清风能几筷(种田) 作者:花静晚
分卷阅读65
清风能几筷(种田) 作者:花静晚
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然能引得儿子女儿都对她赞不绝口。
第63章 试探
何逸清今儿穿了一条浅绿色的六幅长裙, 再套一件素绡衫子，披墨绿色织锦流缎披帛, 连衫子上系的带子都是用银线编作，下坠两枚如意鱼纹的水晶珠, 整个人看起来清清爽爽的。
一头乌发梳了个双螺髻, 插了几支珍珠白玉钗，并上一柄半月形的碧玉宝石插梳, 戴上水珠儿状的滴翠耳环, 最后贴上一点叶片状的翠钿, 一双明眸秋水盈盈, 顾盼之间愈加动人。
她刚刚踏进明月阁，莲香就一脸难色地迎了上来，急切道：“小姐来得正好，奴婢正打算去请您呢！”
何逸清环顾四周，井井有条的, 并未出什么乱子, 她疑惑道：“怎么了, 火急火燎的？”
莲香俯身侧耳轻声道：“二楼来了个难缠的客人, 苏厨娘压根应付不过来呢！”
何逸清秀眉轻蹙, 难缠的客人？“不会是来捣乱的吧？”
莲香摇了摇头, 犹豫道：“瞧着......不大像。”
何逸安挑了挑眉, 有点意思, 她倒要瞧瞧是什么样的难缠的客人。“走, 上楼！”
一大清早, 二楼空荡荡的，只有一桌客人，一个看上去二十来岁的妇人并两个丫鬟。
何逸清一眼便瞧出了这个妇人的不凡，她面容秀丽，浑身透着一股书卷气儿，穿着月白的绕襟深衣，只有衣上绣有的绿色碎花透出几分春意，衣边是绕缠枝纹路的深绿宽边，衬得她的皮肤愈加白皙，衣服虽然雅致朴素，但用料做工都是上上乘。
发型发饰同样并不繁复，梳的半翻髻，只缀了一朵碧绿色的滴水翡翠头面，看着简单，却是精致非凡。
何逸清粗略地扫了一眼桌子上百的东西，五六样点心，一盏糖蒸酥酪。
点心瞧着量应该是一盘只动了一块，糖蒸酥酪也只凹下去了一小块。
何逸清心中暗疑：莫非是碰上了个挑剔的客人，点心全都不合胃口？
何逸清又瞥了眼站在一旁窘迫的苏厨娘，给她使了个眼色，苏厨娘如释重负，飞快地退下去了。
何逸清上前一步，浅笑道：“这位夫人，可是点心不合胃口？”
何逸清打量林氏的时候，林氏也同样再打量着她。
长相清丽，还算不错！
谈吐落落大方，仪态不错！
林氏点了点头，柔声道：“确实不太满意。听闻明月阁的点心能与老字号奉喜斋相比肩，但今日一尝，颇有些名不副实啊！”
何逸清面色不变，依旧浅笑道：“明月阁确实还存在不少问题，不知夫人有何指教？”
沉得住气，心性不错！
林氏摇了摇头，“指教谈不上，单说说我自个儿的想法吧！”
何逸清点了点头，谦虚道：“夫人请说，洗耳恭听。”
林氏顿了顿，伸手指向一盘茶黄色的马蹄糕，“单说这盘马蹄糕吧，清凉爽滑，折而不断，韧劲十足，美中不足的就是这马蹄不够脆甜，失了几分滋味。”
“还有这贵妃饼，形如圆月，色泽乳白，面皮酥脆，入口即化，一口下去拔丝拉粘，只不过枣泥太过甜腻，核桃不够清香，只怕当不起“贵妃”的名号。”
“至于这一盘银丝卷嘛，做工繁复，色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，应该是先蒸后烤的，只可惜这银丝太过松软了，不够酥脆，简直是白瞎了这一番功夫。”
“还有这荷花酥，美则美矣，也太过油腻了些。”
“这糖蒸酥酪闻起来一股子奶香味儿，但蒸老了，也不够甜。”
“还有......”
林氏林林总总的，把摆在桌面上的点心批了个遍，简而言之，就是没一样合心意的。
何逸清面露赞叹，说得一针见血，看来是行家呀！
只不过......这挑剔的嘴巴，到让她想起了一个人，顾长风！
甜了不行，腻了不行，淡了也不行，还得是她亲手做的，十分难伺候。
林氏抚了抚额角，淡淡地问道：“你可服气？”
何逸清莞尔一笑，“夫人说的是，我全都记下了，会让人改进的。”
她笑了笑又道：“今日明月阁又推出了新点心，夫人可要再尝尝？说不定合您的胃口呢？”
让人家挑了这么多毛病，她总得扳回一城不是？
“哦？”沈氏秀眉一挑，仿佛看穿了何逸清的心思，饶有兴致地道：“也罢，那我就再尝尝！”
“那就请夫人稍等片刻了。”
新做的点心放在何府的小厨房，碧烟回去拿了，何逸清就接着陪林氏说话。
聊着聊着，林氏突然问道：“何姑娘，你平日里都读些什么书？”
何逸清顿了顿，答道：“夫人怎么问起这个了？我没怎么读过书，只是识得几个字罢了。”
听了何逸清的回答，林氏顿时有些失望，不过还是说：“女子还是要多读些书的，我儿子读书就很好，你以后若是嫁人了，还是要不断充实自己，夫妻之间，得有些共同的情调才是。”
这夫人也太越矩了！
何逸清嘴角微抽，轻咳一声，暗道：我又不是嫁给你儿子！管这么多作甚！
何逸清端坐着面色淡然，柔声道： “夫人说的有理。”
林氏见状，满意地点了点头。
乖巧听话，确实不错！
莲香终于提着食盒来了，甫一打开，一瞬间的香气让林氏下意识地咽了咽口水，再看那团子一个个碧绿晶莹，不是浑然的墨绿，而是犹如碧玉翡翠般不规则的带着透亮的青色。
青团？
待看清了内中之物，林氏不免有些失望，青团谁没吃过？做法也不难，几乎每家每户都会，难道还能翻出花儿来不成？
林氏对上何逸清期盼的双眼，顿了顿，伸出手拈起一个圆头圆脑的青团子，两口一个，便吃了下去。
甫一进嘴，她就突然眼前一亮，糯韧绵软、柔和香甜，还有少许艾草汁的清香，里面的馅料是肉粒与绵密软糯的咸蛋黄，肥而不腴，一口下去，清香、丰腴、清甜、咸香，层次分明。
好吃！
当林氏回过神来的时候，她已经拿起了第二块青团送进嘴里了。
何逸清见状，满意地笑了笑，却还是故意问道：“夫人觉得如何？”
林氏轻咳一声，用帕子掩了掩嘴，点头道：“还算不错，有些火候了！”
手艺很好，当真不错！
林氏心中满足，也没了挑刺的心思，笑问道：“不知这青团何时售卖？”
何逸清想了想便道：“约莫就在这几日了，夫人若是还想吃，可以先行订做，以免买不到。”
林氏点了点头，“既如此，那便给我来五十......不！一百个吧！”
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何逸清今儿穿了一条浅绿色的六幅长裙, 再套一件素绡衫子，披墨绿色织锦流缎披帛, 连衫子上系的带子都是用银线编作，下坠两枚如意鱼纹的水晶珠, 整个人看起来清清爽爽的。
一头乌发梳了个双螺髻, 插了几支珍珠白玉钗，并上一柄半月形的碧玉宝石插梳, 戴上水珠儿状的滴翠耳环, 最后贴上一点叶片状的翠钿, 一双明眸秋水盈盈, 顾盼之间愈加动人。
她刚刚踏进明月阁，莲香就一脸难色地迎了上来，急切道：“小姐来得正好，奴婢正打算去请您呢！”
何逸清环顾四周，井井有条的, 并未出什么乱子, 她疑惑道：“怎么了, 火急火燎的？”
莲香俯身侧耳轻声道：“二楼来了个难缠的客人, 苏厨娘压根应付不过来呢！”
何逸清秀眉轻蹙, 难缠的客人？“不会是来捣乱的吧？”
莲香摇了摇头, 犹豫道：“瞧着......不大像。”
何逸安挑了挑眉, 有点意思, 她倒要瞧瞧是什么样的难缠的客人。“走, 上楼！”
一大清早, 二楼空荡荡的，只有一桌客人，一个看上去二十来岁的妇人并两个丫鬟。
何逸清一眼便瞧出了这个妇人的不凡，她面容秀丽，浑身透着一股书卷气儿，穿着月白的绕襟深衣，只有衣上绣有的绿色碎花透出几分春意，衣边是绕缠枝纹路的深绿宽边，衬得她的皮肤愈加白皙，衣服虽然雅致朴素，但用料做工都是上上乘。
发型发饰同样并不繁复，梳的半翻髻，只缀了一朵碧绿色的滴水翡翠头面，看着简单，却是精致非凡。
何逸清粗略地扫了一眼桌子上百的东西，五六样点心，一盏糖蒸酥酪。
点心瞧着量应该是一盘只动了一块，糖蒸酥酪也只凹下去了一小块。
何逸清心中暗疑：莫非是碰上了个挑剔的客人，点心全都不合胃口？
何逸清又瞥了眼站在一旁窘迫的苏厨娘，给她使了个眼色，苏厨娘如释重负，飞快地退下去了。
何逸清上前一步，浅笑道：“这位夫人，可是点心不合胃口？”
何逸清打量林氏的时候，林氏也同样再打量着她。
长相清丽，还算不错！
谈吐落落大方，仪态不错！
林氏点了点头，柔声道：“确实不太满意。听闻明月阁的点心能与老字号奉喜斋相比肩，但今日一尝，颇有些名不副实啊！”
何逸清面色不变，依旧浅笑道：“明月阁确实还存在不少问题，不知夫人有何指教？”
沉得住气，心性不错！
林氏摇了摇头，“指教谈不上，单说说我自个儿的想法吧！”
何逸清点了点头，谦虚道：“夫人请说，洗耳恭听。”
林氏顿了顿，伸手指向一盘茶黄色的马蹄糕，“单说这盘马蹄糕吧，清凉爽滑，折而不断，韧劲十足，美中不足的就是这马蹄不够脆甜，失了几分滋味。”
“还有这贵妃饼，形如圆月，色泽乳白，面皮酥脆，入口即化，一口下去拔丝拉粘，只不过枣泥太过甜腻，核桃不够清香，只怕当不起“贵妃”的名号。”
“至于这一盘银丝卷嘛，做工繁复，色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，应该是先蒸后烤的，只可惜这银丝太过松软了，不够酥脆，简直是白瞎了这一番功夫。”
“还有这荷花酥，美则美矣，也太过油腻了些。”
“这糖蒸酥酪闻起来一股子奶香味儿，但蒸老了，也不够甜。”
“还有......”
林氏林林总总的，把摆在桌面上的点心批了个遍，简而言之，就是没一样合心意的。
何逸清面露赞叹，说得一针见血，看来是行家呀！
只不过......这挑剔的嘴巴，到让她想起了一个人，顾长风！
甜了不行，腻了不行，淡了也不行，还得是她亲手做的，十分难伺候。
林氏抚了抚额角，淡淡地问道：“你可服气？”
何逸清莞尔一笑，“夫人说的是，我全都记下了，会让人改进的。”
她笑了笑又道：“今日明月阁又推出了新点心，夫人可要再尝尝？说不定合您的胃口呢？”
让人家挑了这么多毛病，她总得扳回一城不是？
“哦？”沈氏秀眉一挑，仿佛看穿了何逸清的心思，饶有兴致地道：“也罢，那我就再尝尝！”
“那就请夫人稍等片刻了。”
新做的点心放在何府的小厨房，碧烟回去拿了，何逸清就接着陪林氏说话。
聊着聊着，林氏突然问道：“何姑娘，你平日里都读些什么书？”
何逸清顿了顿，答道：“夫人怎么问起这个了？我没怎么读过书，只是识得几个字罢了。”
听了何逸清的回答，林氏顿时有些失望，不过还是说：“女子还是要多读些书的，我儿子读书就很好，你以后若是嫁人了，还是要不断充实自己，夫妻之间，得有些共同的情调才是。”
这夫人也太越矩了！
何逸清嘴角微抽，轻咳一声，暗道：我又不是嫁给你儿子！管这么多作甚！
何逸清端坐着面色淡然，柔声道： “夫人说的有理。”
林氏见状，满意地点了点头。
乖巧听话，确实不错！
莲香终于提着食盒来了，甫一打开，一瞬间的香气让林氏下意识地咽了咽口水，再看那团子一个个碧绿晶莹，不是浑然的墨绿，而是犹如碧玉翡翠般不规则的带着透亮的青色。
青团？
待看清了内中之物，林氏不免有些失望，青团谁没吃过？做法也不难，几乎每家每户都会，难道还能翻出花儿来不成？
林氏对上何逸清期盼的双眼，顿了顿，伸出手拈起一个圆头圆脑的青团子，两口一个，便吃了下去。
甫一进嘴，她就突然眼前一亮，糯韧绵软、柔和香甜，还有少许艾草汁的清香，里面的馅料是肉粒与绵密软糯的咸蛋黄，肥而不腴，一口下去，清香、丰腴、清甜、咸香，层次分明。
好吃！
当林氏回过神来的时候，她已经拿起了第二块青团送进嘴里了。
何逸清见状，满意地笑了笑，却还是故意问道：“夫人觉得如何？”
林氏轻咳一声，用帕子掩了掩嘴，点头道：“还算不错，有些火候了！”
手艺很好，当真不错！
林氏心中满足，也没了挑刺的心思，笑问道：“不知这青团何时售卖？”
何逸清想了想便道：“约莫就在这几日了，夫人若是还想吃，可以先行订做，以免买不到。”
林氏点了点头，“既如此，那便给我来五十......不！一百个吧！”
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