[综]呆敦,别闹了 作者:浅梦红妆
分卷阅读49
[综]呆敦,别闹了 作者:浅梦红妆
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吃的。
这范围……还真难捕捉啊！
不过，大概最后一点才是重点吧？
“不过，还是最喜欢吃青了，软软的，香香甜甜的，很好吃。”
“……”
紫原敦，你其实是想分手来的吧？啊？
哼，她才不会承认她是因为恼羞成怒了才会这样呢！哼哼～
“呐，明天早上包胡萝卜猪肉馅的饺子吧！中午就炒个胡萝卜炒肉！晚上就喝胡萝卜炖排骨好啦！”
第64章 紫原敦你变了
别以为昨天说今天早上吃路萝卜猪肉馅的饺子是开玩笑的哦！
好吧, 事实上还有那么点试探的意思。
紫原敦不喜欢胡萝卜，那么究竟只是表面上的讨厌还是真的吃不下呢？？？
对于这个毫无意义没有一点营养含量的事情，天上原戈青还是进行的津津有味。
“小林, 顺便拿一个鸡蛋过来。”拌好饺子馅以后, 天上原戈青对着正在打开冰箱的小林喊着。
不知道紫原敦等会是不是真的会马上就吃出胡萝卜来，所以还是让小林烤了一点吐司, 热了牛奶。
接过小林递过来的鸡蛋，天上原戈青将鸡蛋清打入盆里的饺子馅上面继续搅拌均匀。
一般来说生鸡蛋入馅是要看原料的含水量的, 如果是像白豆腐之类含水量过高的就不适宜放入生鸡蛋了。
目前的胡萝卜切至碎末和猪肉混合以后, 相对来说质地会较硬一些, 加入生鸡蛋以后饺子馅会形成团状，而且口感也会鲜嫩很多，不至于太过生硬。
而且加入生鸡蛋以后的饺子馅还有一个好处就是包的时候会方便很多, 因为鸡蛋清的混入会让饺子馅十分滑嫩，这样充足的水分可以让饺子皮边缘处更为贴合，煮的时候也不那么容易散开。
天上原戈青拿起擀面杆开始将面团擀成饺子皮，擀出来的皮子中间偏厚周边较薄, 手法十分娴熟，而且速度很快，看得一旁的小林都是目瞪口呆。
这... ...小姐还真是厉害。
饺子馅的制作是天上原戈青的临时想法, 所以要用到哪些材料还得是她自己来把握的精准一些，擀面皮的话，就是需要有些基础功夫才做得好的，所以这两件事都是没有让小林插手。
但是包饺子就不一样了, 这个学起来很快，特别是小林这种做惯了家务的家庭妇女学起来就更是一点就通，很快就上手了，而且包的很是好看。
两人手脚动作都很快，所以包饺子并没有耗费多长时间，岛台上整整齐齐的摆着包好的饺子。
锅里的水散发着热气慢慢开始沸腾起来，天上原戈青仔细的将饺子一个个的放入锅里。
就在这时，门铃也是响起。
天上原戈青回头看了一眼，小林还不等她开口就已经先一步阻止了她走出厨房去开门了。
这么早来她们家的人，除了来蹭早饭的紫原敦不可能会有别人了。
此时站在门口的紫原敦一手提着书包，一手抓了抓头上因为睡觉导致有些微卷的头发。
咔嚓丶
唔... ...怎么不是青，不高兴。
看着给他开门的小林，紫原敦礼貌的打招呼，嘴上说着谢谢早上好什么的，却是一点都不诚恳，眼睛已经在室内扫视了一周。
唔... ...没有看到青，不高兴了。
“小姐在厨房煮早餐。”
适时的解释，小林这么长时间，也是知道紫原敦的脾性，所以也不怎么在意紫原敦心口不一的态度。
“唔，早餐。”
一听到这两个人，紫原敦的眼睛都亮了。
进到厨房，看着天上原戈青正站在灶台前拿着一个长勺子正在锅里轻轻的搅动了两下。
“吃，什么。”默默的走到天上原戈青身后，眼中的紫色闪烁着异样的光芒。
“饺子哦！昨天不是告诉你了今天早上吃饺子吗？”而且还是放了胡萝卜的陷。
她发现，逗弄紫原敦其实是一件特别有趣的事情。
“饺子？是什么？”总觉得有点耳熟呢，是在哪里听到过吗？嘛，只要是青做的一定是很好吃的食物。
耳熟吧？是挺耳熟的，因为昨晚就说了今天早上吃饺子。
青做的一定很好吃，你答对了，青做的是挺好吃的，如果你不讨厌胡萝卜的话。
“是中国很有名的传统美食。”不过却有一个很温暖的传说。
相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。就在他从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到假象白河岸边，见到很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。
张仲景回到家，求医的人特别多，他忙得不可开交，但他心中还是挂记着那些冻伤耳朵的穷苦百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。而这舍得药，就是‘祛寒娇耳汤’。
祛寒娇耳汤是总结了汉代三百多年临床实践而成的，其做法是用羊肉，辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的‘娇耳’，下锅煮熟后分给乞药的病人。
人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液畅通，两耳变暖。老百姓从冬至迟到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十，大年初一时，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。
人们称这种食物喂‘娇耳’，‘饺子’或者‘扁食’，在冬至和大年初一吃，以纪念张仲景舍药和治愈病人的日子。
现在的我们已经不需要什么祛寒娇耳汤来治愈被冻伤的耳朵，而饺子却成了人们最常见，爱吃的食品。
天上原戈青也是以前在一些书籍上看到的，虽然不知道这个故事是否真实，但是她相信一定有过这么一件事情才会转变成了现在的饺子。
所有的一切，有因才有果。
煮好的饺子装盘，餐桌上早已备好三个装着酱汁的碟子。
坐在餐桌前，天上原戈青手肘放在餐桌上，眼睛亮晶晶的看着紫原敦。
“呐，敦，尝尝看喜不喜欢吃。”今天为了把胡萝卜藏进去，她可是切得快成末了，而且只切了小半个胡罗卜分量也不多，那么细那么少的量，能吃出来吗？？？
如果说天上原戈青为什么会这么热衷于让紫原敦吃下胡萝卜的原因是什么，那大概是那一次问起紫原敦为什么不喜欢胡萝卜开始吧。
“敦，你为什么不喜欢
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吃的。
这范围……还真难捕捉啊！
不过，大概最后一点才是重点吧？
“不过，还是最喜欢吃青了，软软的，香香甜甜的，很好吃。”
“……”
紫原敦，你其实是想分手来的吧？啊？
哼，她才不会承认她是因为恼羞成怒了才会这样呢！哼哼～
“呐，明天早上包胡萝卜猪肉馅的饺子吧！中午就炒个胡萝卜炒肉！晚上就喝胡萝卜炖排骨好啦！”
第64章 紫原敦你变了
别以为昨天说今天早上吃路萝卜猪肉馅的饺子是开玩笑的哦！
好吧, 事实上还有那么点试探的意思。
紫原敦不喜欢胡萝卜，那么究竟只是表面上的讨厌还是真的吃不下呢？？？
对于这个毫无意义没有一点营养含量的事情，天上原戈青还是进行的津津有味。
“小林, 顺便拿一个鸡蛋过来。”拌好饺子馅以后, 天上原戈青对着正在打开冰箱的小林喊着。
不知道紫原敦等会是不是真的会马上就吃出胡萝卜来，所以还是让小林烤了一点吐司, 热了牛奶。
接过小林递过来的鸡蛋，天上原戈青将鸡蛋清打入盆里的饺子馅上面继续搅拌均匀。
一般来说生鸡蛋入馅是要看原料的含水量的, 如果是像白豆腐之类含水量过高的就不适宜放入生鸡蛋了。
目前的胡萝卜切至碎末和猪肉混合以后, 相对来说质地会较硬一些, 加入生鸡蛋以后饺子馅会形成团状，而且口感也会鲜嫩很多，不至于太过生硬。
而且加入生鸡蛋以后的饺子馅还有一个好处就是包的时候会方便很多, 因为鸡蛋清的混入会让饺子馅十分滑嫩，这样充足的水分可以让饺子皮边缘处更为贴合，煮的时候也不那么容易散开。
天上原戈青拿起擀面杆开始将面团擀成饺子皮，擀出来的皮子中间偏厚周边较薄, 手法十分娴熟，而且速度很快，看得一旁的小林都是目瞪口呆。
这... ...小姐还真是厉害。
饺子馅的制作是天上原戈青的临时想法, 所以要用到哪些材料还得是她自己来把握的精准一些，擀面皮的话，就是需要有些基础功夫才做得好的，所以这两件事都是没有让小林插手。
但是包饺子就不一样了, 这个学起来很快，特别是小林这种做惯了家务的家庭妇女学起来就更是一点就通，很快就上手了，而且包的很是好看。
两人手脚动作都很快，所以包饺子并没有耗费多长时间，岛台上整整齐齐的摆着包好的饺子。
锅里的水散发着热气慢慢开始沸腾起来，天上原戈青仔细的将饺子一个个的放入锅里。
就在这时，门铃也是响起。
天上原戈青回头看了一眼，小林还不等她开口就已经先一步阻止了她走出厨房去开门了。
这么早来她们家的人，除了来蹭早饭的紫原敦不可能会有别人了。
此时站在门口的紫原敦一手提着书包，一手抓了抓头上因为睡觉导致有些微卷的头发。
咔嚓丶
唔... ...怎么不是青，不高兴。
看着给他开门的小林，紫原敦礼貌的打招呼，嘴上说着谢谢早上好什么的，却是一点都不诚恳，眼睛已经在室内扫视了一周。
唔... ...没有看到青，不高兴了。
“小姐在厨房煮早餐。”
适时的解释，小林这么长时间，也是知道紫原敦的脾性，所以也不怎么在意紫原敦心口不一的态度。
“唔，早餐。”
一听到这两个人，紫原敦的眼睛都亮了。
进到厨房，看着天上原戈青正站在灶台前拿着一个长勺子正在锅里轻轻的搅动了两下。
“吃，什么。”默默的走到天上原戈青身后，眼中的紫色闪烁着异样的光芒。
“饺子哦！昨天不是告诉你了今天早上吃饺子吗？”而且还是放了胡萝卜的陷。
她发现，逗弄紫原敦其实是一件特别有趣的事情。
“饺子？是什么？”总觉得有点耳熟呢，是在哪里听到过吗？嘛，只要是青做的一定是很好吃的食物。
耳熟吧？是挺耳熟的，因为昨晚就说了今天早上吃饺子。
青做的一定很好吃，你答对了，青做的是挺好吃的，如果你不讨厌胡萝卜的话。
“是中国很有名的传统美食。”不过却有一个很温暖的传说。
相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。就在他从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到假象白河岸边，见到很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。
张仲景回到家，求医的人特别多，他忙得不可开交，但他心中还是挂记着那些冻伤耳朵的穷苦百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。而这舍得药，就是‘祛寒娇耳汤’。
祛寒娇耳汤是总结了汉代三百多年临床实践而成的，其做法是用羊肉，辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的‘娇耳’，下锅煮熟后分给乞药的病人。
人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液畅通，两耳变暖。老百姓从冬至迟到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十，大年初一时，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。
人们称这种食物喂‘娇耳’，‘饺子’或者‘扁食’，在冬至和大年初一吃，以纪念张仲景舍药和治愈病人的日子。
现在的我们已经不需要什么祛寒娇耳汤来治愈被冻伤的耳朵，而饺子却成了人们最常见，爱吃的食品。
天上原戈青也是以前在一些书籍上看到的，虽然不知道这个故事是否真实，但是她相信一定有过这么一件事情才会转变成了现在的饺子。
所有的一切，有因才有果。
煮好的饺子装盘，餐桌上早已备好三个装着酱汁的碟子。
坐在餐桌前，天上原戈青手肘放在餐桌上，眼睛亮晶晶的看着紫原敦。
“呐，敦，尝尝看喜不喜欢吃。”今天为了把胡萝卜藏进去，她可是切得快成末了，而且只切了小半个胡罗卜分量也不多，那么细那么少的量，能吃出来吗？？？
如果说天上原戈青为什么会这么热衷于让紫原敦吃下胡萝卜的原因是什么，那大概是那一次问起紫原敦为什么不喜欢胡萝卜开始吧。
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