这话一出, 果然吸引全部人的注意力,徐飞问:“种什么”
    “果树”叶榆毫不犹豫地回答,“山上野生水果不少,这也说明, 王家沟这自然环境应该是适合种水果的。”
    像是山里野果不太推荐, 主要是野生动植物看似野生野长, 实际上更难养育,而且口感酸涩度太高。
    例如, 这株山葡萄, 结果后没有全紫能酸掉牙,全紫也不一定甜,种出来吃一吃可以, 卖肯定卖不出去, 酿葡萄酒更是不可能了,酸度太高。
    除了极少部分外, 大多数野果树都比不上经过自然选种育种的果树, 诸如苹果、梨、桃、李、杏等等,这些更易种植,也能向人咨询经验。
    还有一点重要的是王家沟地理位置也很绝, 虽然属于冀北市,但实际上更靠近燕京,有钱人与有钱企业会更多,他们只要能种出来, 后续销售市场也不用担心。
    去京市一天来回也不怕坏,这个市场只有缺的,根本饱和不了。
    而且水果也不是不可以制作水果罐头,保存时间很长, 也支持更长距离的运输。
    王家沟果园计划若真的成功,是可以带动其他农副产业发展的,比如水库或者鱼塘养殖等,哪怕十年后,叶榆他们四个离开,这里也不会回到过去赤贫阶段。
    当然,最后一句,叶榆并没有说出来,只简单描绘了一下未来。
    徐飞、韩景、花菲菲完全成功被转移注意力,你一句我一句讨论开来。
    叶榆趁机溜去厨房。
    厨房里两个锅的灶火都还燃着,揭开锅盖,一个锅是满满的主食,玉米糕、杂粮饼、杂粮馒头等,还有十几个南瓜煎饼。
    另一边则是配饭菜,除了最多的肉以外,春季也上了新菜。
    最吸引人的还是春笋菜,有油焖笋、凉拌竹笋、笋炒豆干、春笋烧鸡、笋尖炖汤等,就差来一个全笋宴。
    他们住的东山正巧有竹林,如今也正是春笋收获的季节,家家户户都多了这一道鲜菜,每天下工后,花菲菲、韩景、徐飞三个都会和村民一块儿去挖。
    不是叶榆不想去,而是这种无明确分工的不太好去,怕她多薅两遍,那些竹笋就全都进了她的肚子或者储物空间。
    哪怕村民们相信她,叶榆都完全不信自个儿的自制力。
    还是眼不见为净。
    况且有韩景他们仨个足矣,随着日常锻炼的增加,他们已经不再是曾经的弱鸡菜鸟,挖笋的速度并不比其他人差,而且叶榆都主动不去,人缘一向很好的知青们还收到村民们全心全意的技术指导。
    瞧一瞧,这么竹笋菜。
    叶榆夹了一筷子笋干放入口中,嚼了两下,开心地眯起了眼睛。
    春笋的苦味并不重,但也避免不了苦味,但花菲菲春节回家向他们家大厨特意打听过,该如何去除苦味,并且把这些秘诀毫无保留地分享给王家沟的村民。
    也因此,眼前的菜大多尝不出一丝一毫的苦味,即便有也是为了保存春笋的回甘、脆嫩、多汁,好吃极了。
    竹林里其实不止有笋干,还有竹叶青、竹鼠、竹笋虫等。
    竹叶青没什么好说的,毒蛇的一种,哪怕这是肉,村民们也不希望遇见它,被咬一口,在没有血清的时代,残疾乃至于死亡都是有可能的,好在可能因竹林处于人居住环境中,蛇并不多,有也被打死。
    竹鼠和老鼠不一样,虽说都是鼠科动物,但竹鼠主要以竹子为食,没有携带大量细菌,对于吃货来说也是一种不可多得的美味,黄焖竹鼠、爆炒竹鼠、烤竹鼠等。
    但不是全部人都能接受竹鼠,不管男女,不论是否本地人,也不论年龄大小。
    主要还是竹鼠这小玩意儿还是太像老鼠,王家沟能过心里那一关的人也不算多,村民也不是全部接受,花菲菲、徐飞也不能,可能和他们南方老鼠更大更脏更惹人厌有关。
    至于叶榆,曾经她也讨厌老鼠讨厌虫害怕蛇,但在末世能够生存下来的人,基本上饿极了什么都吃。
    竹鼠在她眼中也是粮食,但真的想吃,也只能自己去逮,或者跟村里娃娃们交换,自己在外面烤。
    但老鼠这玩意儿,不管什么种类的鼠,和蟑螂一样最好不要进他们知青院,不然花菲菲会炸毛。
    叶榆虽然很喜欢逗花菲菲炸毛,但不是这样的炸毛。
    与竹鼠不一样,竹笋虫不仅能吃,还挺好玩的。
    村人们用细线拴住竹笋虫的足,竹笋虫就会扇动翅膀起飞,还可以用竹棍,插入竹笋虫肩部或者竹窝,多插几个,约等于天然的风车,到了夏天相当于天然的风扇,很受小孩子们欢迎,也是山里娃不可多得的玩具之一。
    现在属于早春,竹笋虫不多,小孩子们为了捉它们指不定还得打一架按输赢分配,有小孩为了捉虫一天到晚在竹林里蹲,过去镇上黑市还有卖的,一分钱几只。
    笋虫是害虫,他们这也算为民除害。
    而且笋虫也挺好吃的,可能因油炸缘故,油炸的很多东西都适合当零食,花菲菲远离老鼠,但笋虫、知了等昆虫却不怕。
    这一点,她比徐飞强,他两个都怕,什么虫子都不能接受,韩景则属于好像什么都可以尝试一下。
    可惜今天也没有炸竹笋虫,叶榆评竹林:“王家沟的先辈可真有先见之明,种的这一片竹林,能吃能用,造福了一代又一代的后人。”
    也不知这句话戳中花菲菲三人中的哪一个点,讨论果园更热切了。
    “前人栽树后人乘凉”、“吃水不忘挖井人”,觉悟不同,叶榆只想当后人或路人甲,但他们三个渴望当这个挖井人。
    直到叶榆干完饭、洗完碗今天理亏无人帮忙、洗完澡,几个人还在院子里聊得热闹,虽然可能有一点点歪楼。
    次日,叶榆本想着和昨天一样躲懒,却被花菲菲、韩景、徐飞拉着去寻大队长,把果树计划再说一遍。
    大队长很尊重他们的意见,认真听了,觉得这件事不是不行,但不能按照花菲菲他们昨晚上说得那样,一口吃成个大胖子。
    首先,主粮不能少种。
    时下的村民还不能人人吃饱,天气稍微不好,地里收成差一点,很多人家指不定一天只吃两顿,不种少种主粮根本不可能,村民们也不同意。
    其次,也不能过度开荒。
    村民们可能不懂什么水土流失的科学,但叶榆稍微提了一两句,他们立马明白,山上的树不能滥砍滥伐。
    在保证这两个条件的前提下,他们需要规划果园。
    大队长的建议是局部试种,这样并不会浪费耕地,承担的风险也少,等出了成果以后,再扩种其它坡地。
    而计划决定后,更重要的问题是种什么、树苗从哪里来、如何种。
    王家沟祖祖辈辈没有种果树是他们不想吗主要还是缺少技术,种植果树并不是口中说说那么简单。
    好在现在是新社会,他们不懂,但他们可以求助其他人。
    大队长沉吟了下,又说:“镇上的人懂得也不多。”
    主要还是北方的整体环境并不太适合种果树,或者说种植需要精心培育,像是燕京的四个院里就有石榴、葡萄、杏树这些,可在过去,这些院子住的也非寻常人家。
    知青的人脉关系网在这个时候就充分体现出来。
    徐飞他们那儿是有果园的,红旗队李秀秀他们家乡山多水多也一样,花菲菲距离江南水乡不远,韩景自己不懂,但他不是有两个发小在南边儿。
    “呃”叶榆也想到叶春兰,指不定她寄的信也到了。
    大队长谢谢四位知青为王家沟做出的贡献,他也会把这件事上报到公社,请求公社与农副站人员的帮忙。
    现在正是春天,适合春耕之计,看能不能寻到一些树种,若是错过春耕,只能等秋季再种,且以北方的寒冷天气,明显是春天更适合种植,不需要熬寒冬。
    事不宜迟,六人当日出发。
    是的,六人。
    除了叶榆、花菲菲、韩景、徐飞四个,还有大队长与白云嫂。
    叶榆本想和昨天一样偷下懒,但被几人硬拽着着一块儿出发。
    这个时候,韩景不藏私教村里小伙子开拖拉机的好处来了,即便他和叶榆不在,拖拉机耕地也能持续。
    公社社长和公社干部对于王家沟上访一事已司空见惯。
    公社副社长与大队长王志明本来就是战友,否则当年不可能力排众议支持王志明担任王家沟大队长,并且给予诸多方便。
    有熟人好办事。
    在公社社长和干部们还在思考时,副社长第一个表示支持。
    但问题是即便叫来农副站的人,他们也变不出树苗来,让人惊喜的是农副站有位来自南方陈姓技术员可以技术,但插扦育苗对于他来说也过高了。
    果然,果树苗还是得往南方使劲儿。
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