满级神厨古代养家日常 第293节
不过顷刻之间,学徒们手中的碗就有见了底。
还有人没吃够,又就着碗里残余的汤汁拌了米饭,又吃了一个空。
这咖喱的汤汁真是太香,太下饭了!
梅娘听着她们一边吃一边热烈地讨论着,等她们吃得差不多了,才让桃娘盛出一盘咖喱牛肉来,准备给谢华香送去。
因为跟谢华香打了赌,她本想自己亲自送上去的,可是桃娘非要跟着看热闹,梅娘只得叫她端着菜,跟自己一起上楼。
想要去楼上雅间就要路过大堂,她们才一前一后地从厨房出来,大堂那些食客就纷纷转过头来。
方才谢华香当众挑衅梅娘,就让无数食客都来了兴致,自然把注意力都放在了厨房那边,想知道那来自海外的调料到底是什么样子的。
这会儿咖喱那浓烈霸道的香味飘散出来,更是引得食客们集体行注视礼。
“快看,梅姑娘出来了!是不是用了海外调料的菜做好了?”
“哟,这是什么味儿啊?我怎么从来没闻到过?”
“又是香又是辣的,跟辣椒的味道还不一样!”
来南华楼的食客哪有几个不爱吃的,一看到梅娘带人端着一盘新菜出来,离得近的都在抻着脖子看,离得远的直接站起来踮着脚看,甚至还有忍不住凑过来闻香味的,连梅娘的路都堵住了。
梅娘见大家都有兴趣,便停下脚步,笑着给大家介绍。
“各位客官,这就是方才谢姑娘带来的调料,叫咖喱,是从天竺国来的……”她简单介绍了几句,笑道,“劳烦各位让让,我还得给谢姑娘送菜去呢!”
大家都知道这调料是谢华香带来的,再听梅娘说这咖喱是从天竺国来的,想必连京城都没有,一个个越发好奇,好奇之后又是满心遗憾。
“还是梅姑娘见多识广,连天竺国的调料都认识,什么咖喱的,我听都没听说过!”
“这个叫什么咖喱的味闻着还挺香的,估计做成菜更好吃吧?”
“唉,那可是谢姑娘带来的,估计是皇商家才有的稀罕物吧?咱们这些小老百姓,就别想啦!”
食客们只能闻着香味却吃不到,这种感觉别提多么抓心挠肝了。
梅娘听了大家的话,笑眯眯地说道:“客官别急,这咖喱其实也没什么难做的,待我过几日研究出来配方,就推出咖喱做的新菜,到时候请大家都来尝尝。”
梅娘话音未落,大堂里已经全场轰动。
“什么?这海外的调料,梅姑娘也会做!?”
“南华楼过几天就能出咖喱做的菜了?那我可得带全家人都来尝尝鲜!”
“真不愧是梅姑娘,连海外的调料都能做,果然是京城厨界的翘楚!”
有人不敢相信自己的耳朵,还跟梅娘反复确认,得到梅娘肯定的答复,大家全都大喜过望。
这咖喱的香味这么罕见,他们连听都没听说过,居然能在南华楼吃到咖喱做的菜?
那可是天竺国的调料啊,要不是梅姑娘,只怕他们这辈子都别想吃到!
来南华楼就能吃到天竺菜,这事儿谁不稀罕,不管爱不爱吃的,凡是想尝新鲜凑热闹的,谁不想来吃?
“梅姑娘,到底几日能做好啊?我提前定一桌!”
“对对,我也要订咖喱做的菜!”
“闻着这香味,我今天就想吃呢!梅姑娘可别让我们等太久啊!”
面对食客们如火的热情,梅娘无奈地笑了,说道:“那就三日吧,三日后,请大家来南华楼尝尝咖喱做的菜!”
得到梅娘肯定的答复,全场欢呼雷动,有人没等吃完饭,就跑去柜台那里订三日后的雅间和席面,弄得四九和武鹏一时间手忙脚乱。
梅娘安抚好了食客,才带着桃娘上了楼。
雅间里的谢华香这会儿满心都是对梅娘的怨怼,她的脑海里想象着各种梅娘做不出菜,她扬眉吐气的情形,连等待的时间都变得不那么难熬了。
为了让梅娘烦躁,她还时不时就让蔷薇下去催菜,每次都让她大声点儿,一会儿好让梅娘出丑。
这个不止好歹的小厨娘,自己都这么礼贤下士了,她竟然还给脸不要脸!
等会她做不出菜,她一定要当众羞辱她一番,让她知道谢皇商家可不是好惹的!
谢华香完全不相信梅娘能用咖喱做出菜肴来,毕竟这东西已经在谢家放了许久了,谢明昌时不时就会拿出来显摆一番,别说谢家的厨子,满京城的名厨都不知道这是什么东西,更别提做菜了。
就算是宫里的御厨,看到这调料也是无从下手,更何况梅娘不过是个出身低贱的小厨娘!
等到梅娘知道错了,跟自己做小伏低,她出了这口恶气,再给她点儿好脸色,这个小厨娘就会学乖了,再也不敢拒绝自己的要求。
谢华香正想得畅快,忽然听见门外传来一阵轻轻的敲门声。
“谢姑娘,你要的菜做好了。”
谢华香没等开口,蔷薇便一把拉开了门,叉腰就要开骂。
“做个菜做了这么久,莫不是不会做——”
只是她的话还没说完,就看到一道菜出现在她眼前,冲鼻的香味硬是压得她下面的话都说不出来。
梅娘神情未变,只淡淡地一笑。
“劳烦谢姑娘久等了,这道咖喱牛肉,请谢姑娘尝尝吧。”
谢华香掩不住一脸的惊愕,忍不住站起身,眼睁睁看着桃娘把一道菜放在自己面前。
桌上的菜肴呈现出一种纯正的姜黄色,浓稠的汤汁包裹着牛肉块和土豆等配菜,散发着一阵阵浓郁而特别的香气。
梅娘真的用这调料做成了菜!?
这……这怎么可能?
她咽下满腹的错愕惊讶,一言不发,拿起筷子就尝了一口。
牛肉炖得软糯无比,咖喱独有的浓烈香气将牛肉的膻味完美掩盖,吃到口中别有一番风味。
多种调料搭配而成的咖喱粉,进入到嘴里绽放出丰富的口感,辣、香、咸、甜,各种滋味在口中交织,令人不知不觉沉醉其中。
咖喱汤汁包裹的食材,每一口都像是在舌尖上的冒险,各种香料的独特味道在口腔中层层爆裂,简直是无与伦比的味蕾享受。
原来这就是咖喱,这就是那调料做成菜的味道!
谢华香像是被抽去了浑身的骨头,软软地跌坐在椅子上。
她是怎么做到的?这个小厨娘,她为什么会认识咖喱,为什么会用咖喱做菜!?
谢华香不由得想起之前史家的事,当初史延贵也是用女真菜在京城打响了名声,可没几日就被南华楼的女真菜给打败了。
而且吃过南华楼菜的食客,全都说南华楼的菜更美味更好吃。
不过才十六七岁的小丫头,做的女真菜怎么能比女真的名厨还要正宗?
而现在,她又做出了风味独特的天竺菜……
她到底是什么人?!
梅娘见谢华香举着筷子发呆,不禁微微一笑。
“谢姑娘,这道菜怎么样?”
谢华香勉强回过神来,她动了动嘴唇。终于还是颓然低下了头。
“你做的……很好。”
这么美味的饭菜,即使是她,也无法违心地说出难吃的评价。
那个赌约,是她输了。
见她认输,梅娘便点点头。
“那就请谢姑娘记住自己说过的话,不要再来纠缠我了。”她顿了顿,和和气气地说道,“不过,谢姑娘以后若是还想吃海鲜,欢迎你随时光临。”
这样的冤大头,不宰白不宰,毕竟谁也不会跟银子过不去。
见谢华香不出声,梅娘便不再多说,转身走出了雅间。
桃娘落后几步,临出门前再次看向谢华香。
“谢姑娘,这咖喱牛肉我师父做出来了,你多吃些。”她的脸上满是盈盈笑意,语气真诚地说道,“这菜看上去不大好看,难得谢姑娘喜欢吃。”
被桃娘这么一提醒,谢华香才发现一件事。
这满是土黄色汤汁的菜肴,的确是很容易让人联想到某种东西……
谢华香捂住嘴巴,差点儿就要呕吐出来。
蔷薇见状不好,连忙上前扶住她。
“姑娘,姑娘您没事吧?你这该死的贱丫头……”
蔷薇待要开骂,却发现桃娘早就走了。
谢华香再也没了胃口,扶着蔷薇起身就往外走。
这饭她不吃了!
什么跟武梅娘做朋友,这朋友也不用做了!
她堂堂谢皇商的嫡女,凭什么要受这样的委屈!
蔷薇连忙拿上那一匣猫眼石,紧紧跟在谢华香身后。
直到回了谢家,谢华香还是一肚子气恼。
可是她才回来没到一刻钟,就听下人来说,谢明昌请她过去说话。
她知道谢明昌定是看她带了宝石出门,知道她是去拉拢关系的,所以一听她回来了就叫她过去问问情形。
毕竟这一匣子猫眼给出去,总要换些有用的东西回来的。
谢华香用力闭了闭眼睛,竭力咽下满心怨气,叫了蔷薇过来给她换一身衣裳,便去了上房。
果然谢明昌一见到她,就迫不及待地问道:“你今天去南华楼了?怎么样,那个梅姑娘都跟你说了什么?”
谢华香深吸了一口气,低下头说道:“爹,是女儿没用,梅姑娘不肯收下礼物,还……”
她红了脸,低声道:“还说女儿自己愿意给人做妾,别拉扯上她。”
谢明昌脸色一变,皱眉说道:“这小厨娘什么来头,倒是好狂的口气!”
连未来的太子侧妃都看不上,那武梅娘到底是个愣头青,还是当真有什么倚仗?
谢华香眼眸低垂,说道:“她是什么来头,我也不知道,只知道顾大人待她是……极好的。”
谢明昌自己也是个男人,哪里听不出谢华香话语的含意。
还有人没吃够,又就着碗里残余的汤汁拌了米饭,又吃了一个空。
这咖喱的汤汁真是太香,太下饭了!
梅娘听着她们一边吃一边热烈地讨论着,等她们吃得差不多了,才让桃娘盛出一盘咖喱牛肉来,准备给谢华香送去。
因为跟谢华香打了赌,她本想自己亲自送上去的,可是桃娘非要跟着看热闹,梅娘只得叫她端着菜,跟自己一起上楼。
想要去楼上雅间就要路过大堂,她们才一前一后地从厨房出来,大堂那些食客就纷纷转过头来。
方才谢华香当众挑衅梅娘,就让无数食客都来了兴致,自然把注意力都放在了厨房那边,想知道那来自海外的调料到底是什么样子的。
这会儿咖喱那浓烈霸道的香味飘散出来,更是引得食客们集体行注视礼。
“快看,梅姑娘出来了!是不是用了海外调料的菜做好了?”
“哟,这是什么味儿啊?我怎么从来没闻到过?”
“又是香又是辣的,跟辣椒的味道还不一样!”
来南华楼的食客哪有几个不爱吃的,一看到梅娘带人端着一盘新菜出来,离得近的都在抻着脖子看,离得远的直接站起来踮着脚看,甚至还有忍不住凑过来闻香味的,连梅娘的路都堵住了。
梅娘见大家都有兴趣,便停下脚步,笑着给大家介绍。
“各位客官,这就是方才谢姑娘带来的调料,叫咖喱,是从天竺国来的……”她简单介绍了几句,笑道,“劳烦各位让让,我还得给谢姑娘送菜去呢!”
大家都知道这调料是谢华香带来的,再听梅娘说这咖喱是从天竺国来的,想必连京城都没有,一个个越发好奇,好奇之后又是满心遗憾。
“还是梅姑娘见多识广,连天竺国的调料都认识,什么咖喱的,我听都没听说过!”
“这个叫什么咖喱的味闻着还挺香的,估计做成菜更好吃吧?”
“唉,那可是谢姑娘带来的,估计是皇商家才有的稀罕物吧?咱们这些小老百姓,就别想啦!”
食客们只能闻着香味却吃不到,这种感觉别提多么抓心挠肝了。
梅娘听了大家的话,笑眯眯地说道:“客官别急,这咖喱其实也没什么难做的,待我过几日研究出来配方,就推出咖喱做的新菜,到时候请大家都来尝尝。”
梅娘话音未落,大堂里已经全场轰动。
“什么?这海外的调料,梅姑娘也会做!?”
“南华楼过几天就能出咖喱做的菜了?那我可得带全家人都来尝尝鲜!”
“真不愧是梅姑娘,连海外的调料都能做,果然是京城厨界的翘楚!”
有人不敢相信自己的耳朵,还跟梅娘反复确认,得到梅娘肯定的答复,大家全都大喜过望。
这咖喱的香味这么罕见,他们连听都没听说过,居然能在南华楼吃到咖喱做的菜?
那可是天竺国的调料啊,要不是梅姑娘,只怕他们这辈子都别想吃到!
来南华楼就能吃到天竺菜,这事儿谁不稀罕,不管爱不爱吃的,凡是想尝新鲜凑热闹的,谁不想来吃?
“梅姑娘,到底几日能做好啊?我提前定一桌!”
“对对,我也要订咖喱做的菜!”
“闻着这香味,我今天就想吃呢!梅姑娘可别让我们等太久啊!”
面对食客们如火的热情,梅娘无奈地笑了,说道:“那就三日吧,三日后,请大家来南华楼尝尝咖喱做的菜!”
得到梅娘肯定的答复,全场欢呼雷动,有人没等吃完饭,就跑去柜台那里订三日后的雅间和席面,弄得四九和武鹏一时间手忙脚乱。
梅娘安抚好了食客,才带着桃娘上了楼。
雅间里的谢华香这会儿满心都是对梅娘的怨怼,她的脑海里想象着各种梅娘做不出菜,她扬眉吐气的情形,连等待的时间都变得不那么难熬了。
为了让梅娘烦躁,她还时不时就让蔷薇下去催菜,每次都让她大声点儿,一会儿好让梅娘出丑。
这个不止好歹的小厨娘,自己都这么礼贤下士了,她竟然还给脸不要脸!
等会她做不出菜,她一定要当众羞辱她一番,让她知道谢皇商家可不是好惹的!
谢华香完全不相信梅娘能用咖喱做出菜肴来,毕竟这东西已经在谢家放了许久了,谢明昌时不时就会拿出来显摆一番,别说谢家的厨子,满京城的名厨都不知道这是什么东西,更别提做菜了。
就算是宫里的御厨,看到这调料也是无从下手,更何况梅娘不过是个出身低贱的小厨娘!
等到梅娘知道错了,跟自己做小伏低,她出了这口恶气,再给她点儿好脸色,这个小厨娘就会学乖了,再也不敢拒绝自己的要求。
谢华香正想得畅快,忽然听见门外传来一阵轻轻的敲门声。
“谢姑娘,你要的菜做好了。”
谢华香没等开口,蔷薇便一把拉开了门,叉腰就要开骂。
“做个菜做了这么久,莫不是不会做——”
只是她的话还没说完,就看到一道菜出现在她眼前,冲鼻的香味硬是压得她下面的话都说不出来。
梅娘神情未变,只淡淡地一笑。
“劳烦谢姑娘久等了,这道咖喱牛肉,请谢姑娘尝尝吧。”
谢华香掩不住一脸的惊愕,忍不住站起身,眼睁睁看着桃娘把一道菜放在自己面前。
桌上的菜肴呈现出一种纯正的姜黄色,浓稠的汤汁包裹着牛肉块和土豆等配菜,散发着一阵阵浓郁而特别的香气。
梅娘真的用这调料做成了菜!?
这……这怎么可能?
她咽下满腹的错愕惊讶,一言不发,拿起筷子就尝了一口。
牛肉炖得软糯无比,咖喱独有的浓烈香气将牛肉的膻味完美掩盖,吃到口中别有一番风味。
多种调料搭配而成的咖喱粉,进入到嘴里绽放出丰富的口感,辣、香、咸、甜,各种滋味在口中交织,令人不知不觉沉醉其中。
咖喱汤汁包裹的食材,每一口都像是在舌尖上的冒险,各种香料的独特味道在口腔中层层爆裂,简直是无与伦比的味蕾享受。
原来这就是咖喱,这就是那调料做成菜的味道!
谢华香像是被抽去了浑身的骨头,软软地跌坐在椅子上。
她是怎么做到的?这个小厨娘,她为什么会认识咖喱,为什么会用咖喱做菜!?
谢华香不由得想起之前史家的事,当初史延贵也是用女真菜在京城打响了名声,可没几日就被南华楼的女真菜给打败了。
而且吃过南华楼菜的食客,全都说南华楼的菜更美味更好吃。
不过才十六七岁的小丫头,做的女真菜怎么能比女真的名厨还要正宗?
而现在,她又做出了风味独特的天竺菜……
她到底是什么人?!
梅娘见谢华香举着筷子发呆,不禁微微一笑。
“谢姑娘,这道菜怎么样?”
谢华香勉强回过神来,她动了动嘴唇。终于还是颓然低下了头。
“你做的……很好。”
这么美味的饭菜,即使是她,也无法违心地说出难吃的评价。
那个赌约,是她输了。
见她认输,梅娘便点点头。
“那就请谢姑娘记住自己说过的话,不要再来纠缠我了。”她顿了顿,和和气气地说道,“不过,谢姑娘以后若是还想吃海鲜,欢迎你随时光临。”
这样的冤大头,不宰白不宰,毕竟谁也不会跟银子过不去。
见谢华香不出声,梅娘便不再多说,转身走出了雅间。
桃娘落后几步,临出门前再次看向谢华香。
“谢姑娘,这咖喱牛肉我师父做出来了,你多吃些。”她的脸上满是盈盈笑意,语气真诚地说道,“这菜看上去不大好看,难得谢姑娘喜欢吃。”
被桃娘这么一提醒,谢华香才发现一件事。
这满是土黄色汤汁的菜肴,的确是很容易让人联想到某种东西……
谢华香捂住嘴巴,差点儿就要呕吐出来。
蔷薇见状不好,连忙上前扶住她。
“姑娘,姑娘您没事吧?你这该死的贱丫头……”
蔷薇待要开骂,却发现桃娘早就走了。
谢华香再也没了胃口,扶着蔷薇起身就往外走。
这饭她不吃了!
什么跟武梅娘做朋友,这朋友也不用做了!
她堂堂谢皇商的嫡女,凭什么要受这样的委屈!
蔷薇连忙拿上那一匣猫眼石,紧紧跟在谢华香身后。
直到回了谢家,谢华香还是一肚子气恼。
可是她才回来没到一刻钟,就听下人来说,谢明昌请她过去说话。
她知道谢明昌定是看她带了宝石出门,知道她是去拉拢关系的,所以一听她回来了就叫她过去问问情形。
毕竟这一匣子猫眼给出去,总要换些有用的东西回来的。
谢华香用力闭了闭眼睛,竭力咽下满心怨气,叫了蔷薇过来给她换一身衣裳,便去了上房。
果然谢明昌一见到她,就迫不及待地问道:“你今天去南华楼了?怎么样,那个梅姑娘都跟你说了什么?”
谢华香深吸了一口气,低下头说道:“爹,是女儿没用,梅姑娘不肯收下礼物,还……”
她红了脸,低声道:“还说女儿自己愿意给人做妾,别拉扯上她。”
谢明昌脸色一变,皱眉说道:“这小厨娘什么来头,倒是好狂的口气!”
连未来的太子侧妃都看不上,那武梅娘到底是个愣头青,还是当真有什么倚仗?
谢华香眼眸低垂,说道:“她是什么来头,我也不知道,只知道顾大人待她是……极好的。”
谢明昌自己也是个男人,哪里听不出谢华香话语的含意。