老季餐馆里其乐融融的时候,段志鹏与张松瑞同车返回,路上段志鹏还是忍不住开始向张松瑞表明决心。
“张总您放心,我一定会把那块十佳本帮菜的招牌给您赢下来。”
张松瑞原本一路上都没有吭声,并不是他有什么不开心,而是他正在思索着,冯识辛究竟会是一个什么来历?
在见到冯识辛的那一刻起,张松瑞总觉得对方身上散发出一种别样自信。
那种自信并不是盲目的,也不是一种装出来的。
而是一种非常自然,似乎那种自信就是冯识辛与生俱来。
所以,张松瑞心中是不相信,冯识辛只是一个三级的厨子。
一个三级的厨子,敢站出来大言不惭说出那些话?
不说跟张松瑞这边的顶尖大厨去比,便是跟段志鹏相比,也完全不在一个层次上。
听起来,三级厨子和段志鹏的二级只是一级之别。
但是通常情况下,行业内是把二级才会称之为“厨师”。
厨子和厨师一字之差,那可是有着天差地别。
所以经过了思考,张松瑞决定要用最稳妥的手段,让自己公司里的一级厨师出面,一次性解决掉那家餐馆的麻烦,把那块十佳本帮菜招牌拿下。
听到段志鹏的表态,张松瑞在已经下定决心的情况下,自然是摆摆手拒绝。
“不用你去,我会安排人去和他们比,那块十佳本帮菜的招牌我是势在必得,因为那关系到另外几家的收购,你还是好好准备参加集训吧,如今你在集训里表现不行,我是不会让你接手任何餐馆的。”
段志鹏没有想到,自己竟然没有去比试的机会。
不过想到张松瑞所说的那个集训,段志鹏倒也是在内心接受了。
张松瑞所说的集训,是他背后公司旗下举办的厨师技能集训。
那个集训原本只是张松瑞家里公司,对公司旗下各个餐馆厨子进行的培训。
但是后来,因为被人曝光了,每一次集训请来培训的导师,都是公司花费重金从世界各地请来的顶尖大厨,其中不乏一些业内知名大厨。
像是以新奇菜品著称的“炼金术师”。
以刀工著称的“刀锋战士”。
还有以独特调味著称的“舌尖魔法师”。
包括国内的一些顶尖国宴大师。
因为有这样强大的培训导师阵容,使得不少外人也期望可以获得集训的名额。
所以,从两年前开始,张松瑞放开了限制,会给外界一些集训名额。
段志鹏在沪海,自然对这些也是有所耳闻。
而且,季鹏程没有回国,段志鹏独自面对张松瑞的时候,曾经见识过张松瑞公司厨师的实力。
那是一种令他感到绝望的可怕实力。
让段志鹏觉得,自己学了多年的厨艺,在人家面前依旧像是小学生。
也是那种打击之下,段志鹏彻底放弃抗争,选择投靠对方。
为的是能够获得那个集训机会,可以去更好提升自己的厨艺。
在段志鹏心中,依旧是幻想着,将来有一天自己可以超越张松瑞麾下那些厨师,重新再把师父的餐馆夺回来。
只不过,段志鹏并不知道,从他放弃抗争那一刻起,也注定他无法战胜对方。
车子回到张松瑞在沪海的公司总部,下了车张松瑞便让段志鹏先回去休息。
“你先回去休息吧,集训的时间表出来之后,会有人通知你,记住,这是你唯一的一次机会,如果你不能在集训中脱颖而出,之后你师父的餐馆恐怕也轮不到你去接手。”
段志鹏听到这话心头一惊,但他还是低着头答应:“我明白,张总。”
张松瑞没有再废话,而是进入公司后,直接上楼去了自己的办公室。
坐在办公室里,张松瑞思考了良久,最终还是拨通了一个电话,让电话那边的人立刻来见他。
等到人来到他的面前后,张松瑞非常认真说:“去调查一下,一个叫冯识辛的人,大约跟我年龄差不多,听口音有些像是皖省人,查清楚他的背景情况,记住了,我需要最详细的资料。”
接到命令的人神情有些怪异,看着张松瑞半响没有离开。
张松瑞见对方没有离开,也没有开口领命,抬起头奇怪看向对方。
“还有什么事情吗?”
对方迟疑了一下说:“张总,之前您让查的那位老先生,至今我们也没有查明他的身份,而且他像是人间蒸发了一样,我们也找不到他的任何行踪了。”
张松瑞听到手下的这番话,顿时脑海中浮现出不久前他失败的景象。
那是他接手公司十年来,第一次在收购中失败了。
如今回想起来,那位让公司麾下最顶级厨师都只能甘拜下风的老人,他总是脸上挂着极富亲和力笑容,而且也总是散发出一股自信。
散发出自信?
想到这,张松瑞突然心脏一突,他脑海中,那位老人和冯识辛影像瞬间重叠。
都是充满了自信,而且也都是给人感觉很积极正面。
“难道说,冯识辛是那个老人的孙子吗?”
站在办公室里待命的人,听到张松瑞的呢喃自语,他也是有些惊讶。
不会这么巧吧?今天张总又遇到了新麻烦?
而且制造新麻烦的那个年轻人,居然是之前那位很厉害老厨师的晚辈吗?
张松瑞神情逐渐凝重起来,这是他第一次感受到了一种压力,有一种事情脱离他掌控的感觉。
这是他接手公司十年来,从来也没有过的感觉。
张松瑞从爷爷手上接手公司开始,他的目标就非常明确。
简而言之,他要收购整合国内的餐饮业,要打造一个强大的餐饮商业帝国,然后由他的公司来制定标准,占据国内的中高端市场后,再逐渐向国外发起挑战,最终他要创立一个属于他张松瑞的全球标准。
不得不说,张松瑞这十年来确实已经算是很成功。
他没有贸然进入沪海这样大都市,而是先从一些二线城市开始,从一些小的地方菜系入手。
也确实取得了不小成果,已经算是把沪海周边省份餐饮界整合。
可以说,沪海周边大部分城市中高端餐饮市场,都已经被张松瑞公司拿下。
完成对沪海的合围,如今张松瑞才正式开始进军沪海。
而进军沪海,他首先下手的目标,便是沪海这座国际化大都市美食的招牌:本帮菜。
拿下本帮菜,再加上如今张松瑞公司掌握的周边省份中高端市场话语权,等于拿下了沪海美食界一半的市场话语权。
张松瑞对站在那的人说:“去查,那位老先生先不要查了,先查这个冯识辛。”
手下人暗暗松了一口气,因为他们确实查不多那位老先生有关信息,现在不用去查自然是让他松了一口气。
他对张松瑞说:“张总放心,我们一定会尽快查清楚这个冯识辛一切。”
“张总您放心,我一定会把那块十佳本帮菜的招牌给您赢下来。”
张松瑞原本一路上都没有吭声,并不是他有什么不开心,而是他正在思索着,冯识辛究竟会是一个什么来历?
在见到冯识辛的那一刻起,张松瑞总觉得对方身上散发出一种别样自信。
那种自信并不是盲目的,也不是一种装出来的。
而是一种非常自然,似乎那种自信就是冯识辛与生俱来。
所以,张松瑞心中是不相信,冯识辛只是一个三级的厨子。
一个三级的厨子,敢站出来大言不惭说出那些话?
不说跟张松瑞这边的顶尖大厨去比,便是跟段志鹏相比,也完全不在一个层次上。
听起来,三级厨子和段志鹏的二级只是一级之别。
但是通常情况下,行业内是把二级才会称之为“厨师”。
厨子和厨师一字之差,那可是有着天差地别。
所以经过了思考,张松瑞决定要用最稳妥的手段,让自己公司里的一级厨师出面,一次性解决掉那家餐馆的麻烦,把那块十佳本帮菜招牌拿下。
听到段志鹏的表态,张松瑞在已经下定决心的情况下,自然是摆摆手拒绝。
“不用你去,我会安排人去和他们比,那块十佳本帮菜的招牌我是势在必得,因为那关系到另外几家的收购,你还是好好准备参加集训吧,如今你在集训里表现不行,我是不会让你接手任何餐馆的。”
段志鹏没有想到,自己竟然没有去比试的机会。
不过想到张松瑞所说的那个集训,段志鹏倒也是在内心接受了。
张松瑞所说的集训,是他背后公司旗下举办的厨师技能集训。
那个集训原本只是张松瑞家里公司,对公司旗下各个餐馆厨子进行的培训。
但是后来,因为被人曝光了,每一次集训请来培训的导师,都是公司花费重金从世界各地请来的顶尖大厨,其中不乏一些业内知名大厨。
像是以新奇菜品著称的“炼金术师”。
以刀工著称的“刀锋战士”。
还有以独特调味著称的“舌尖魔法师”。
包括国内的一些顶尖国宴大师。
因为有这样强大的培训导师阵容,使得不少外人也期望可以获得集训的名额。
所以,从两年前开始,张松瑞放开了限制,会给外界一些集训名额。
段志鹏在沪海,自然对这些也是有所耳闻。
而且,季鹏程没有回国,段志鹏独自面对张松瑞的时候,曾经见识过张松瑞公司厨师的实力。
那是一种令他感到绝望的可怕实力。
让段志鹏觉得,自己学了多年的厨艺,在人家面前依旧像是小学生。
也是那种打击之下,段志鹏彻底放弃抗争,选择投靠对方。
为的是能够获得那个集训机会,可以去更好提升自己的厨艺。
在段志鹏心中,依旧是幻想着,将来有一天自己可以超越张松瑞麾下那些厨师,重新再把师父的餐馆夺回来。
只不过,段志鹏并不知道,从他放弃抗争那一刻起,也注定他无法战胜对方。
车子回到张松瑞在沪海的公司总部,下了车张松瑞便让段志鹏先回去休息。
“你先回去休息吧,集训的时间表出来之后,会有人通知你,记住,这是你唯一的一次机会,如果你不能在集训中脱颖而出,之后你师父的餐馆恐怕也轮不到你去接手。”
段志鹏听到这话心头一惊,但他还是低着头答应:“我明白,张总。”
张松瑞没有再废话,而是进入公司后,直接上楼去了自己的办公室。
坐在办公室里,张松瑞思考了良久,最终还是拨通了一个电话,让电话那边的人立刻来见他。
等到人来到他的面前后,张松瑞非常认真说:“去调查一下,一个叫冯识辛的人,大约跟我年龄差不多,听口音有些像是皖省人,查清楚他的背景情况,记住了,我需要最详细的资料。”
接到命令的人神情有些怪异,看着张松瑞半响没有离开。
张松瑞见对方没有离开,也没有开口领命,抬起头奇怪看向对方。
“还有什么事情吗?”
对方迟疑了一下说:“张总,之前您让查的那位老先生,至今我们也没有查明他的身份,而且他像是人间蒸发了一样,我们也找不到他的任何行踪了。”
张松瑞听到手下的这番话,顿时脑海中浮现出不久前他失败的景象。
那是他接手公司十年来,第一次在收购中失败了。
如今回想起来,那位让公司麾下最顶级厨师都只能甘拜下风的老人,他总是脸上挂着极富亲和力笑容,而且也总是散发出一股自信。
散发出自信?
想到这,张松瑞突然心脏一突,他脑海中,那位老人和冯识辛影像瞬间重叠。
都是充满了自信,而且也都是给人感觉很积极正面。
“难道说,冯识辛是那个老人的孙子吗?”
站在办公室里待命的人,听到张松瑞的呢喃自语,他也是有些惊讶。
不会这么巧吧?今天张总又遇到了新麻烦?
而且制造新麻烦的那个年轻人,居然是之前那位很厉害老厨师的晚辈吗?
张松瑞神情逐渐凝重起来,这是他第一次感受到了一种压力,有一种事情脱离他掌控的感觉。
这是他接手公司十年来,从来也没有过的感觉。
张松瑞从爷爷手上接手公司开始,他的目标就非常明确。
简而言之,他要收购整合国内的餐饮业,要打造一个强大的餐饮商业帝国,然后由他的公司来制定标准,占据国内的中高端市场后,再逐渐向国外发起挑战,最终他要创立一个属于他张松瑞的全球标准。
不得不说,张松瑞这十年来确实已经算是很成功。
他没有贸然进入沪海这样大都市,而是先从一些二线城市开始,从一些小的地方菜系入手。
也确实取得了不小成果,已经算是把沪海周边省份餐饮界整合。
可以说,沪海周边大部分城市中高端餐饮市场,都已经被张松瑞公司拿下。
完成对沪海的合围,如今张松瑞才正式开始进军沪海。
而进军沪海,他首先下手的目标,便是沪海这座国际化大都市美食的招牌:本帮菜。
拿下本帮菜,再加上如今张松瑞公司掌握的周边省份中高端市场话语权,等于拿下了沪海美食界一半的市场话语权。
张松瑞对站在那的人说:“去查,那位老先生先不要查了,先查这个冯识辛。”
手下人暗暗松了一口气,因为他们确实查不多那位老先生有关信息,现在不用去查自然是让他松了一口气。
他对张松瑞说:“张总放心,我们一定会尽快查清楚这个冯识辛一切。”