咸鱼替嫁后全文免费阅读(109)
将鸭蛋裹上草木灰后，鸭蛋中的蛋白会凝固成很有弹性的固体，蛋黄也会凝结起来。一枚成熟的松花蛋颜色呈现墨绿色，蛋白上还会有好看的松花图案。
以前和同事们下馆子的时候，凉拌菜中总会有一盘子皮蛋拌豆腐。说起来颜惜宁已经很久没吃过皮蛋了，现在竟然有些想念那份独特的风味了。
姬松愣了片刻：松花我知道，但是松花蛋我不清楚。
颜惜宁笑道：没事，等做出来你就知道了。不过他只见过别人做松花蛋，自己并没有实际上手过，回家之后他得试验一下，希望能做成。
马车晃晃悠悠向着平昌城的方向前行，等到王府的时候天色已经黑下来了。颜惜宁瞅了瞅天色：白天时间变短了啊。
立秋之后白昼时间变短，夜晚时间逐渐变长。记得他刚到凉州那会儿，这个点太阳还挂在西山。
奔波了一整天，两人已经疲惫不堪，回王府后简单吃了一点后就上床休息了。半夜时分，姬松突然被屋顶淅淅沥沥的雨声惊醒了。不过雨并不大，下了一会儿就停下了。
雨虽然不大，却带来了凉意。颜惜宁迷迷糊糊打了个喷嚏，随后哼哼唧唧向姬松怀里钻。姬松笑着搂住了他，蹭了蹭他的王妃后，他闭上了双眼进入了梦乡。
一场秋雨一场凉，立秋之后每下一场雨，温度就会低一些。第二天起床时，颜惜宁鼻子有点塞。他瞅了瞅床上的席子决定今天撤了它，正当他卷席子时，白陶端着一大碗中药进了房间：少爷，来喝药。
颜惜宁一脸懵逼：大清早的喝什么药？
白陶将药碗搁在了一边的案桌上：王爷说昨晚你打喷嚏了，想必受凉了。这方子是叶神医早上开的，我替您尝过了，一点都不苦。您快趁热喝了吧。
颜惜宁：
面对白陶期待的目光，他只能端起了药碗一饮而尽。不过药确实不苦，喝完了之后他出了一身汗：王爷呢？
白陶笑嘻嘻：王爷已经出门了。对了少爷，厨房里好多蛋啊，我们要做咸鸭蛋吗？
说起鸭蛋的话题，颜惜宁就来劲了：要做咸鸭蛋，但是也要试一试松花蛋，对了白陶，你帮忙找一些食用碱、石灰还有麸皮来。
白陶应了一声：好嘞少爷！
等白陶将颜惜宁需要的东西找回来时，他发现他家少爷正在灶膛后面扒灰。小厨房的灶膛中都是草木灰，颜惜宁只取蓬松细腻的草灰，处理好的草灰被他细心的放在了木盆中备用。
而另一边的筲箕放着几十只刷干净的鸭蛋，去除了污泥和粪便的鸭蛋露出了光洁的蛋壳。司州的鸭子们下的蛋很大，鸭蛋壳有些泛白有些发绿，看着非常可爱。
见白陶回来，颜惜宁招呼道：对了白陶，去抓一把茶叶来。不用太好的茶叶，最普通的那种茶叶就行。
白陶有些摸不着头脑，不过少爷的话他向来是听的。没一会儿白陶就抓来了茶叶：少爷，茶叶来了。
锅中的水正好开了，颜惜宁道：把茶叶放到大碗中，然后泡茶。滚沸的开水倒入放了茶叶的碗中，没一会儿茶汤的香味便弥漫了开来。只是白陶抓的茶叶数量有些多，茶汤的颜色非常浓。浸泡片刻后，茶汤已经变成了褐色，要是喝上一口能清醒一整天。
白陶思考片刻之后问道：少爷，这些茶水难道是用来做松花蛋的吗？
颜惜宁满意地点点头：是啊。到目前为止，做松花蛋的所有材料就完全准备好了。
颜惜宁取出一个木盆，他将准备好的茶水倒入盆中。这时候问题来了，依稀中记得两斤水中要兑一两食用碱，但是要时间有点长了，他不太确定要放多少食盐了。公平起见，他也准备加入一两食盐。反正蛋咸了味道也不会太差。
看着茶水中的盐和碱融化，颜惜宁心满意足：再来二两生石灰三两草木灰。
生石灰入了茶水后快速融化放热，褐色的茶水顿时变得浑浊，一股呛人的味道弥漫了出来。颜惜宁小心后退了几步，不让滚沸的石灰水沾到自己身上。
过了一阵木盆中安静了下来，他又将准备好的草木灰倒入了盆中。木盆中的混合物成了一团黑漆漆的污泥，散发着不太好闻的味道。
颜惜宁用木片细细的搅拌着混合物，力求将混合物搅拌得细腻。白陶有些心急：少爷，让我来。
说着他对着木盆伸出手：玩泥巴我可在行了。结果白陶的手还没碰到木盆就被颜惜宁拦住了：别动，这里面放了那么多食碱，你怎么能用手直接上呢？
鸭蛋需要碱性才能让变质，盆中加了这么多碱性物质，白陶竟然直接上手？也不怕手上的皮肤被腐蚀掉。
颜惜宁轻轻拍了拍白陶的爪子：这里面的东西伤手，沾到皮肤或者眼睛里，有你好受的。
白陶讪讪缩回了爪子：那我不弄了。
不过颜惜宁已经将准备工作都做好了，等盆中温度降到常温后，他将酿好的鸭蛋挨个儿放进了木盆中。干净的鸭蛋外皮顿时变得污浊，在盆中滚上一圈后，白陶小心地用火钳将它们夹起丢到了一边的麸皮中。
麸皮纷纷沾在了蛋壳外的混合物上，此时的鸭蛋已经看不出原样了，它们看着像是一个个土疙瘩。这时候白陶又将它们小心夹起放在了早就准备好的陶罐中，等所有的蛋都处理好厚，陶罐已经装满了。
颜惜宁在陶罐上封上了一层油纸，还在上面盖上了盖子：如果没失手的话，半个月之后就有松花蛋吃啦~
第一百零六章
接下来的几天又下了一场小雨，暑气被带走，凉州终于正式进入了秋天。天气一凉爽，王府中的几颗桂花树就开满了金灿灿的花朵，甜甜的香味弥漫了整个王府。
颜惜宁喜欢桂花的味道，每天他都会去桂花树下转几圈，然后折一枝花插在他和姬松的房间中。甜蜜的香味比熏香还好闻，伴随着桂花香，姬松总是能睡得很安稳。
桂花除了好闻还好吃，小时候他们家后院有一棵桂花树，每当到了花开时节，爸妈都会将开到极致的桂花摇下来做成美味的桂花糕。
从小耳濡目染的他，深知什么时候最适合摇桂花。等待了几日，桂花树上开始有细碎的小花朵往下落，这时候就能开始摇桂花了。
颜惜宁选了一个天气晴朗风和日丽的上午摇桂花，等清晨的露水散开后，他和白陶在桂花树下扑了一层纱布。随着树枝晃动，金色的桂花雨飘然落下，甜蜜的香味沾了颜惜宁满身。
看着纱布上的桂花，白陶深深吸了一口气：好香啊~对了少爷，桂花是不是也能做点心？
颜惜宁将布上的桂花抖在了筲箕中：是啊，可以做桂花糕桂花蜜，你不是喜欢吃核桃糕吗？我们还可以做桂花枣泥核桃糕。还有，烘干的桂花可以泡茶，比金银花还要香 。
白陶双眼放光：真的？那我们得多收一些桂花，反正落到地上也是浪费。
颜惜宁也有这个想法，正好今天他磨了枣泥，一会儿撒上一把新鲜桂花，香味就更好了。说起枣泥核桃糕，这可是全府的最爱，虽然卖相灰扑扑不太好看，但是细腻绵软的枣泥核桃糕一烤出来，香味就飘了满府。
他之前从张老将军那边带回来的核桃数量不少，原以为要吃很久，可是做了几次枣泥糕后核桃消耗得飞快。今天再做一次，核桃就用光了。不过没事，这段时间正是凉州核桃上市的季节，大街小巷随处都能买到新鲜核桃。
这段时间姬松不在衙门和刺史府办公，他深入平城城的大街小巷，每天忙得脚不沾地。凉州混乱的局势在他和其他官员的努力下渐渐稳定，然而稳定之后面对的事情更多。
凉州百废待兴，破败的城池要重新布局改造，百姓的民生问题要得到妥善的解决。动动嘴皮子容易，可落实到了细节时，总会有各种棘手的问题出现。
颜惜宁有些惭愧，姬松面对的问题，几乎都是因为他而起的。如果不是他在旁边给建议，姬松也不会这么忙碌。然而凉州想要变好，有些建议他不得不提。
相比之下，他比姬松轻松了很多。虽然他不能像姬松那样冲在第一线，但是只要能帮上忙，他都乐意试一试。
白陶将纱布折叠好，他乐滋滋对颜惜宁说道：少爷您知道吗？现在我们的大街干净多了。
颜惜宁笑道：我知道啊。
刚到平昌城时，只有刺史府和王府附近的几条街铺了石板。其他的街道上铺着的都是黄泥，百姓们又不注意卫生，放眼看去街道又脏又乱。每次他从街上回来，感觉整个人都臭了。
他没办法接受这样的城市，因此在他的提议下，每条街上都多了公共茅厕。
茅厕问世后，姬松便颁布了不许随地方便的决策。平昌城的百姓叫苦不迭，他们说没天理了，竟然不让方便。城中有激进的人竟然到王府门前闹腾，还是颜惜宁出面有理有据地说服了他们。
白陶摇头晃脑：听说粪便可以堆肥后，如今百姓们去茅房可积极了。这叫肥水不流外人田。
颜惜宁已经无法直视肥水这两个字了，他唇角抽抽：打住，一会儿你还想不想吃核桃糕了？
他难得想放松心情，白陶竟然和他讨论这个问题，真是讨打。
白陶连忙捂住了嘴：不说了不说了。不过现在的平昌城里，少爷你有什么不晓得的？
颜惜宁笑着摇摇头，他端着一筲箕桂花向着院子的方向走去。一会儿等核桃糕烤好了，他还要去给姬松送核桃糕。白陶说得没错，如今平昌城里的大小事，他清清楚楚。
等到了厨房中，他首先将放了桂花的筲箕放在门外，这样筲箕中的小昆虫就能快速爬出去。趁着等待的时间，他将剩下的新鲜核桃放在门板后面一一夹碎。
听着核桃壳破碎的声音，他有些想念姬松了，有姬松在家，他从来不用为夹核桃费心。可按照现在的局势，还不知道到什么时候姬松才能有休息的时间。
颜惜宁眼神有些暗淡，这一刻他深深感觉到了王妃这个身份的不便。王妃不是官职，而是他的身份。若是他经常在姬松办公的时候出现，难免有人会有意见。
放置了数日的核桃内里有些干了，核桃肉上的那一层膜不太好揭下来了。不过这不影响核桃的口感，颜惜宁将核桃仁细细剥出来放在一边备用。
一边的大碗中放着早已磨好的枣泥，枣泥中已经加入鸡蛋红糖蜂蜜还有玉米油和一点点青梅酒，枣红色的枣泥闻着喷香，看着像是某种甜品。
颜惜宁将早就准备好的面粉细细的过筛，等面粉筛好之后，他从碗柜中取出了一个精致的小陶罐。陶罐中装着他的秘密武器，只有加了这个，做出来的枣泥糕才能松软，而不是硬邦邦像石头。
揭开陶罐，只见里面装着大半罐细腻的白色粉末，乍一看很像盐。这就是颜惜宁费劲千辛万苦倒腾出来的小苏打。
楚辽有很多盐碱湖，夏天捞盐，冬天捞碱。自从上次做松花蛋时白陶给他带回来食用碱，他就动了心思。有碱和石灰石在手，难道他整不出小苏打来吗？
事实证明没有足够的条件，想要提取出足够的小苏打真的很麻烦。陶罐中的小苏打是他练废了十几斤碱和石灰石后的产物，弥足珍贵。
然而他已经将如何提炼小苏打的办法告诉姬松了，相信用不了多久，他就能在街上买到小苏打了。
他小心的舀了三小勺小苏打混在了面粉中，将面粉和小苏打搅拌均匀后，他又将面粉混合物掺入了枣泥中。经过搅拌后，蛋糕液就初步成型了，此时再往其中加入红枣切片和核桃仁。
看颜惜宁做个枣泥糕用这么多工序，白陶感慨万分：少爷，你的脑子到底怎么长的呢？这么复杂的糕点都让你摸索出来了。
颜惜宁微微一笑：别叨叨了，去生火。
自从在王府住下来后，小厨房中逐渐多了他熟悉的厨具，其中就有他在闻樟苑用过的同款烤炉。等白陶将烤炉中的火升起时，他也将蛋糕液倒入了铁质的模具中去了。
模具中刷了油还铺了一层油纸，沉甸甸的蛋糕液倒入模具后，颜惜宁端着模具放在桌上轻轻敲了敲，这样蛋糕液中的气泡就被震了出来。再撒上厚厚的一层核桃仁，模具就能入烤炉了。
颜惜宁一次做了三盒子枣泥糕，将模具塞入烤炉后不久，香浓的甜味便从烤炉中飘了出来。
蛋糕需要烘烤半个时辰，趁着这个时间，他和白陶正好能将桂花中的杂质去除。去除了杂质的桂花黄橙橙，怕里面夹杂着细菌，颜惜宁将它们浸在了盐水中。
等桂花从盐水中捞出后，颜惜宁捏了一把桂花走向了炉子。此时打开炉子的门，热气带着甜味扑面而来。细细一瞅，枣泥糕已经变成了好看的棕褐色。
颜惜宁用铁钳子将模具从烤炉中拉出来，他将手中的桂花在枣泥糕上洒了一层，随后取出了模具的盖子盖住了整只模具。楚辽没有锡纸，若是让枣泥糕一直暴露在空气中烘烤，上面一层很有可能会烤糊。
将模具重新推入烤炉中，颜惜宁坐在廊檐下吃起了瓜果。十月的凉州瓜果数量不减少，这个季节脆甜的枣子，酸甜的石榴还有各种颜色的苹果都上市了。
在凉州满大街都能看到品相很好的果子，但是在都城，这种品相的果子肯定要值很多钱。看来还是要早些修路，只有将通向外界的路打通了，东西才能运出去。
小松馋得在颜惜宁腿边直蹭，颜惜宁弯腰摸了摸它的脑袋随后丢了半只苹果给它。小松叼着苹果昂首挺胸地跑了，它跑到了苍风的架子下大口的啃着苹果，气得苍风叽叽咕咕骂上了。
小动物其实很聪明，小松如此，苍风也是如此。看到小松在面前嘚瑟，苍风委屈地飞到了颜惜宁手边，它伸出脖子啃着果盘中的石榴皮，没一会儿黄色的石榴皮落了一地。
颜惜宁摸了摸苍风的脖子温声哄道：这事是小松的错，一会儿出门我们不带小松，我们带苍风。
苍风这才开心起来，它扇着翅膀在走廊上蹦跶着，宛如刚下了蛋的母鸡。白陶哭笑不得：少爷要带苍风出门吗？万一它飞走了怎么办？
颜惜宁倒是不在意：王爷说了，苍风对凉州熟，就算飞走了，也只是会飞到炽翎军中去。不用担心。
白陶这才放心下来：这就好。他瞅着苍风唏嘘道：不知道苍风原来的主人到底去哪里了，他怎么舍得苍风？
颜惜宁垂下了眼帘：这就不清楚了。萧翎是姬松心里的一个结，他希望萧翎能早一些出现，让姬松能早一日安心。无论萧翎是不是背叛了姬松，早一日给个答案对谁都好。
等颜惜宁吃了大半个石榴后，蛋糕也烤好了。他熟练的取出模具中的蛋糕切片，刚出炉子的枣泥糕味道香浓，切开的断面上能清晰的看到一个个细小的孔洞。捏一捏手感绵软，吃一口香甜绵软又细腻。
夹杂在蛋糕中的枣片和核桃给蛋糕增加了嚼劲，无论蛋糕是热的还是冷的，吃起来口感都特别好。颜惜宁取出食盒，他将蛋糕片和水果块细心的装在其中：走，我们去找王爷去。
*
颜惜宁又牵着他的矮脚马出了王府的大门，正如他说的那样，这次出门他将苍风带上了。当然，他也没忘记带上小松。苍风骑在小短腿的背上雄赳赳气昂昂，脖子挺得老高了。小松倒是不在意，它跑在小短腿前方，警觉地左顾右盼。
王府前人来人往，和他第一次出王府大门时完全不同。记得那时候，王府门口安静得可以逮麻雀。
以前和同事们下馆子的时候，凉拌菜中总会有一盘子皮蛋拌豆腐。说起来颜惜宁已经很久没吃过皮蛋了，现在竟然有些想念那份独特的风味了。
姬松愣了片刻：松花我知道，但是松花蛋我不清楚。
颜惜宁笑道：没事，等做出来你就知道了。不过他只见过别人做松花蛋，自己并没有实际上手过，回家之后他得试验一下，希望能做成。
马车晃晃悠悠向着平昌城的方向前行，等到王府的时候天色已经黑下来了。颜惜宁瞅了瞅天色：白天时间变短了啊。
立秋之后白昼时间变短，夜晚时间逐渐变长。记得他刚到凉州那会儿，这个点太阳还挂在西山。
奔波了一整天，两人已经疲惫不堪，回王府后简单吃了一点后就上床休息了。半夜时分，姬松突然被屋顶淅淅沥沥的雨声惊醒了。不过雨并不大，下了一会儿就停下了。
雨虽然不大，却带来了凉意。颜惜宁迷迷糊糊打了个喷嚏，随后哼哼唧唧向姬松怀里钻。姬松笑着搂住了他，蹭了蹭他的王妃后，他闭上了双眼进入了梦乡。
一场秋雨一场凉，立秋之后每下一场雨，温度就会低一些。第二天起床时，颜惜宁鼻子有点塞。他瞅了瞅床上的席子决定今天撤了它，正当他卷席子时，白陶端着一大碗中药进了房间：少爷，来喝药。
颜惜宁一脸懵逼：大清早的喝什么药？
白陶将药碗搁在了一边的案桌上：王爷说昨晚你打喷嚏了，想必受凉了。这方子是叶神医早上开的，我替您尝过了，一点都不苦。您快趁热喝了吧。
颜惜宁：
面对白陶期待的目光，他只能端起了药碗一饮而尽。不过药确实不苦，喝完了之后他出了一身汗：王爷呢？
白陶笑嘻嘻：王爷已经出门了。对了少爷，厨房里好多蛋啊，我们要做咸鸭蛋吗？
说起鸭蛋的话题，颜惜宁就来劲了：要做咸鸭蛋，但是也要试一试松花蛋，对了白陶，你帮忙找一些食用碱、石灰还有麸皮来。
白陶应了一声：好嘞少爷！
等白陶将颜惜宁需要的东西找回来时，他发现他家少爷正在灶膛后面扒灰。小厨房的灶膛中都是草木灰，颜惜宁只取蓬松细腻的草灰，处理好的草灰被他细心的放在了木盆中备用。
而另一边的筲箕放着几十只刷干净的鸭蛋，去除了污泥和粪便的鸭蛋露出了光洁的蛋壳。司州的鸭子们下的蛋很大，鸭蛋壳有些泛白有些发绿，看着非常可爱。
见白陶回来，颜惜宁招呼道：对了白陶，去抓一把茶叶来。不用太好的茶叶，最普通的那种茶叶就行。
白陶有些摸不着头脑，不过少爷的话他向来是听的。没一会儿白陶就抓来了茶叶：少爷，茶叶来了。
锅中的水正好开了，颜惜宁道：把茶叶放到大碗中，然后泡茶。滚沸的开水倒入放了茶叶的碗中，没一会儿茶汤的香味便弥漫了开来。只是白陶抓的茶叶数量有些多，茶汤的颜色非常浓。浸泡片刻后，茶汤已经变成了褐色，要是喝上一口能清醒一整天。
白陶思考片刻之后问道：少爷，这些茶水难道是用来做松花蛋的吗？
颜惜宁满意地点点头：是啊。到目前为止，做松花蛋的所有材料就完全准备好了。
颜惜宁取出一个木盆，他将准备好的茶水倒入盆中。这时候问题来了，依稀中记得两斤水中要兑一两食用碱，但是要时间有点长了，他不太确定要放多少食盐了。公平起见，他也准备加入一两食盐。反正蛋咸了味道也不会太差。
看着茶水中的盐和碱融化，颜惜宁心满意足：再来二两生石灰三两草木灰。
生石灰入了茶水后快速融化放热，褐色的茶水顿时变得浑浊，一股呛人的味道弥漫了出来。颜惜宁小心后退了几步，不让滚沸的石灰水沾到自己身上。
过了一阵木盆中安静了下来，他又将准备好的草木灰倒入了盆中。木盆中的混合物成了一团黑漆漆的污泥，散发着不太好闻的味道。
颜惜宁用木片细细的搅拌着混合物，力求将混合物搅拌得细腻。白陶有些心急：少爷，让我来。
说着他对着木盆伸出手：玩泥巴我可在行了。结果白陶的手还没碰到木盆就被颜惜宁拦住了：别动，这里面放了那么多食碱，你怎么能用手直接上呢？
鸭蛋需要碱性才能让变质，盆中加了这么多碱性物质，白陶竟然直接上手？也不怕手上的皮肤被腐蚀掉。
颜惜宁轻轻拍了拍白陶的爪子：这里面的东西伤手，沾到皮肤或者眼睛里，有你好受的。
白陶讪讪缩回了爪子：那我不弄了。
不过颜惜宁已经将准备工作都做好了，等盆中温度降到常温后，他将酿好的鸭蛋挨个儿放进了木盆中。干净的鸭蛋外皮顿时变得污浊，在盆中滚上一圈后，白陶小心地用火钳将它们夹起丢到了一边的麸皮中。
麸皮纷纷沾在了蛋壳外的混合物上，此时的鸭蛋已经看不出原样了，它们看着像是一个个土疙瘩。这时候白陶又将它们小心夹起放在了早就准备好的陶罐中，等所有的蛋都处理好厚，陶罐已经装满了。
颜惜宁在陶罐上封上了一层油纸，还在上面盖上了盖子：如果没失手的话，半个月之后就有松花蛋吃啦~
第一百零六章
接下来的几天又下了一场小雨，暑气被带走，凉州终于正式进入了秋天。天气一凉爽，王府中的几颗桂花树就开满了金灿灿的花朵，甜甜的香味弥漫了整个王府。
颜惜宁喜欢桂花的味道，每天他都会去桂花树下转几圈，然后折一枝花插在他和姬松的房间中。甜蜜的香味比熏香还好闻，伴随着桂花香，姬松总是能睡得很安稳。
桂花除了好闻还好吃，小时候他们家后院有一棵桂花树，每当到了花开时节，爸妈都会将开到极致的桂花摇下来做成美味的桂花糕。
从小耳濡目染的他，深知什么时候最适合摇桂花。等待了几日，桂花树上开始有细碎的小花朵往下落，这时候就能开始摇桂花了。
颜惜宁选了一个天气晴朗风和日丽的上午摇桂花，等清晨的露水散开后，他和白陶在桂花树下扑了一层纱布。随着树枝晃动，金色的桂花雨飘然落下，甜蜜的香味沾了颜惜宁满身。
看着纱布上的桂花，白陶深深吸了一口气：好香啊~对了少爷，桂花是不是也能做点心？
颜惜宁将布上的桂花抖在了筲箕中：是啊，可以做桂花糕桂花蜜，你不是喜欢吃核桃糕吗？我们还可以做桂花枣泥核桃糕。还有，烘干的桂花可以泡茶，比金银花还要香 。
白陶双眼放光：真的？那我们得多收一些桂花，反正落到地上也是浪费。
颜惜宁也有这个想法，正好今天他磨了枣泥，一会儿撒上一把新鲜桂花，香味就更好了。说起枣泥核桃糕，这可是全府的最爱，虽然卖相灰扑扑不太好看，但是细腻绵软的枣泥核桃糕一烤出来，香味就飘了满府。
他之前从张老将军那边带回来的核桃数量不少，原以为要吃很久，可是做了几次枣泥糕后核桃消耗得飞快。今天再做一次，核桃就用光了。不过没事，这段时间正是凉州核桃上市的季节，大街小巷随处都能买到新鲜核桃。
这段时间姬松不在衙门和刺史府办公，他深入平城城的大街小巷，每天忙得脚不沾地。凉州混乱的局势在他和其他官员的努力下渐渐稳定，然而稳定之后面对的事情更多。
凉州百废待兴，破败的城池要重新布局改造，百姓的民生问题要得到妥善的解决。动动嘴皮子容易，可落实到了细节时，总会有各种棘手的问题出现。
颜惜宁有些惭愧，姬松面对的问题，几乎都是因为他而起的。如果不是他在旁边给建议，姬松也不会这么忙碌。然而凉州想要变好，有些建议他不得不提。
相比之下，他比姬松轻松了很多。虽然他不能像姬松那样冲在第一线，但是只要能帮上忙，他都乐意试一试。
白陶将纱布折叠好，他乐滋滋对颜惜宁说道：少爷您知道吗？现在我们的大街干净多了。
颜惜宁笑道：我知道啊。
刚到平昌城时，只有刺史府和王府附近的几条街铺了石板。其他的街道上铺着的都是黄泥，百姓们又不注意卫生，放眼看去街道又脏又乱。每次他从街上回来，感觉整个人都臭了。
他没办法接受这样的城市，因此在他的提议下，每条街上都多了公共茅厕。
茅厕问世后，姬松便颁布了不许随地方便的决策。平昌城的百姓叫苦不迭，他们说没天理了，竟然不让方便。城中有激进的人竟然到王府门前闹腾，还是颜惜宁出面有理有据地说服了他们。
白陶摇头晃脑：听说粪便可以堆肥后，如今百姓们去茅房可积极了。这叫肥水不流外人田。
颜惜宁已经无法直视肥水这两个字了，他唇角抽抽：打住，一会儿你还想不想吃核桃糕了？
他难得想放松心情，白陶竟然和他讨论这个问题，真是讨打。
白陶连忙捂住了嘴：不说了不说了。不过现在的平昌城里，少爷你有什么不晓得的？
颜惜宁笑着摇摇头，他端着一筲箕桂花向着院子的方向走去。一会儿等核桃糕烤好了，他还要去给姬松送核桃糕。白陶说得没错，如今平昌城里的大小事，他清清楚楚。
等到了厨房中，他首先将放了桂花的筲箕放在门外，这样筲箕中的小昆虫就能快速爬出去。趁着等待的时间，他将剩下的新鲜核桃放在门板后面一一夹碎。
听着核桃壳破碎的声音，他有些想念姬松了，有姬松在家，他从来不用为夹核桃费心。可按照现在的局势，还不知道到什么时候姬松才能有休息的时间。
颜惜宁眼神有些暗淡，这一刻他深深感觉到了王妃这个身份的不便。王妃不是官职，而是他的身份。若是他经常在姬松办公的时候出现，难免有人会有意见。
放置了数日的核桃内里有些干了，核桃肉上的那一层膜不太好揭下来了。不过这不影响核桃的口感，颜惜宁将核桃仁细细剥出来放在一边备用。
一边的大碗中放着早已磨好的枣泥，枣泥中已经加入鸡蛋红糖蜂蜜还有玉米油和一点点青梅酒，枣红色的枣泥闻着喷香，看着像是某种甜品。
颜惜宁将早就准备好的面粉细细的过筛，等面粉筛好之后，他从碗柜中取出了一个精致的小陶罐。陶罐中装着他的秘密武器，只有加了这个，做出来的枣泥糕才能松软，而不是硬邦邦像石头。
揭开陶罐，只见里面装着大半罐细腻的白色粉末，乍一看很像盐。这就是颜惜宁费劲千辛万苦倒腾出来的小苏打。
楚辽有很多盐碱湖，夏天捞盐，冬天捞碱。自从上次做松花蛋时白陶给他带回来食用碱，他就动了心思。有碱和石灰石在手，难道他整不出小苏打来吗？
事实证明没有足够的条件，想要提取出足够的小苏打真的很麻烦。陶罐中的小苏打是他练废了十几斤碱和石灰石后的产物，弥足珍贵。
然而他已经将如何提炼小苏打的办法告诉姬松了，相信用不了多久，他就能在街上买到小苏打了。
他小心的舀了三小勺小苏打混在了面粉中，将面粉和小苏打搅拌均匀后，他又将面粉混合物掺入了枣泥中。经过搅拌后，蛋糕液就初步成型了，此时再往其中加入红枣切片和核桃仁。
看颜惜宁做个枣泥糕用这么多工序，白陶感慨万分：少爷，你的脑子到底怎么长的呢？这么复杂的糕点都让你摸索出来了。
颜惜宁微微一笑：别叨叨了，去生火。
自从在王府住下来后，小厨房中逐渐多了他熟悉的厨具，其中就有他在闻樟苑用过的同款烤炉。等白陶将烤炉中的火升起时，他也将蛋糕液倒入了铁质的模具中去了。
模具中刷了油还铺了一层油纸，沉甸甸的蛋糕液倒入模具后，颜惜宁端着模具放在桌上轻轻敲了敲，这样蛋糕液中的气泡就被震了出来。再撒上厚厚的一层核桃仁，模具就能入烤炉了。
颜惜宁一次做了三盒子枣泥糕，将模具塞入烤炉后不久，香浓的甜味便从烤炉中飘了出来。
蛋糕需要烘烤半个时辰，趁着这个时间，他和白陶正好能将桂花中的杂质去除。去除了杂质的桂花黄橙橙，怕里面夹杂着细菌，颜惜宁将它们浸在了盐水中。
等桂花从盐水中捞出后，颜惜宁捏了一把桂花走向了炉子。此时打开炉子的门，热气带着甜味扑面而来。细细一瞅，枣泥糕已经变成了好看的棕褐色。
颜惜宁用铁钳子将模具从烤炉中拉出来，他将手中的桂花在枣泥糕上洒了一层，随后取出了模具的盖子盖住了整只模具。楚辽没有锡纸，若是让枣泥糕一直暴露在空气中烘烤，上面一层很有可能会烤糊。
将模具重新推入烤炉中，颜惜宁坐在廊檐下吃起了瓜果。十月的凉州瓜果数量不减少，这个季节脆甜的枣子，酸甜的石榴还有各种颜色的苹果都上市了。
在凉州满大街都能看到品相很好的果子，但是在都城，这种品相的果子肯定要值很多钱。看来还是要早些修路，只有将通向外界的路打通了，东西才能运出去。
小松馋得在颜惜宁腿边直蹭，颜惜宁弯腰摸了摸它的脑袋随后丢了半只苹果给它。小松叼着苹果昂首挺胸地跑了，它跑到了苍风的架子下大口的啃着苹果，气得苍风叽叽咕咕骂上了。
小动物其实很聪明，小松如此，苍风也是如此。看到小松在面前嘚瑟，苍风委屈地飞到了颜惜宁手边，它伸出脖子啃着果盘中的石榴皮，没一会儿黄色的石榴皮落了一地。
颜惜宁摸了摸苍风的脖子温声哄道：这事是小松的错，一会儿出门我们不带小松，我们带苍风。
苍风这才开心起来，它扇着翅膀在走廊上蹦跶着，宛如刚下了蛋的母鸡。白陶哭笑不得：少爷要带苍风出门吗？万一它飞走了怎么办？
颜惜宁倒是不在意：王爷说了，苍风对凉州熟，就算飞走了，也只是会飞到炽翎军中去。不用担心。
白陶这才放心下来：这就好。他瞅着苍风唏嘘道：不知道苍风原来的主人到底去哪里了，他怎么舍得苍风？
颜惜宁垂下了眼帘：这就不清楚了。萧翎是姬松心里的一个结，他希望萧翎能早一些出现，让姬松能早一日安心。无论萧翎是不是背叛了姬松，早一日给个答案对谁都好。
等颜惜宁吃了大半个石榴后，蛋糕也烤好了。他熟练的取出模具中的蛋糕切片，刚出炉子的枣泥糕味道香浓，切开的断面上能清晰的看到一个个细小的孔洞。捏一捏手感绵软，吃一口香甜绵软又细腻。
夹杂在蛋糕中的枣片和核桃给蛋糕增加了嚼劲，无论蛋糕是热的还是冷的，吃起来口感都特别好。颜惜宁取出食盒，他将蛋糕片和水果块细心的装在其中：走，我们去找王爷去。
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颜惜宁又牵着他的矮脚马出了王府的大门，正如他说的那样，这次出门他将苍风带上了。当然，他也没忘记带上小松。苍风骑在小短腿的背上雄赳赳气昂昂，脖子挺得老高了。小松倒是不在意，它跑在小短腿前方，警觉地左顾右盼。
王府前人来人往，和他第一次出王府大门时完全不同。记得那时候，王府门口安静得可以逮麻雀。