第九十三章 做月饼
于迈迈买回了一些食材，其中还有一些花生，瓜子之类的。
宁氏拎着包袱，从牛车上吃力的搬了下来，放在了门口的小桌子上。
“娘，这些东西怎么吃呢？”
于迈迈指着旁边的花生和瓜子，说道：“先将这些花生皮剥掉，泡在水里。”
宁氏茫然的点了点头，只见于迈迈麻利的洗了一把手，回到了厨房里，这时候，面已经发好了，她用手轻轻的拍了一下：“看来，面也发好了，可以开始了。”
于迈迈将面揉好了之后，放在了一边，又开始准备一些做月饼用到的素菜，在现代的话，可以有一些成型的素材可以直接使用的，比如做月饼用到的颜料直接可以用，但是古代，还没有。
她从菜园子里拔出了一些菠菜，又特意从镇上买了一些西红柿，洗干净了放在了桌子上，另外还从树上摘下一些玫瑰花花苞，这种东西直接从树上摘下来的，洗干净，捣碎，可以直接当做玫瑰花酱使用。
宁氏将花生仁放在案板上，用擀面杖压碎了，装在了一个盘子里，瓜子仁也都用同样的办法处理稀碎了，装在了盘子里。
张氏回来了，满头大汗的，抱着一堆柴禾放在了灶火门口。
“娘，要我帮忙吗？我可以跟着娘学学。”
于迈迈摇摇头：“你先烧火，等锅里水开了，再去窖里拎一篮子洋芋，上来洗干净了，月饼蒸出来，再做一些薯条，跟月饼一样出去卖！”
张氏又一次不明白这个婆婆所说的薯条是什么东西了，一边忙活着，一边想着婆婆所说的这个薯条到底是什么好吃的玩意？
案板上，已经将面皮擀好了，于迈迈撒了一些盐，淋上清油，用手指均匀的抹开，菠菜呢，撒上少许盐巴，捣碎了，也均匀的涂抹了一层，西红去皮，在锅里简单的熬制一下，然后涂抹在另外一层，一层红的，一层绿色，处理好的玫瑰花酱也做了一层，最下面一层呢，是用红糖和花生粒，瓜子粒铺成的。
于迈迈熟练的操作着，站在一边的张氏要看傻了，指着案板上红红绿绿的东西说道：“娘，这样做出来的饼子真的好吃吗？”
“错，娘做的月饼是用来卖的，你且等着看。”
“别看了，现在基本上已经准备好了，你赶紧的去准备洋芋，洗干净，切成粗条，泡在水盆里。”
张氏还没有看够，依依不舍的拎着一个篮子出去了。
于迈迈将各色的面皮堆在了一起，然后又擀了一章面皮，在上面用手指按出了一朵花，用剩下的菠菜汁和西红柿酱分别涂上了花叶和花心，瞬间一朵精致的花朵出来了，然后顺着边缘，她用筷子轻轻的戳了几个均匀的小孔。
蒸屉放上了，她又抹上了少许的清油，将做好的月饼生坯放在了整体里，开始烧火，蒸。
厨房里，烟雾缭绕的，地上的柴火不多了，宁氏又跑了出去，抱了一些柴禾进来。
“娘，这两天木柴也烧没有了，这乔麦天天说劈柴呢，结果还是没有柴烧，说明这个家伙是在偷懒的。”
于迈迈好像没有听见一样，继续拉着风匣咣当咣当的烧着。
宁氏又说了一句：“娘，您真的打算我们跟李大人在一起生活的吗？村子里已经有人说我们的闲话了呢？”
于迈迈不是不想，而是现在如果将他们赶出去的话，这个李笙旺再次泄露了身份，那自己还要不要救他？
“先别管这些了，赚到钱了，我会想办法的，现在家里刚刚得到了20亩荒地，还需要人来开荒呢，这个时候，他们还是有用处的。”
宁氏将案板上洗干净了，稍后烧了一些酸汤，盛出来，放在了碗里。
张氏进来，将洋芋放在水盆里洗干净了，切成粗条，拍拍手：“娘，现在好了吗？”
于迈迈点了点头：“嗯，差不多了。”
院子里，已经能够闻到浓浓的香味了。
李笙旺带着两个孩子回来了，身后还跟着乔家两兄弟，肩膀上扛着一个锄头，一进门就将锄头立在墙角下。
乔山锤着自己的后背说道：“哎呀，累死我了，真的没有想到，荒地现在是越来越不好挖了呢？”
乔麦瞪了一眼乔山，拉扯着他的衣袖说道：“别嚷嚷了，大人不是说了吗？先不能说，你嚷嚷什么呢？”
宁氏出来的时候，正好看见了，瞪着眼睛看了一眼乔麦：“说，有什么事情瞒着我们，什么能说不能说的，竟然想瞒着我们，我可告诉你，你不是说天天的在劈柴吗？我们今日做饭，竟然没有了木柴，你分明就是偷懒。”
乔麦发现自己的行踪被宁氏发现了，急忙解释道：“我没有的，你别这么说，我们可是辛辛苦苦的开荒呢，这两天的确是太辛苦了，你放心，今晚我趁着月光劈柴，还不行吗？”
宁氏没有理会乔麦，匆忙走进了厨房。
于迈迈透过窗户看了一眼，不屑的说道：“好了，你也不用劈柴了，中秋节过了，我去后山看看情况，丑话说到前面，如果你们偷懒，这几天没有挖多少地的话，那你们就走吧，反正我们这里庙下，也装不下你们三个大菩萨。”
李笙旺瞪了一眼，将目光看向了旁边的楠楠，楠楠立即撅着嘴说：“奶奶，怎么能这样呢，还是大人带着我们去学堂的，他们俩个，不但给我卖了好吃的零嘴，还帮着我们出气，打跑了那个牛大。”
于迈迈一听这话，就站了起来，一脸认真的说:“你们这是跟人家打架了？”
“我，我没有。”楠楠意识到自己说错了话，急忙解释。
于迈迈拎着楠楠的耳朵：“你都多大了，为什么还能做出这样的事情，是谁让你撒谎骗人的？”
楠楠大声哭号了起来：“我，我不想让他们走，你为什么要赶他们走，要不是他们，这个牛儿还不知道会怎么欺负人呢，还说，还说，我奶奶不正经，娘跟婶子都不正经，我，我生气。”
牛大是陈婶子的孙子，仗着力气大欺负人，以前的时候被于迈迈教训了一顿，后来总算是消停了一阵子，现在怎么又开始了呢？
宁氏拎着包袱，从牛车上吃力的搬了下来，放在了门口的小桌子上。
“娘，这些东西怎么吃呢？”
于迈迈指着旁边的花生和瓜子，说道：“先将这些花生皮剥掉，泡在水里。”
宁氏茫然的点了点头，只见于迈迈麻利的洗了一把手，回到了厨房里，这时候，面已经发好了，她用手轻轻的拍了一下：“看来，面也发好了，可以开始了。”
于迈迈将面揉好了之后，放在了一边，又开始准备一些做月饼用到的素菜，在现代的话，可以有一些成型的素材可以直接使用的，比如做月饼用到的颜料直接可以用，但是古代，还没有。
她从菜园子里拔出了一些菠菜，又特意从镇上买了一些西红柿，洗干净了放在了桌子上，另外还从树上摘下一些玫瑰花花苞，这种东西直接从树上摘下来的，洗干净，捣碎，可以直接当做玫瑰花酱使用。
宁氏将花生仁放在案板上，用擀面杖压碎了，装在了一个盘子里，瓜子仁也都用同样的办法处理稀碎了，装在了盘子里。
张氏回来了，满头大汗的，抱着一堆柴禾放在了灶火门口。
“娘，要我帮忙吗？我可以跟着娘学学。”
于迈迈摇摇头：“你先烧火，等锅里水开了，再去窖里拎一篮子洋芋，上来洗干净了，月饼蒸出来，再做一些薯条，跟月饼一样出去卖！”
张氏又一次不明白这个婆婆所说的薯条是什么东西了，一边忙活着，一边想着婆婆所说的这个薯条到底是什么好吃的玩意？
案板上，已经将面皮擀好了，于迈迈撒了一些盐，淋上清油，用手指均匀的抹开，菠菜呢，撒上少许盐巴，捣碎了，也均匀的涂抹了一层，西红去皮，在锅里简单的熬制一下，然后涂抹在另外一层，一层红的，一层绿色，处理好的玫瑰花酱也做了一层，最下面一层呢，是用红糖和花生粒，瓜子粒铺成的。
于迈迈熟练的操作着，站在一边的张氏要看傻了，指着案板上红红绿绿的东西说道：“娘，这样做出来的饼子真的好吃吗？”
“错，娘做的月饼是用来卖的，你且等着看。”
“别看了，现在基本上已经准备好了，你赶紧的去准备洋芋，洗干净，切成粗条，泡在水盆里。”
张氏还没有看够，依依不舍的拎着一个篮子出去了。
于迈迈将各色的面皮堆在了一起，然后又擀了一章面皮，在上面用手指按出了一朵花，用剩下的菠菜汁和西红柿酱分别涂上了花叶和花心，瞬间一朵精致的花朵出来了，然后顺着边缘，她用筷子轻轻的戳了几个均匀的小孔。
蒸屉放上了，她又抹上了少许的清油，将做好的月饼生坯放在了整体里，开始烧火，蒸。
厨房里，烟雾缭绕的，地上的柴火不多了，宁氏又跑了出去，抱了一些柴禾进来。
“娘，这两天木柴也烧没有了，这乔麦天天说劈柴呢，结果还是没有柴烧，说明这个家伙是在偷懒的。”
于迈迈好像没有听见一样，继续拉着风匣咣当咣当的烧着。
宁氏又说了一句：“娘，您真的打算我们跟李大人在一起生活的吗？村子里已经有人说我们的闲话了呢？”
于迈迈不是不想，而是现在如果将他们赶出去的话，这个李笙旺再次泄露了身份，那自己还要不要救他？
“先别管这些了，赚到钱了，我会想办法的，现在家里刚刚得到了20亩荒地，还需要人来开荒呢，这个时候，他们还是有用处的。”
宁氏将案板上洗干净了，稍后烧了一些酸汤，盛出来，放在了碗里。
张氏进来，将洋芋放在水盆里洗干净了，切成粗条，拍拍手：“娘，现在好了吗？”
于迈迈点了点头：“嗯，差不多了。”
院子里，已经能够闻到浓浓的香味了。
李笙旺带着两个孩子回来了，身后还跟着乔家两兄弟，肩膀上扛着一个锄头，一进门就将锄头立在墙角下。
乔山锤着自己的后背说道：“哎呀，累死我了，真的没有想到，荒地现在是越来越不好挖了呢？”
乔麦瞪了一眼乔山，拉扯着他的衣袖说道：“别嚷嚷了，大人不是说了吗？先不能说，你嚷嚷什么呢？”
宁氏出来的时候，正好看见了，瞪着眼睛看了一眼乔麦：“说，有什么事情瞒着我们，什么能说不能说的，竟然想瞒着我们，我可告诉你，你不是说天天的在劈柴吗？我们今日做饭，竟然没有了木柴，你分明就是偷懒。”
乔麦发现自己的行踪被宁氏发现了，急忙解释道：“我没有的，你别这么说，我们可是辛辛苦苦的开荒呢，这两天的确是太辛苦了，你放心，今晚我趁着月光劈柴，还不行吗？”
宁氏没有理会乔麦，匆忙走进了厨房。
于迈迈透过窗户看了一眼，不屑的说道：“好了，你也不用劈柴了，中秋节过了，我去后山看看情况，丑话说到前面，如果你们偷懒，这几天没有挖多少地的话，那你们就走吧，反正我们这里庙下，也装不下你们三个大菩萨。”
李笙旺瞪了一眼，将目光看向了旁边的楠楠，楠楠立即撅着嘴说：“奶奶，怎么能这样呢，还是大人带着我们去学堂的，他们俩个，不但给我卖了好吃的零嘴，还帮着我们出气，打跑了那个牛大。”
于迈迈一听这话，就站了起来，一脸认真的说:“你们这是跟人家打架了？”
“我，我没有。”楠楠意识到自己说错了话，急忙解释。
于迈迈拎着楠楠的耳朵：“你都多大了，为什么还能做出这样的事情，是谁让你撒谎骗人的？”
楠楠大声哭号了起来：“我，我不想让他们走，你为什么要赶他们走，要不是他们，这个牛儿还不知道会怎么欺负人呢，还说，还说，我奶奶不正经，娘跟婶子都不正经，我，我生气。”
牛大是陈婶子的孙子，仗着力气大欺负人，以前的时候被于迈迈教训了一顿，后来总算是消停了一阵子，现在怎么又开始了呢？