绿满心台 作者:懒魔
分卷阅读63
都差不多不过今天吃腊肉和牛肉，马铃薯冲味，还是芋头比较合适。这是广西的荔浦芋头，口感绵软粉质好，最合适做这类菜式了。芋头丝饼煎香了一面之后整个翻过来，继续煎另一面，两面煎香，再稍微切块装盘，就是很好的糕点，不论当早餐茶点，配菜，还是正餐都不错，搭配肉菜还能当饭。
牛尾巴也炖好了，掀开盖子热气腾腾的扑了一脸，骨头混肉的香味勾搭来了家里最活跃的成员二货，几乎是盖子刚开呢，它的身影就已经出现在了小椎的脚边。
“别闹，等会弄掉东西。”小椎头疼的看着扑腾他小腿不肯撒爪的某吃货，这可是在厨房里，随便掉点啥都是危险物品啊。
“出来。”救星立马赶到，正好英雄救……厨子了。面对南歌二货是一点都不敢玩花样，乖乖抖着尾巴就跑露台去了。
“摘好了？”南歌不把事情做完是肯定不会过来的，小椎看着盆里干干净净的菜苗和韭菜，没想到还给洗干净了。恩，这肯定不是南歌的主意，大概是岳母大人顺道做的？
“恩。”南歌走进来把菜篮子放水池旁边，然后扭头看厨房那个小窗外面。
“怎么，你妈还在那？”小椎跟着探头，之前因为南歌和南妈都在外面，他也没好意思一直盯着看。不然往日的时候……大家懂得。
结果刚探近一些，就被南歌侧头在脸上亲了一下。
真的只是一下，他连南歌身上的暖意都没感觉到，南歌就没影了。
徒然剩下小椎一个人在厨房里一边笑一边心里对自个摇头叹气……多好的机会啊……他居然没有反应过来。
事先给二货拿出来的牛尾巴尖混红萝卜被小椎特意把红萝卜拌碎了，免得二货挑食只吃肉不吃萝卜，不过想来二货也没工夫挑来挑去，因为它是一头埋进了盆里，眼睛没有看的地方。
今天因为情况比较特殊，所以小椎将饭菜端到了南歌家的客厅里。南爸还是那张板板脸，南妈倒是挺高兴的，还帮忙布菜分碗筷。小椎自己也知道现在这个情况已经是他所能想到最好的了，其他的并不打算强求。
高压炖了两个多小时，牛尾巴上面的肉一咬就下来了，连骨头旁边的白色脆骨也是特别好吃，带着浓厚的骨头香。红萝卜吸饱了肉味，也让汤中带了两分清甜，南妈连喝了两碗。
烟熏腊肉刚刚下锅就已经满室飘香，一片片黑红相间，半透还看不出肉丝纹理的肉片，是干肉特有的嚼劲，腊味混着芥蓝特有的清苦，怎么吃都带一种新鲜，南爸终于也不再坚持，一筷子接一筷子的夹到自己碗里。
三彩蛋这个倒是固定的节日菜式，小椎觉得色系比较丰富，不过也没有做得太多，毕竟全部都是蛋，胆固醇有些高不敢让他们吃太多，也就每个人都分了几勺子，碟子就直接见底了。
小菘菜和鸡毛菜的苗子两菜盆的摘下来也不多，只有一碟。菜苗独有的味道清爽可口，几乎没有什么纤维，咬着咬着就吞下去了，再来口韭菜虾仁，虽然时间仓促用的是干虾仁泡发而不是鲜虾剥壳，但是滋味依然十足，是海味和陆味的良好典范。
最受欢迎的则是小椎临时加上的那碟香煎芋撕糕，摆好了造型之后小椎又在上面稍微撒了些五香粉，香味越浓。南歌无师自通的放弃了米饭，一开场就夹了三块放碗里，当饭配菜吃，然后一边吃一边加，等最后只剩下一块的时候，南爸的筷子也刚好夹在了那上面。
南歌伸到一半的筷子就这么停住了。
“我明天再做次。”小椎低声安慰南歌，芋头他买了好几个，南爸今天就要回去了，让他吃了也无妨。
南妈肩膀这么一抖，只看南爸手里的筷子也跟着抖了那么一下，然后继续夹起来，放到了南歌的碗里。
“你吃。”南爸如果不进入某种诡异状况，好像和南歌差别也不是很大，都是话少实干的冷酷类型。
然后南歌非常不客气的把这一片香煎芋丝糕沾了沾腊肉汁，两三口就吃掉了。
临走的时候南爸早早上了车，南妈倒是不舍得儿子，又和南歌唠唠叨叨的说了好些话。说着说着，眼光就看向小椎这边，眼里好像千言万语。
小椎安分的点着头，应下了南妈那未曾出口的十万个嘱咐，然后一起把她送上了副驾座。
深灰色的越野车远去，小椎回头看看南歌，觉得从未有过的踏实。
作者有话要说： 小椎：为什么会觉得岳母大人那么一抖非常不简单呢……好像小时候看到过的某部武侠片，里面说人想要动脚的时候肩膀经常会跟着动……
南爸：为什么我想吃块糕老婆大人都不顺着我t t……脚好痛……
***********************************
好吧，我认错……
我昨个沉迷游戏……一时忘记更新码字了……
没有存稿的家伙就是那么苦比……
☆、冬九卷
到了正冬至这天，小椎打算打一趟火锅。因为前天刚大吃了一顿，进补这个隔三岔五也就挺好，天天这么吃的话先不说他自己腰带的尺寸问题，肠胃也受不了。火锅挺好的，材料多样，丰俭由人，吃起来热乎，而且口味这个可以自己调整，基本都喜欢。
恩，这还是第一次和南歌一起吃火锅，小椎难免有些忐忑。
只不过和普通备好汤料刷火锅的方式不同，小椎今天做的是清汤锅。也就是说一开始锅里没有底料汤，放的半锅清水，水里只下了一些油盐，然后直接在饭桌上放电热炉，锅子放好开火煮水，水开了之后就可以慢慢放各种火锅材料了。说是火锅，也可以称为乱炖大杂烩，不过只要味道好，其他自然都无所谓的。
小椎的爷爷叫这种清汤锅底为神仙锅，说是越吃越有味道，每次都不一样。以前小时候家里打火锅，五次有三次是这种清汤，一个是比较清淡，合适老人家的胃口，另一个大概是做起来方便吧。
最先放下去的自然是难熟的淮山片，然后是虾仁和牛肉，有了这几种味重的开始打底，然后才是香菇丝，切段好的腐竹，油豆腐，红萝卜片，白菜丝，最后是一把菊花菜苗子。小椎今天本来就不打算做节的，所以材料虽然多，不过大部分是素料，当然，也是为了他和二货着想。总不能没等南歌身上的增肥计划看到成效，结果他们却要真的开始减肥计划不是。
南歌坐在桌前，看看电视，看看锅里，嘴里有一搭没一搭的嚼着小椎之前拿出来的牛肉干，神情倒也算自在。二货在旁边绕着忙碌的小椎，甩着尾巴跟前跟后，时不时的就拍两下小椎的裤腿，生怕没有
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都差不多不过今天吃腊肉和牛肉，马铃薯冲味，还是芋头比较合适。这是广西的荔浦芋头，口感绵软粉质好，最合适做这类菜式了。芋头丝饼煎香了一面之后整个翻过来，继续煎另一面，两面煎香，再稍微切块装盘，就是很好的糕点，不论当早餐茶点，配菜，还是正餐都不错，搭配肉菜还能当饭。
牛尾巴也炖好了，掀开盖子热气腾腾的扑了一脸，骨头混肉的香味勾搭来了家里最活跃的成员二货，几乎是盖子刚开呢，它的身影就已经出现在了小椎的脚边。
“别闹，等会弄掉东西。”小椎头疼的看着扑腾他小腿不肯撒爪的某吃货，这可是在厨房里，随便掉点啥都是危险物品啊。
“出来。”救星立马赶到，正好英雄救……厨子了。面对南歌二货是一点都不敢玩花样，乖乖抖着尾巴就跑露台去了。
“摘好了？”南歌不把事情做完是肯定不会过来的，小椎看着盆里干干净净的菜苗和韭菜，没想到还给洗干净了。恩，这肯定不是南歌的主意，大概是岳母大人顺道做的？
“恩。”南歌走进来把菜篮子放水池旁边，然后扭头看厨房那个小窗外面。
“怎么，你妈还在那？”小椎跟着探头，之前因为南歌和南妈都在外面，他也没好意思一直盯着看。不然往日的时候……大家懂得。
结果刚探近一些，就被南歌侧头在脸上亲了一下。
真的只是一下，他连南歌身上的暖意都没感觉到，南歌就没影了。
徒然剩下小椎一个人在厨房里一边笑一边心里对自个摇头叹气……多好的机会啊……他居然没有反应过来。
事先给二货拿出来的牛尾巴尖混红萝卜被小椎特意把红萝卜拌碎了，免得二货挑食只吃肉不吃萝卜，不过想来二货也没工夫挑来挑去，因为它是一头埋进了盆里，眼睛没有看的地方。
今天因为情况比较特殊，所以小椎将饭菜端到了南歌家的客厅里。南爸还是那张板板脸，南妈倒是挺高兴的，还帮忙布菜分碗筷。小椎自己也知道现在这个情况已经是他所能想到最好的了，其他的并不打算强求。
高压炖了两个多小时，牛尾巴上面的肉一咬就下来了，连骨头旁边的白色脆骨也是特别好吃，带着浓厚的骨头香。红萝卜吸饱了肉味，也让汤中带了两分清甜，南妈连喝了两碗。
烟熏腊肉刚刚下锅就已经满室飘香，一片片黑红相间，半透还看不出肉丝纹理的肉片，是干肉特有的嚼劲，腊味混着芥蓝特有的清苦，怎么吃都带一种新鲜，南爸终于也不再坚持，一筷子接一筷子的夹到自己碗里。
三彩蛋这个倒是固定的节日菜式，小椎觉得色系比较丰富，不过也没有做得太多，毕竟全部都是蛋，胆固醇有些高不敢让他们吃太多，也就每个人都分了几勺子，碟子就直接见底了。
小菘菜和鸡毛菜的苗子两菜盆的摘下来也不多，只有一碟。菜苗独有的味道清爽可口，几乎没有什么纤维，咬着咬着就吞下去了，再来口韭菜虾仁，虽然时间仓促用的是干虾仁泡发而不是鲜虾剥壳，但是滋味依然十足，是海味和陆味的良好典范。
最受欢迎的则是小椎临时加上的那碟香煎芋撕糕，摆好了造型之后小椎又在上面稍微撒了些五香粉，香味越浓。南歌无师自通的放弃了米饭，一开场就夹了三块放碗里，当饭配菜吃，然后一边吃一边加，等最后只剩下一块的时候，南爸的筷子也刚好夹在了那上面。
南歌伸到一半的筷子就这么停住了。
“我明天再做次。”小椎低声安慰南歌，芋头他买了好几个，南爸今天就要回去了，让他吃了也无妨。
南妈肩膀这么一抖，只看南爸手里的筷子也跟着抖了那么一下，然后继续夹起来，放到了南歌的碗里。
“你吃。”南爸如果不进入某种诡异状况，好像和南歌差别也不是很大，都是话少实干的冷酷类型。
然后南歌非常不客气的把这一片香煎芋丝糕沾了沾腊肉汁，两三口就吃掉了。
临走的时候南爸早早上了车，南妈倒是不舍得儿子，又和南歌唠唠叨叨的说了好些话。说着说着，眼光就看向小椎这边，眼里好像千言万语。
小椎安分的点着头，应下了南妈那未曾出口的十万个嘱咐，然后一起把她送上了副驾座。
深灰色的越野车远去，小椎回头看看南歌，觉得从未有过的踏实。
作者有话要说： 小椎：为什么会觉得岳母大人那么一抖非常不简单呢……好像小时候看到过的某部武侠片，里面说人想要动脚的时候肩膀经常会跟着动……
南爸：为什么我想吃块糕老婆大人都不顺着我t t……脚好痛……
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好吧，我认错……
我昨个沉迷游戏……一时忘记更新码字了……
没有存稿的家伙就是那么苦比……
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到了正冬至这天，小椎打算打一趟火锅。因为前天刚大吃了一顿，进补这个隔三岔五也就挺好，天天这么吃的话先不说他自己腰带的尺寸问题，肠胃也受不了。火锅挺好的，材料多样，丰俭由人，吃起来热乎，而且口味这个可以自己调整，基本都喜欢。
恩，这还是第一次和南歌一起吃火锅，小椎难免有些忐忑。
只不过和普通备好汤料刷火锅的方式不同，小椎今天做的是清汤锅。也就是说一开始锅里没有底料汤，放的半锅清水，水里只下了一些油盐，然后直接在饭桌上放电热炉，锅子放好开火煮水，水开了之后就可以慢慢放各种火锅材料了。说是火锅，也可以称为乱炖大杂烩，不过只要味道好，其他自然都无所谓的。
小椎的爷爷叫这种清汤锅底为神仙锅，说是越吃越有味道，每次都不一样。以前小时候家里打火锅，五次有三次是这种清汤，一个是比较清淡，合适老人家的胃口，另一个大概是做起来方便吧。
最先放下去的自然是难熟的淮山片，然后是虾仁和牛肉，有了这几种味重的开始打底，然后才是香菇丝，切段好的腐竹，油豆腐，红萝卜片，白菜丝，最后是一把菊花菜苗子。小椎今天本来就不打算做节的，所以材料虽然多，不过大部分是素料，当然，也是为了他和二货着想。总不能没等南歌身上的增肥计划看到成效，结果他们却要真的开始减肥计划不是。
南歌坐在桌前，看看电视，看看锅里，嘴里有一搭没一搭的嚼着小椎之前拿出来的牛肉干，神情倒也算自在。二货在旁边绕着忙碌的小椎，甩着尾巴跟前跟后，时不时的就拍两下小椎的裤腿，生怕没有
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