向李大掌柜预支了一个月的月钱,支付这碗赠汤的成本。
对了,这碗赠汤属于刘小双的私人行为,不过是得到了李大掌柜的首肯的。
酸辣汤的食材重新选用,高汤、肉丝、冬笋、冬菇之类的一律不用。小双只有那么几个钱,哪经得起这么花。
大骨头熬的汤,配上海带丝、千张、豆芽,打上蛋花,滴上改良过的辣椒油,取其香、少辣,小小一碗给每位食客尝个味儿。如果觉得好吃想再要一碗,对不起,只能花钱了。十五文一碗的酸辣汤的配料就不是赠送的汤能比的了,老母鸡汤配上火腿丝、肉丝、冬笋丝、冬菇丝···味道更是鲜美。
每卖出去一碗酸辣汤,小双可以得一文钱。这一文钱虽然少,却是小双多次努力的结果。小双现在还记得李放林听到她这个提议的时候脸上不可置信的表情:
“你在我一品鲜居打工,居然还要和我分成?”
“只是一文钱而已。”小双小小声的强调自己并不贪心。
“不是钱多钱少的问题,这是个态度,要是个个伙计都这么和我开条件,我还不被人笑死?”李放林挥着手表示不同意。虽然他有些欣赏这个女孩子,也愿意帮助她,但他不是开善堂的,不是谁说要个机会他就会给的。至于合作,他不认为刘小双有这个资格。
“我会证明给你看,你并没有吃亏,我的酸辣汤是有市场的。”尽管李放林不答应,小双还是抬起头,郑重地向李放林承诺。
于是才有了一品鲜居赠汤的事情。
“你知不知道你一个月才挣几分银子?要是别人喝了你的汤又不买,你岂不是白白亏了?”李放林终究还是被引起了好奇心,隔三差五就来一品鲜居看看。
“我对自己有信心,我不信没人喜欢吃我做的东西。”小双一如既往地倔,她就是不相信,曾经风行大江南北的川菜、湘菜口味会在这里没有市场。要知道在她那个世界,即使是南方地区,也被麻辣的湘菜、川菜征服。
“那好,若是真的有人愿意花钱,我给你一个铜板也没什么。”李放林终于吐口,不为别的,就为了小双这份倔强。他似乎看到了另一个自己,小双实在是太像曾经的他了。
小双最近整日都守着一品鲜居,没有注意到刘家的院子里这几天一直在敲敲打打。直到有一天她回家,阿丘径直把她拉到一架木车面前:“看,这是小叔给我打的。”
刘二人聪明,在工地上一有空闲就爱看别人干个活,久而久之,竟然也能做些木匠活了。虽然这辆小推车打得很粗糙,有些地方甚至是不平整的,但能看出来做得很用心,很结实。
“做个木头车干嘛?”小双累得一点力气都没有了,要不是阿丘的眼神实在是太热烈,这又是小叔的作品,她才懒得问。
“我知道你在一品鲜居赠汤的事情了,你是不是想卖这个东西?我想过了,可以去街上卖。”
小双一下子精神了:“你怎么知道的?除了你还有谁知道?”
“我们都知道了。”沐氏出现在小双身后,摸摸小双的脑袋,这两天小双回来的格外晚,沐氏不放心,就让阿丘去接妹妹回家,一来二去,一品鲜居的事情自然就被大家知道了。
“你想卖这酸辣汤是不是?听说你还和东家打了赌?”
“娘——”小双以为沐氏要骂她,垂下了头。
“我知道你们都是自己有主意的孩子,你想做什么,应该和爹娘说,爹娘能帮得上的就会帮你。”
“娘,你不反对啊?”
“娘什么时候是那种不分青红皂白就反对的人?当初你要去当差,我虽然反对,可也没把你捆起来不是么?”
“你还不是打了我?”小双小声嘟哝着,她可记得当时沐氏是对她有打又骂。
沐氏脸红了:“你这孩子,打骂有用吗?还不如帮着你,还能看着你呢!”
原来沐氏打的是这个主意,但无论如何,小双还是感激的,她抱住沐氏,亲亲热热地喊:“娘——”
“先别撒娇,咱们可说好了,既然要干,可得好好干,不许虎头蛇尾。”沐氏教养孩子并不像一般的妇人,只要吃饱穿暖听话就可以了,有时候显得非常有见识,她对孩子的教育不因为家贫而显得贫瘠。
“嗯,我一定会努力的。”
“干娘,你就放心吧,我也会努力的。”
小双看着阿丘,这有他什么事?
“小双妹妹,我想过了,你在一品鲜居卖酸辣汤,那里去的都是有钱的。去的人再多也是少的,若真要这楚州的百姓都喜欢你的手艺,那得多多向平民卖。我在聚墨斋上工也不早,早上早点起,还能赶得及去街上卖会儿朝食呢。”
原来阿丘喊小叔打了个木车是这个主意,小双心里不知道什么滋味,即觉得阿丘其心可疑,又觉得他其实对家里挺好的。
第二天天还没亮,小双就和阿丘起床了。寒冬的早上可真冷啊,即使穿了袄子,小双也觉得像掉进了冰窟窿了,浑身抖得慌。
在昨晚熬到半夜的骨头汤里倒入海带丝、千张丝、黄豆芽,少少打几个鸡蛋,水淀粉勾芡,整锅端上木车,底下垫上炭盆,带着碗勺,阿丘就推着车出门了,“小双妹妹,你先回去睡吧,我一个人就可以了。”
阿丘的车子推出去老远了,还能听到车轮轴的“吱吱”声。
“真冷啊!”小双抱怨着,跺跺像寒冰一样的脚。天际开始青了,刘大和刘二也早就去上工了,沐氏在厨房开始做朝食,一家人都起得格外早,巷子里其他人家还没有动静。这么勤劳的人家,没有理由过不好吧?小双在心里想着,对未来增添了更多的信心。
这一天小双都心神不安,不知道阿丘卖得怎么样,这么冷的天不知道有没有冻到。虽然一直想赶阿丘走,但小双心底对阿丘一直抱了一份善意,毕竟最开始还是陌生人的时候,阿丘就帮过她。她只是怕他身上未知的危险,而不是怕他这个人。
这一天过得特别慢,到了晚上,小双并没有像平时一样,合计完今天的酸辣汤的销量再走,而是立刻就奔回了家。
刚出一品鲜居,就被人叫住了:“小双,刘小双!”
原来是阿丘来接她回家。
“怎么今天还来?”
“干娘不放心,本来让小叔来的,我看小叔挺累的就自己过来了。”
“你不累么?”这还是小双私底下第一次心平气和地和阿丘说话。平时两人单独相处,小双总是恶形恶状让阿丘快点滚出刘家。
“还好,聚墨斋一向清净,活儿少。”阿丘抿嘴一笑。
小双知道他说谎,聚墨斋是李放林的产业,能生意不好么?怎么可能清净?
“今天生意挺好的。”阿丘见小双始终不曾问起今早上的生意,只好自觉主动开口了。
小双不是不想问,而是怕,怕失望,所以能拖一时是一时,突然听见阿丘说生意挺好的,一时还反应不过来:“聚墨斋?”
“不是,是我们的生意。”阿丘说起“我们的生意”的时候,心里腾起一股暖意,这是他第一次按照自己心里的意思去做的一件事啊。
“挺好?”
“嗯,挺好。”
小双还是不敢相信,这几天她在一品鲜居送汤,没有几个人喝完了还会再单独点的,她一个月二钱银子根本送不了多久,再这么下去,她得打多少日子的白工?
“是挺好的,我推到干爹他们那一片工程周围去卖的。那里连个早点铺子都没有。好多工人早上天没亮就匆匆来上工,连朝食都来不及吃,只能啃个冷馒头。我们这热汤暖呼呼的,又暖身子,自然卖得好。”
小双没想到阿丘这么有生意头脑,忙问阿丘一共买了多少钱。
“今天怕卖不掉,所以准备的少了,一个卖了三十二碗,一碗两文钱,一个六十四文钱。”
“两文钱,你卖得这么贵!”
“其实刨除成本我们真没赚多少。”阿丘不好意思说其实他一开始是打算卖一文的,后来见人买的多,才改成了两文。
“六十四文!六十四文呐!”小双在一品鲜居一个月才二钱银子,就是两千文,阿丘一早上就赚了六十四文,还不耽误他去聚墨斋当差。想想这真是门好生意,小双一激动,抱住阿丘跳了起来,“我们一定会成功的!”
小双才到阿丘的胸口,他一低头就能看到小双的头顶,闻到她头发上的香味。他被小双抱得不能动弹,一张俊脸布满了可疑的红晕。