最佳位置 作者:李莘
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里就剩下程雅惟和雯子两人。程雅惟不怎么擅长打开话题,但雯子不一样,雯子看起来文文静静的,实则话痨一个,但是从交谈中也能感受到是个很可爱、很真诚的女孩。她也不爱闲着,要不问程雅惟需不需要搭把手,要不就自个儿去做店面卫生。
“其实我是真的挺想跟你学的。店长说你有博客,我就进去看了下。一看吓一跳,原来你是高手啊,你还会做中点,还会做菜,简直太厉害了,我就想像你一样,把这些都学会,可是我做的那些东西,我自己都吃不下去,所以做了这么久面包学徒,现在还是面包学徒。”雯子叽里呱啦地说。
程雅惟听着,说:“这些都是日积月累,慢慢学的,我也失败了很多次,不过我要是做坏了,难吃我都会强迫自己吃下去。”
“我觉得你这么厉害,当面包师都可以了,为什么只做兼职啊?我看你博客写着你都毕业一年多了吧。”
“我没有那么多时间做全职,我妈妈住在这附近的医院,我是来b城照顾她的,我也不晓得我会在b城呆多久。”程雅惟说。
“这样啊……”雯子忽然语气失落了起来,“其实我也不知道我能在b城呆多久,我感觉我都快撑不下去了。”
“你别这么想,一定要撑下去。不然你付出的那些都白费了,而且其实你已经超过别人很多了,很多想从事烘焙行业的人现在都还是零经验呢。”程雅惟手上忙着,跟雯子说,“而且我觉得你很棒,很认真也很能吃苦,这是很多人都做不到的。”
“是吗?谢谢。”雯子笑眯眯地说,“好期待你做出来的泡芙,一定很好吃,而且一定能通过我们店长那关。”
“希望如此。”程雅惟笑笑。
最后的工序是填充。程雅惟用装有卡仕达奶油酱的挤花嘴对长条形的泡芙进行填充,最后将巧克力酱淋在表面形成镜面层。
这款泡芙,表皮金黄酥脆,覆盖巧克力镜面浓稠得当,内里更是咖啡风味香浓无限,看着就让人食欲勃发。
“完美。”雯子在一旁叹。
“你拿两个回去吃吧。”程雅惟说着,给雯子包装。
“不用了,一个,一个就够了。”雯子笑眯眯地像只猫咪。
程雅惟装了一个带走给罗昕惠吃,将剩下四个放进了冷藏柜。两人做好清洁后离开了面包店。
这个时候已经是晚上十一点,b城的晚风热乎乎的,阵阵烘焙着程雅惟的心脏,使它的跳动变得热切而活力。她感叹这矛盾的人生,既是充满痛苦,又仍然不断注入希望。她期待着明天的到来,非常期待。
☆、第十八章
第二天清早,程雅惟到面包店“交作业”。
店长和几位店员对程雅惟做的咖啡巧克力泡芙进行了试吃,但是进到嘴里之后的表情却有点尴尬。
程雅惟热切期盼的心情一瞬间降到冰点。自个儿剜了一勺放进嘴里,马上明白了是怎么一回事。
这泡芙虽说酥脆浓郁,但嚼在口里甜中带着股变质般的酸味。
程雅惟不明白,说:“怎么会这样呢!我明明放在冷藏柜里了,怎么还会坏掉呢。”
雯子也在旁边附和说:“确实是变质的味道,但是按理说冷藏一晚上是没关系的啊,对口感会有一点影响但是不至于这么……”
“说不定也不是冷藏的问题。”小迪幽幽来了句。
“之前我做过两次,虽然说并不完美但是口感绝对不是现在这样的,吃过的人都觉得不错,我昨晚自己也试吃了,如果是像现在这样的味道,我是肯定没有自信拿出来给大家吃的。”程雅惟说。
没有人再回应程雅惟的话,本是上班时间,大家都忙着做该做的事。店长这时候也不予置评,只说要去总公司开会,今天可能不过来了。
程雅惟心里很不甘心,这明明就是变质的问题,可是一看这冷藏柜也没坏,蛋糕还是她自己早上从柜里头取出来的,一时间她也无从辩解。想起她昨晚还带了一份回病房,冷藏在小冰柜里头留给罗昕惠做点心,要回去拿过来也是可以的,只是这从病房里拿出来的东西,人家心里应该是不接受的。她只好寄希望于雯子,但是雯子说她那份昨晚拿回去放冰箱准备早上吃,结果给他半夜回家的男朋友干掉了,气得她半死。
没办法,你要是不能立刻变一份出来,说再多再折腾都没用,人家店长已经没兴趣没心情,也没那个时间给你耗了。店员也觉得你是在犯傻,不自量力。
这会儿店里顾客多,大家都在忙,雯子安慰了两声程雅惟之后也回了烘焙间,今天不是程雅惟兼职的日子,她只好先回医院。
没想到她这一脸恹恹的样子还引起了别人的注意。刚从水吧这边出来,一个长得挺可爱的小姑娘在一旁“咔”地一声拍了张她的侧面,小姑娘朋友骂她说你不关声音就算了,闪光灯你还开着。
程雅惟看过去,拍照的小姑娘不好意思地吐了下舌头,凑上来说:“你好,你是程雅惟姐姐吧?我看过你上的xx卫视的甜品大师,还关注了你的博客,我好喜欢你!”
程雅惟还真没想到会是这一出,顿时有点受宠若惊,“谢谢你。”
小姑娘问:“那个……我可以和你拍张照吗?”
程雅惟自己也挺不好意思,还是答应了,小姑娘特别高兴,找了个角度比剪刀手。她朋友也凑上来要拍。旁边几个买面包的顾客都在朝她们看,并且小声议论着。
“我以后会继续支持你的!”小姑娘坚定地保证。
“谢谢。”程雅惟所有的不愉快都被面前这小姑娘治愈了,事实上她自己都开心到颤抖,她从没想过在日常生活中会碰到自己的“粉丝”。也是第一次感受到“粉丝”给自己带来的力量。
小姑娘还舍不得走,挨在程雅惟身边找话题:“姐姐你也喜欢吃这里的面包啊?”
程雅惟笑说:“我在这里兼职。”
“真的吗!你在这里兼职?那我以后每天都来!”小姑娘说。
那边店员小叶拿胳膊肘撞了撞小迪,说:“你干嘛呢?客人让你拿蛋糕呢!”
小迪回过神来,收回放在程雅惟这边的视线,赶紧去展示柜里取蛋糕。
别说小迪看呆了,全部店员也都觉得吃惊。小姑娘说的话他们都听到了,程雅惟上过一线电视台的节目,有粉丝,基本上算得上是话题人物了。
小叶还在那儿问同事:“甜品大师是什么?”
店长也很惊讶,这份经历程雅惟来面试的时候可没有说过,好像也根本不打算说出来。《甜品大师》是什么店长知道,但是并没有看过,不过那节目排场大,请的都是业内资深西点大师,出演的都是明星和行业翘楚,这些都是早有
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里就剩下程雅惟和雯子两人。程雅惟不怎么擅长打开话题,但雯子不一样,雯子看起来文文静静的,实则话痨一个,但是从交谈中也能感受到是个很可爱、很真诚的女孩。她也不爱闲着,要不问程雅惟需不需要搭把手,要不就自个儿去做店面卫生。
“其实我是真的挺想跟你学的。店长说你有博客,我就进去看了下。一看吓一跳,原来你是高手啊,你还会做中点,还会做菜,简直太厉害了,我就想像你一样,把这些都学会,可是我做的那些东西,我自己都吃不下去,所以做了这么久面包学徒,现在还是面包学徒。”雯子叽里呱啦地说。
程雅惟听着,说:“这些都是日积月累,慢慢学的,我也失败了很多次,不过我要是做坏了,难吃我都会强迫自己吃下去。”
“我觉得你这么厉害,当面包师都可以了,为什么只做兼职啊?我看你博客写着你都毕业一年多了吧。”
“我没有那么多时间做全职,我妈妈住在这附近的医院,我是来b城照顾她的,我也不晓得我会在b城呆多久。”程雅惟说。
“这样啊……”雯子忽然语气失落了起来,“其实我也不知道我能在b城呆多久,我感觉我都快撑不下去了。”
“你别这么想,一定要撑下去。不然你付出的那些都白费了,而且其实你已经超过别人很多了,很多想从事烘焙行业的人现在都还是零经验呢。”程雅惟手上忙着,跟雯子说,“而且我觉得你很棒,很认真也很能吃苦,这是很多人都做不到的。”
“是吗?谢谢。”雯子笑眯眯地说,“好期待你做出来的泡芙,一定很好吃,而且一定能通过我们店长那关。”
“希望如此。”程雅惟笑笑。
最后的工序是填充。程雅惟用装有卡仕达奶油酱的挤花嘴对长条形的泡芙进行填充,最后将巧克力酱淋在表面形成镜面层。
这款泡芙,表皮金黄酥脆,覆盖巧克力镜面浓稠得当,内里更是咖啡风味香浓无限,看着就让人食欲勃发。
“完美。”雯子在一旁叹。
“你拿两个回去吃吧。”程雅惟说着,给雯子包装。
“不用了,一个,一个就够了。”雯子笑眯眯地像只猫咪。
程雅惟装了一个带走给罗昕惠吃,将剩下四个放进了冷藏柜。两人做好清洁后离开了面包店。
这个时候已经是晚上十一点,b城的晚风热乎乎的,阵阵烘焙着程雅惟的心脏,使它的跳动变得热切而活力。她感叹这矛盾的人生,既是充满痛苦,又仍然不断注入希望。她期待着明天的到来,非常期待。
☆、第十八章
第二天清早,程雅惟到面包店“交作业”。
店长和几位店员对程雅惟做的咖啡巧克力泡芙进行了试吃,但是进到嘴里之后的表情却有点尴尬。
程雅惟热切期盼的心情一瞬间降到冰点。自个儿剜了一勺放进嘴里,马上明白了是怎么一回事。
这泡芙虽说酥脆浓郁,但嚼在口里甜中带着股变质般的酸味。
程雅惟不明白,说:“怎么会这样呢!我明明放在冷藏柜里了,怎么还会坏掉呢。”
雯子也在旁边附和说:“确实是变质的味道,但是按理说冷藏一晚上是没关系的啊,对口感会有一点影响但是不至于这么……”
“说不定也不是冷藏的问题。”小迪幽幽来了句。
“之前我做过两次,虽然说并不完美但是口感绝对不是现在这样的,吃过的人都觉得不错,我昨晚自己也试吃了,如果是像现在这样的味道,我是肯定没有自信拿出来给大家吃的。”程雅惟说。
没有人再回应程雅惟的话,本是上班时间,大家都忙着做该做的事。店长这时候也不予置评,只说要去总公司开会,今天可能不过来了。
程雅惟心里很不甘心,这明明就是变质的问题,可是一看这冷藏柜也没坏,蛋糕还是她自己早上从柜里头取出来的,一时间她也无从辩解。想起她昨晚还带了一份回病房,冷藏在小冰柜里头留给罗昕惠做点心,要回去拿过来也是可以的,只是这从病房里拿出来的东西,人家心里应该是不接受的。她只好寄希望于雯子,但是雯子说她那份昨晚拿回去放冰箱准备早上吃,结果给他半夜回家的男朋友干掉了,气得她半死。
没办法,你要是不能立刻变一份出来,说再多再折腾都没用,人家店长已经没兴趣没心情,也没那个时间给你耗了。店员也觉得你是在犯傻,不自量力。
这会儿店里顾客多,大家都在忙,雯子安慰了两声程雅惟之后也回了烘焙间,今天不是程雅惟兼职的日子,她只好先回医院。
没想到她这一脸恹恹的样子还引起了别人的注意。刚从水吧这边出来,一个长得挺可爱的小姑娘在一旁“咔”地一声拍了张她的侧面,小姑娘朋友骂她说你不关声音就算了,闪光灯你还开着。
程雅惟看过去,拍照的小姑娘不好意思地吐了下舌头,凑上来说:“你好,你是程雅惟姐姐吧?我看过你上的xx卫视的甜品大师,还关注了你的博客,我好喜欢你!”
程雅惟还真没想到会是这一出,顿时有点受宠若惊,“谢谢你。”
小姑娘问:“那个……我可以和你拍张照吗?”
程雅惟自己也挺不好意思,还是答应了,小姑娘特别高兴,找了个角度比剪刀手。她朋友也凑上来要拍。旁边几个买面包的顾客都在朝她们看,并且小声议论着。
“我以后会继续支持你的!”小姑娘坚定地保证。
“谢谢。”程雅惟所有的不愉快都被面前这小姑娘治愈了,事实上她自己都开心到颤抖,她从没想过在日常生活中会碰到自己的“粉丝”。也是第一次感受到“粉丝”给自己带来的力量。
小姑娘还舍不得走,挨在程雅惟身边找话题:“姐姐你也喜欢吃这里的面包啊?”
程雅惟笑说:“我在这里兼职。”
“真的吗!你在这里兼职?那我以后每天都来!”小姑娘说。
那边店员小叶拿胳膊肘撞了撞小迪,说:“你干嘛呢?客人让你拿蛋糕呢!”
小迪回过神来,收回放在程雅惟这边的视线,赶紧去展示柜里取蛋糕。
别说小迪看呆了,全部店员也都觉得吃惊。小姑娘说的话他们都听到了,程雅惟上过一线电视台的节目,有粉丝,基本上算得上是话题人物了。
小叶还在那儿问同事:“甜品大师是什么?”
店长也很惊讶,这份经历程雅惟来面试的时候可没有说过,好像也根本不打算说出来。《甜品大师》是什么店长知道,但是并没有看过,不过那节目排场大,请的都是业内资深西点大师,出演的都是明星和行业翘楚,这些都是早有
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