正在里里外外忙碌，帮母亲准备着快餐的杨青时，自然不知道对面好又来老板刘刚的想法。
相反，他心里多少还有点过意不去。
毕竟是有未来几十年的知识储备，加上天南海北考察的经验，用来欺负一个小镇上的饭馆，未免确实有些说不过去。
可现在不管怎样，都是箭在弦上不得不发，不管出于什么原因，他也必须要改善现在家里饭馆的困境。
“臭小子，你爸这次可是把老本都拿出来了。”
“要是赔了，就全部从你零花钱里扣！”
杨汉友骑着自行车满菜市场转悠，半个多小时后才拖着大包小包回到了饭馆。
自从下岗之后，他虽然一直从事厨师，但还真没做过大锅饭，一时间心里也有些发憷。
“放心吧老爸，等会儿到饭点你就知道了。”
杨青时陪笑两声，心里却是自信满满。
杨汉友做的饭菜相比大厨，虽然算不上有多美味，但川菜向来讲究火大油多，只要味精放到位，快餐水平基本上没有问题。
而且这是市场上从来没有出现过的营销模式，他甚至担心自家饭馆这点位子，根本就不够用。
“你们父子俩在那磨叽什么呢？眼看着就要到饭点了，还不赶紧去炒菜准备？”
满头大汗的夏慧不满的瞪了两人一眼。
自从对面好又来开张以后，他们家的生意就眼睁睁的一落千丈。
正又好赶上放暑假，学校里的那帮老师个个都闲着没事干，关于他们家的风言风语，这几天都在小镇的麻将桌上传遍了。
夏慧心里自然也憋着一口气，卯足了劲想要扳回一城。
这倒也不是赚钱多少的问题，重要的是面子不能被落下了！
杨青时无奈苦笑，母亲还是那种风风火火，从来不肯服输的性子。
当年要不是他事业受阻，父亲过早离世，母亲也不至于早早的就青丝华发。
“这一世，我绝不允许这种情况再次发生！”
想到这，杨青时暗自握紧双拳。
……
时至正午，到了厂里午休吃饭的时间。
杨家三人早已是累得满头大汗，特别是从来没炒过大锅菜的杨汉友，已经双手微微颤抖，甚至连炒锅都翻不动了。
他们家的灶并不是自助餐设计，光是个简单的辣椒回锅肉，杨汉友就足足炒了五次。
“儿子，你说是不是咱家的这个招牌还不够显眼？要不要把牌子再往马路上挪点？”
夏慧缕了缕顺着汗水贴在额头上的刘海，有些紧张的盯着大街上来来往往的路人。
“不用，放在这很显眼了。”
“你看那不是有人过来了吗？”
负责打下手的杨青时同样累得够呛，一口气就喝了两瓶橙子味的汽水。
指了指不远处，正骑着自行车笔直朝他们过来的那人。
果然还是熟悉配方，还是熟悉的味道。
“哟，这不是老胡吗？好几天没见着面了，最近挺忙的哈？”
看清楚来人的模样，夏慧嘴巴一撇，故作惊讶的问道。
“嘿嘿，厂子里加急一批无缝钢材，这两天都忙得连轴转了。”
“你看我刚刚下工，不就直奔你们家来了吗？”
胡世军尴尬的讪笑两声，把自行车停在一边，指了指那块牌子，“真的15块钱一个人，还随便吃？”
“是的胡叔叔，15块钱一个人，你随便敞开了吃，千万别替我们省。”
杨青时好笑的上前打了个招呼。
这胡世军父子两代都是刚厂里的工人，谈不上多有能耐，但八面来风的本事可是他从小就见识过的。
“你这龟儿子，昨天我还看你在公园里打牌，还不是哪有便宜往哪钻？”
杨汉友抹了一把头上的汗，没好气的翻了个白眼，“我先跟你说，饭菜可以随便吃，酒水钱是另算的晓得不？”
他跟胡世军也算是从小一起长大的发小，对方是什么人杨汉友心里再清楚不过。
“你个大老爷们怎么这么唠叨？还没嫂子来得爽利。”
胡世军小声的嘀咕了一句，随后熟门熟路的走进了饭馆，看着桌上放好的海碗，也是有些傻眼，“就拿这碗？饭菜自己盛？”
杨汉友夫妇懒得搭理他，只有杨青时笑着点了点头。
用一个海碗装饭装菜，是这个营销思路最核心的地方。
要知道一个人在饥饿的时候，总会下意识盛很多米饭，配菜也只会选自己喜欢的。
在无形中就能为商家节省很多成本。
“哎呦！不错哦！那我可就不客气了！”
胡世军顿时双眼放光，拿起海碗就开始盛饭夹菜，“真香！”
他上午因为起得太晚，根本就没时间吃早饭，此时已是饿得饥肠辘辘。
所以毫不犹豫就给自己盛了半盆米饭，又加了些自己爱吃的回锅肉和麻婆豆腐，喜滋滋的开始大快朵颐。
“儿子，你真的算好了吗？按这货的吃法才收15块钱，咱们真的不会赔本？”
余光瞟了一眼正闷头大吃特吃的胡世友，夏慧忽然有些担心他们这个小店会被吃到破产。
那家伙分明就是个饿死鬼投胎！
“放心吧老妈，晚上算账你就知道了，咱们不仅不会赔，反而还有很高的利润。”
杨青时自信满满的回答。
当年他到CS发现这种经营模式，也是在2015年前后了。
那还是在省会城市，才只收15~20块，在他们这个物价更低的年代和小镇，亏本是绝对不可能的，只是利润点高低的问题而已。
杨汉友翻了个大白眼，不是不想反驳，他现在是连拿锅铲的力气都没有了。
想到下午还要继续累成这样，他不由在心里开始盘算，是不是需要找个借口，好好收拾收拾那小兔崽子了？
杨青时哪里知道自己的这个建议，彻底把老爸给得罪了，满脑子正在飞速计算着。
有了胡世友第一个吃螃蟹，接下来许多将信将疑的人都纷纷涌进四路餐馆。
十五块钱对他们而言，买不了吃亏也买不了上当，还能心满意足的大吃一顿。
于是口口相传，在接下来不到一个小时的时间里，平日冷冷清清的饭馆，难得的人满为患了起来。
相反，他心里多少还有点过意不去。
毕竟是有未来几十年的知识储备，加上天南海北考察的经验，用来欺负一个小镇上的饭馆，未免确实有些说不过去。
可现在不管怎样，都是箭在弦上不得不发，不管出于什么原因，他也必须要改善现在家里饭馆的困境。
“臭小子，你爸这次可是把老本都拿出来了。”
“要是赔了，就全部从你零花钱里扣！”
杨汉友骑着自行车满菜市场转悠，半个多小时后才拖着大包小包回到了饭馆。
自从下岗之后，他虽然一直从事厨师，但还真没做过大锅饭，一时间心里也有些发憷。
“放心吧老爸，等会儿到饭点你就知道了。”
杨青时陪笑两声，心里却是自信满满。
杨汉友做的饭菜相比大厨，虽然算不上有多美味，但川菜向来讲究火大油多，只要味精放到位，快餐水平基本上没有问题。
而且这是市场上从来没有出现过的营销模式，他甚至担心自家饭馆这点位子，根本就不够用。
“你们父子俩在那磨叽什么呢？眼看着就要到饭点了，还不赶紧去炒菜准备？”
满头大汗的夏慧不满的瞪了两人一眼。
自从对面好又来开张以后，他们家的生意就眼睁睁的一落千丈。
正又好赶上放暑假，学校里的那帮老师个个都闲着没事干，关于他们家的风言风语，这几天都在小镇的麻将桌上传遍了。
夏慧心里自然也憋着一口气，卯足了劲想要扳回一城。
这倒也不是赚钱多少的问题，重要的是面子不能被落下了！
杨青时无奈苦笑，母亲还是那种风风火火，从来不肯服输的性子。
当年要不是他事业受阻，父亲过早离世，母亲也不至于早早的就青丝华发。
“这一世，我绝不允许这种情况再次发生！”
想到这，杨青时暗自握紧双拳。
……
时至正午，到了厂里午休吃饭的时间。
杨家三人早已是累得满头大汗，特别是从来没炒过大锅菜的杨汉友，已经双手微微颤抖，甚至连炒锅都翻不动了。
他们家的灶并不是自助餐设计，光是个简单的辣椒回锅肉，杨汉友就足足炒了五次。
“儿子，你说是不是咱家的这个招牌还不够显眼？要不要把牌子再往马路上挪点？”
夏慧缕了缕顺着汗水贴在额头上的刘海，有些紧张的盯着大街上来来往往的路人。
“不用，放在这很显眼了。”
“你看那不是有人过来了吗？”
负责打下手的杨青时同样累得够呛，一口气就喝了两瓶橙子味的汽水。
指了指不远处，正骑着自行车笔直朝他们过来的那人。
果然还是熟悉配方，还是熟悉的味道。
“哟，这不是老胡吗？好几天没见着面了，最近挺忙的哈？”
看清楚来人的模样，夏慧嘴巴一撇，故作惊讶的问道。
“嘿嘿，厂子里加急一批无缝钢材，这两天都忙得连轴转了。”
“你看我刚刚下工，不就直奔你们家来了吗？”
胡世军尴尬的讪笑两声，把自行车停在一边，指了指那块牌子，“真的15块钱一个人，还随便吃？”
“是的胡叔叔，15块钱一个人，你随便敞开了吃，千万别替我们省。”
杨青时好笑的上前打了个招呼。
这胡世军父子两代都是刚厂里的工人，谈不上多有能耐，但八面来风的本事可是他从小就见识过的。
“你这龟儿子，昨天我还看你在公园里打牌，还不是哪有便宜往哪钻？”
杨汉友抹了一把头上的汗，没好气的翻了个白眼，“我先跟你说，饭菜可以随便吃，酒水钱是另算的晓得不？”
他跟胡世军也算是从小一起长大的发小，对方是什么人杨汉友心里再清楚不过。
“你个大老爷们怎么这么唠叨？还没嫂子来得爽利。”
胡世军小声的嘀咕了一句，随后熟门熟路的走进了饭馆，看着桌上放好的海碗，也是有些傻眼，“就拿这碗？饭菜自己盛？”
杨汉友夫妇懒得搭理他，只有杨青时笑着点了点头。
用一个海碗装饭装菜，是这个营销思路最核心的地方。
要知道一个人在饥饿的时候，总会下意识盛很多米饭，配菜也只会选自己喜欢的。
在无形中就能为商家节省很多成本。
“哎呦！不错哦！那我可就不客气了！”
胡世军顿时双眼放光，拿起海碗就开始盛饭夹菜，“真香！”
他上午因为起得太晚，根本就没时间吃早饭，此时已是饿得饥肠辘辘。
所以毫不犹豫就给自己盛了半盆米饭，又加了些自己爱吃的回锅肉和麻婆豆腐，喜滋滋的开始大快朵颐。
“儿子，你真的算好了吗？按这货的吃法才收15块钱，咱们真的不会赔本？”
余光瞟了一眼正闷头大吃特吃的胡世友，夏慧忽然有些担心他们这个小店会被吃到破产。
那家伙分明就是个饿死鬼投胎！
“放心吧老妈，晚上算账你就知道了，咱们不仅不会赔，反而还有很高的利润。”
杨青时自信满满的回答。
当年他到CS发现这种经营模式，也是在2015年前后了。
那还是在省会城市，才只收15~20块，在他们这个物价更低的年代和小镇，亏本是绝对不可能的，只是利润点高低的问题而已。
杨汉友翻了个大白眼，不是不想反驳，他现在是连拿锅铲的力气都没有了。
想到下午还要继续累成这样，他不由在心里开始盘算，是不是需要找个借口，好好收拾收拾那小兔崽子了？
杨青时哪里知道自己的这个建议，彻底把老爸给得罪了，满脑子正在飞速计算着。
有了胡世友第一个吃螃蟹，接下来许多将信将疑的人都纷纷涌进四路餐馆。
十五块钱对他们而言，买不了吃亏也买不了上当，还能心满意足的大吃一顿。
于是口口相传，在接下来不到一个小时的时间里，平日冷冷清清的饭馆，难得的人满为患了起来。