第一百十九章 包子包子
王古刚刚穿越的时候压根没想过自己这么快就能获得第一笔财富,而且是一比这么大的财富。
本来想靠着厨师赚点小钱,但是现在完全不需要,自己的身份卡有源源不断的钱进来。
只是竹爷爷花费了不少心思和时间帮王古制作了这些蒸笼,王古不使用也说不过去,就只能弄一点简单的,而且根据前世的知识,传统的早餐会在这个异世界火的不要不要的。
最简单的也就是包子了,菜包,肉包,流沙包等等,吃起来方便,而且是一种非常受欢迎的传统中式早餐。
王古买了大概能做三抽,也就是将近一百二十个包子左右的材料,打算每种做一抽,但是新店开张,又地处偏僻,卖不卖的出去还真难说。
但光自己家就四个人家一条二哈,每个人吃三个就已经十五个去了,如果卖不完正好给这几个懒惰的人当做午餐。
王古在厨房用心揉着面团,拉鲁拉斯悄咪咪的爬到桌子上面偷吃王古几人还没有吃完的水果。
脸上的表情说不出的奇怪,小嘴咧开,红色大眼睛里面水润水润的。
水果的味道大多是甜的,只有一小部分是酸甜交加的,估计拉鲁拉斯就是吃到酸的了,不过纵使如此,还是不停的往嘴巴里面塞吃的,就跟没吃过一样……好像是没吃过。
不过桌子上剩下的水果也不多,本来就防着拉鲁拉斯,大多数都是拉鲁拉斯可以直接吃的,也没有多做阻拦。
王古做包子还是喜欢遵从自己的习惯,也就是五步法,和面,发酵,整形,发酵,最后一步也就是蒸。
金波在一旁静静的看着,本来以为王古又要做饺子,但是揉成一团团的时候就知道不是饺子。
虽然金波每天晚上都会看着苏方做菜,但是提高实在有限,王古也略显无奈,让金波烧的话不仅浪费时间,能不能吃都是一个问题。
面粉和水的比例其实看面粉的质量,王古有着经验调起来非常迅速,比例大概就在二比一左右,当然如果想包子软一点就多揉一会和多发酵一会。
至于用来蒸包子的铁器王古早就打造好了,就是一个口子比蒸笼小点,能放水加热的简易容器罢了。
“你在做什么?”金波还是忍不住心中的好奇出声问道。
“早饭,明天早上你早点起床帮我去卖?”
金波摇摇头:“才不要,我哪起得来?而且能卖几个钱?”
王古耸耸肩:“那就只能让买家自觉放钱了,我也没时间看着,但是一楼空着也是空着,做一点东西也挺简单的。”
“不过你也别小看这个,至少能和那天晚上给你爸配方打个平手。”
“这个东西有饺子好吃吗?”
王古翻了个白眼:“都好吃,我做了这么多东西哪个做的难吃了?”
金波的双眼瞬间闪光:“也是,那我明天帮你卖,不给明希小妞吃了。”
“……”
王古知道钱很重要,但是光有钱接触不到高端市场也没用,只有自己的地位上去了才能接触到更多优质资源。
本来想靠着厨师赚点小钱,但是现在完全不需要,自己的身份卡有源源不断的钱进来。
只是竹爷爷花费了不少心思和时间帮王古制作了这些蒸笼,王古不使用也说不过去,就只能弄一点简单的,而且根据前世的知识,传统的早餐会在这个异世界火的不要不要的。
最简单的也就是包子了,菜包,肉包,流沙包等等,吃起来方便,而且是一种非常受欢迎的传统中式早餐。
王古买了大概能做三抽,也就是将近一百二十个包子左右的材料,打算每种做一抽,但是新店开张,又地处偏僻,卖不卖的出去还真难说。
但光自己家就四个人家一条二哈,每个人吃三个就已经十五个去了,如果卖不完正好给这几个懒惰的人当做午餐。
王古在厨房用心揉着面团,拉鲁拉斯悄咪咪的爬到桌子上面偷吃王古几人还没有吃完的水果。
脸上的表情说不出的奇怪,小嘴咧开,红色大眼睛里面水润水润的。
水果的味道大多是甜的,只有一小部分是酸甜交加的,估计拉鲁拉斯就是吃到酸的了,不过纵使如此,还是不停的往嘴巴里面塞吃的,就跟没吃过一样……好像是没吃过。
不过桌子上剩下的水果也不多,本来就防着拉鲁拉斯,大多数都是拉鲁拉斯可以直接吃的,也没有多做阻拦。
王古做包子还是喜欢遵从自己的习惯,也就是五步法,和面,发酵,整形,发酵,最后一步也就是蒸。
金波在一旁静静的看着,本来以为王古又要做饺子,但是揉成一团团的时候就知道不是饺子。
虽然金波每天晚上都会看着苏方做菜,但是提高实在有限,王古也略显无奈,让金波烧的话不仅浪费时间,能不能吃都是一个问题。
面粉和水的比例其实看面粉的质量,王古有着经验调起来非常迅速,比例大概就在二比一左右,当然如果想包子软一点就多揉一会和多发酵一会。
至于用来蒸包子的铁器王古早就打造好了,就是一个口子比蒸笼小点,能放水加热的简易容器罢了。
“你在做什么?”金波还是忍不住心中的好奇出声问道。
“早饭,明天早上你早点起床帮我去卖?”
金波摇摇头:“才不要,我哪起得来?而且能卖几个钱?”
王古耸耸肩:“那就只能让买家自觉放钱了,我也没时间看着,但是一楼空着也是空着,做一点东西也挺简单的。”
“不过你也别小看这个,至少能和那天晚上给你爸配方打个平手。”
“这个东西有饺子好吃吗?”
王古翻了个白眼:“都好吃,我做了这么多东西哪个做的难吃了?”
金波的双眼瞬间闪光:“也是,那我明天帮你卖,不给明希小妞吃了。”
“……”
王古知道钱很重要,但是光有钱接触不到高端市场也没用,只有自己的地位上去了才能接触到更多优质资源。