没想到裴九小时候也是个调皮的,连慧卿忍不住笑。

    到了御膳房,众人已经在焦急地等着了。

    原来这宴会不仅仅是有吃土豆,还有各种赏灯看歌舞等阶段,所以开席的时间也挺晚的。

    “连姑娘,这是你的灶。这个是给你烧火的,他叫小明子,是御膳房烧火最好的人了。”

    连慧卿谢过了,心想,在这皇宫里,烧火这样的技能都能够发展成为一门专业,还真是牛啊!

    “这是按照你的吩咐,将土豆切成的块儿、片儿、丝儿等,这些是其他的食材,还有油盐调料等,这几个宫女,是给你做帮手的,你需要什么,就吩咐她们就是了。”

    这个说话的太监是御膳房的管事太监,平时对着别人,是有些倨傲的,如果对着连慧卿这样的平民,架子更会端着才是,但是现在裴九陪着,所以他也不敢如何。

    连慧卿看了看那些一碗一碗按照自己的要求准备的调料之类的,心中满意,道:“多谢你们,实在是辛苦你们了。”

    “都是奉了旨办事的,连姑娘不必客气。”

    这个太监的意思是,他们是给皇帝面子,而不是给她连慧卿面子,所以她就不用这样自作多情了。

    连慧卿不由得脸上都麻麻的,实在是不好意思,太自作多情了。

    到这里,裴九道:“我先去前头了,等会找了空再来看你。你做完了饭菜皇上可能会召见你,你准备一下。”

    连慧卿点点头,裴九又满含深意地看了御膳房的几个管事太监一眼,才走了。

    几个管事太监心里是十分惊讶地,没想到这个民间的姑娘还攀上了大裕朝最受欢迎的金龟婿之一的裴小将军。

    连慧卿却没有心思管那些人在想什么,让祥玉和瑞珠服侍自己穿上了围裙戴上了帽子,一个大厨造型就诞生了。

    一旁的御厨看着连慧卿这样,其实心中还是有些瞧不起的,花架子搭得好啊,要得皇上的青眼没有一些花花架子怎么行呢?

    第一道菜是一道汤,做出来之后,皇上皇后和太后一个人一小碗,先开开胃。

    几个御厨也是做这道菜,但是人家的里面没有连慧卿的秘制调料,所以做出来的味道肯定不及连慧卿的。

    连慧卿今天可是将自己压箱底的宝贝都带上了。

    将汤熬上了之后,连慧卿命瑞珠看着,连慧卿还是比较放心自己的人,要是这里有人使坏可不得了。而且这道汤她也做过,一些要领跟瑞珠说过了,火候和搅拌都很重要,所以瑞珠是早有准备。

    一旁的宫女交换了几个眼神,又继续埋头给连慧卿打下手。

    连慧卿给皇帝几个人做菜,要的不是别的,就是要精致,要味道好,量不能多,不然吃饱了就吃不下后面的了。

    待第一个菜出了锅,连慧卿仔细地拼了盘,让人放在特制的蒸笼上暖着,等会皇上传的时候,就是热乎乎的,所以有些地方说皇宫宴会上吃的菜都是冷的,那是不可能的,给文武百官和皇帝吃冷餐,是嫌命太长了吗?虽然这个时代没有营养师的说法,但是每个皇帝都希望自己能够活的久一点,希望长命百岁,所以养生上都是十分注意的。这吃饭的事情上,哪个皇帝都不会马虎,而御膳房更加不敢马虎了。

    三个菜盘,也不都是一样的,皇帝的量稍微大一些,装饰更加精致美丽一些,皇后和太后略次一些,这些都是要眼经尖的人才看的出来。

    别看说皇帝皇后和太后都是国家最尊贵的人,但是这里面还是有个先后的,太后虽然为皇帝的母亲,但是人家在地位上还是不及皇帝的,皇帝毕竟为一国之君,太后也是依附皇帝,皇帝不是皇帝,太后也就不是太后了,所以太后也要排在皇帝后面,皇后这边就不用解释了,在皇帝面前,皇后也是臣。

    等宋慕雯的汤已经好了,在炉子上煨了一炷香的时间之后,有太监慌慌张张地来了,说传膳的人来了。

    皇帝身边的太监也分为好几等,有负责皇帝吃饭的,有负责穿衣的,有负责笔墨的,每个太监下面还有几个太监帮着跑腿之类的,看得顺眼的就会被提拔接班。这个来传膳的就是负责皇帝吃饭的,饮还是另外一个管事太监负责。

    那太监后面跟了一溜小太监,身高都差不多。

    “准备的如何了?皇上很快就要传膳了。”

    御膳房管事的太监是十分熟练的,道:“马上装盒,公公您马上就能拿走了。”

    “嗯。”

    这个皇帝身边的太监就是不一样,说话都是用鼻子哼的。

    先装了皇帝皇后太后的菜,连慧卿上前道:“先上这道汤,等汤用完之后再上菜,用膳之时,一定要用米饭,不过不要用多了。”

    那太监看了连慧卿一眼,哼了一声,算是知道了。

    那太监先领着前面的太监走了,后面的太监急忙来装文武百官以及王公贵族的菜了,连慧卿扫了一眼就发现,那边的菜还都不太一样,有些明显多一些有些少一些,盘子也不太一样,总之,除了菜是一样的,其他的都不一样。这森严的等级制度啊!

    第一波菜端走了,厨房里空了很多,连慧卿也终于知道为啥御膳房要这么大了,皇帝办一次宴会就要做好多好多菜和点心啊!

    连慧卿没有多想,继续做菜,要知道菜单上的菜可有十几道呢,虽然每道菜皇帝最多只夹三筷子。

    连慧卿才做好几个菜,又有人来传了,这次不是刚刚那个太监了,看衣服,等级要低一些,那个太监应该是在前面伺候着了。

    御膳房里是一片热火朝天,只有御厨和管事的吼声,其他的人做事的时候都是闷声不吭的,他们是不准出声的,要是吵着了御厨或者管事,那可惨了。

    连慧卿站在灶前,做菜也是个体力活儿,她的额头上不断地冒出汗珠,祥玉又帮她擦掉。有时候火舌会从锅下伸出来,映得连慧卿的脸红彤彤的。

    不过和连慧卿合作的这个小太监确实是烧火厉害,让大火就大火,让中火就中火,让小火就小火,十分灵活,有时候人家还会根据菜式和连慧卿表情的变化来烧火,果然是个有烧火天赋的小太监,要不是因为是皇帝的人,连慧卿都想把他拐走了,专门给自己负责烧火。

    菜被传了一次一次又一次,连慧卿慢慢地都麻木了,让祥玉盯着那些人端菜就行了。皇帝的食盒上都是包金描银画龙镶嵌宝石的,连慧卿连吐槽一下奢侈的时间都没有。

    就算是连慧卿做菜的速度很快了,这样一直做下来,几十道菜还是花了好几个时辰才做好,而前面的人似乎都没有吃饱的意思,因为那些太监还是催得很急,说前面用的快,御膳房要加紧了。

    连慧卿心中暗喜,说明大家是喜欢土豆的。

    到最后两道菜了,连慧卿全身都松了一下,只觉得两臂都是酸疼的,为了皇帝卖力就是这么辛苦啊。

    连慧卿擦了擦脸,盯着锅里的菜,旁边突然响起尖叫声,连慧卿刚回头,只觉得一大股冲力冲过来,然后自己就到了几丈远的地方。

    哐当一声,灶上一个正在烧的油缸突然倒了下来,滚烫的油一下子流的到处都是,没来得及躲开的宫女和太监顿时都惨叫起来。

    连慧卿吓得脸都白了,如果她站在刚刚那么地方,就会被热油浇一身,然后变成一个“熟人”,连慧卿一点都不怀疑会有这样的后果,因为那缸油是沸腾的!

    “见过裴小将军。”

    连慧卿听见声音回头,见裴九果然站在自己的身后,双手还扶着自己的腰,眉头皱的死死的,盯着地上还在嗡嗡作响的油缸。

    连慧卿深呼吸了好几下,才微微定了神,道:“多谢裴将军。”

    裴九放开她,道:“没事。”

    那些被烫伤的宫女太监被拉了下去,不知道会不会有人给他们看伤,剩下的人急忙去扑火去收拾,这样的乱七八糟的景象,实在是太不该了。

    管事太监阴沉着脸,上前来给连慧卿作揖道:“让连姑娘受惊了。”

    连慧卿急忙道:“没事儿,多亏了裴将军,只是最后两道菜怎么办?”

    太监道:“连姑娘请随我来,我们这儿有备用的灶和食材以及调料,辛苦连姑娘将最后两道菜做出来。”

    连慧卿点头道:“如此便好。”

    裴九道:“你先歇会儿再做,前头不急。”

    连慧卿有些诧异,裴九拎起她的袖子,连慧卿才发现自己的手还在发抖。

    裴九声音威严道:“先给连姑娘倒杯茶来定定神,让连姑娘坐下来歇会儿,刚受了惊吓,万一没做好菜,恐怕会受到责备。”

    那太监无奈的应了是。

    其实这个太监的心理也很好理解,他是管厨房的,出了这样的事情第一反应当然是自保,想着让连慧卿把菜做出来,早点送过去,才能保证事情不会传到皇帝耳朵里,如果菜做坏了,那也是连慧卿的责任,不是他的责任,宫里的人自保的本事果然是厉害。

    等太监走了。裴九忍不住把手放在连慧卿肩膀上,道:“别害怕,先歇会儿。”

    连慧卿点点头,想想刚刚那一幕,连慧卿差点吓死了,一缸热油下来,自己就只剩半条命了。

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