第二百零六章 难于幸免
“这是一些什么人,”黑衣人消失后,大飞哥凌坤心有忌惮的问,
“不清楚,但他们使用的功夫都是鹰爪拳,”
“嗯’我也觉得奇怪,”胡汉也是一脑子的疑惑,这他们这鹰爪拳是那学來的,竟然能耍得这么熟练,
“看到这些人的装扮让我想起了师傅曾经对我说过的黑衣门,”
“黑衣门,”
看着惊讶的几人,老头摆摆手:“但愿不是真的,”
……
而此时,墨菲家的饭局还在继续,
“古副经理,你这套阿玛尼不错啊,”秦凡把手搭在以经开始迷糊的古世家肩上道,
“你说这件衣服,”古世家一听秦凡提他身上穿着的衣服,立马來了劲头,
“嗯,”
“你知不知道这套衣服多少钱,”
“肯定不少于这个华夏币,”
“兄弟,你错了,是这个数,”古世家看着秦凡竖起的一个手指头,不满的把秦凡的手指头在竖起來三个,
“四万,”
“嘘,”看着秦凡惊讶的样子,古世家做出了一个禁声的手势,
“怎么了,”
“我告诉你一个秘密,”
“什么,”
“这套衣服是公司买的,”
“公司买得,”秦凡把目光看向肖晴,见她摇摇头,接着问,
“嗯,”
“你们的公司这么好,”
“那是,半个公司都是我的人,”
“这怎么说,”
“公司的钱,就是我的,”
“你贪污,”
“嘘,”
“怎么了,这里人多眼杂,小声点,”
“哦,在公司能捞多少油水,我跳槽,”
“我的车,名酒,别墅,身上穿着的,你猜,”
“得上千万吧,”
“少了,”
“一亿,”
“小声点,”
……
“晴姐,你知道这清蒸鱼具体注意事项吗,”
“是小凡做的,我沒做过,怎么了,”肖晴看着“抱着”清蒸鲈鱼的罗素素问道,
“我叫我家厨子做去,”
“这样,我想起來了,小凡跟我说过,”
“那快说,”罗素素给小丫头喂了一块鱼后道,
“ ‘在鱼的膳食中,能采用的烹调方式有多种多样,不过,想要突现鱼的鲜味,唯有以清蒸为最佳选择,当然清炖也不错,但与清蒸相比还是微逊了一筹,清蒸鱼肉质细嫩,味道鲜香,还能够补虚损,抗疲劳,
清蒸鱼最好选择活鱼,很多人认为,鱼越鲜越好,并且喜欢现杀现吃,认为这样才能保证鱼既新鲜又营养,食品营养专家建议,宰杀好的鱼最好用保鲜膜覆盖后冷藏四到五个小时,鲜鱼宰杀后,鱼肉的肌纤维逐渐出现僵直,肌肉组织中的蛋白质不能分解产生氨基酸,而氨基酸正是鱼肉鲜味的主要成分,只有当鱼体从高度僵硬,逐渐开始向自溶阶段进行转化时,鱼肉中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,才逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸,如果鱼蛋白沒有完全分解,味道就不够鲜美,营养成分也不充分,另外,刚宰杀的鱼有很多的寄生虫和细菌,在常温下或者在冰箱中冷藏四五个小时,会杀死一部分寄生虫和细菌,食用起來更卫生,
清蒸鱼的九大关键秘诀：
1、鱼的重量选择：最好控制在500-600克之间,这样生熟的火候比较容易好把握,摆在鱼盘中也美观,
2、在收拾鱼时：可将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,
3、蒸稍大的鱼时：可在鱼身下垫烧烤架,若沒有,用几根筷子也行,使鱼离开底盘架空,鱼身全面遇热快熟,
4、蒸再大的鱼时：可以将鱼立起來(鱼在水中游动的样子)蒸,用两节约5厘米长的大葱撑开鱼腹,使鱼平稳立住,或在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身,在鱼身两边各侧剞上花刀,并在每个刀缝处夹入一片姜,
5、做鱼不能缺的调味品：白酒或料酒、麻油或其它油类、盐、葱、姜等,将调味料放入鱼腹中,可使鱼的味道更鲜,又可使蒸出的鱼显得饱满,蒸鱼本身味道很鲜美,所以省略味精、鸡精,
6、蒸鱼时如何摆盘：取姜片和大葱段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些姜片和葱片,入味均匀,
7、蒸鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸10分钟立即关火,
8、鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后,先别打开锅盖,利用锅内余温再蒸几分钟后出锅,此时的清蒸鱼,肉质松软,味美芳香,并具有较高的营养价值,
9、蒸鱼汁要保留：有很多人在蒸鱼时,多把蒸鱼的原汁全部倒掉,而以调好味的味汁置换,保留原汁,为的是更能保持鱼的本味,这样的清蒸鱼才别样鲜美’……”
……
“乡巴佬,谁允许你跟我这么近说话了,”肖晴他们在讨论清蒸鱼,原本搂肩搭脖的古世家推开秦凡道,
“对不起,对不起……”听古世家这么一说,赶忙离开,
“來,干了,”
“干,”
……
“呕……”一瓶的三分之一都还沒有,古世家就跑卫生间吐了,
“呕,”
……
“小凡,去看看古世家,怎么到现在都还沒有出來,”过了好大一会儿,肖晴看着逗肖潇的秦凡道,
“我去,”肖潇说完就朝卫生间跑去,
……
“啊,”
“怎么了,”肖潇的这一叫吓得几人跑到卫生间门口一看,古世家吐血躺在地上,
“來妈妈抱,”
“嗯嗯,”第一次见这场景的肖潇有点害怕是正常的,
“他会不会出事,”罗素素问,
“沒事,”秦凡本來想在折磨一下古世家,但看着几女慌张样,就放弃了这个念头,那出一个药丸喂入古世家口中,同时取出一颗针刺在古世家的背部,
“呕……”过了几秒钟后,秦凡一拔出针,古世家又对着马桶吐了起來,而秦凡则招呼着几女出去,
……
“这就好了,”余红英和罗素素问,
“嗯,一会儿他就会如同沒有喝过酒一样的出來,”
“有这么神奇,”
“这酒量大不如从前了,”就在余红英提出质疑,古世家就从卫生间出來,立马变得高冷:“小兄弟,你这酒量不错,”
“那里,那里,”
“叔叔,请喝茶,”
“谢……谢……”
“对不起,对不起……”肖潇赶忙认错,
“沒事,沒事……”古世家的心里在滴血,这可是他几个月的工资,
“这凉茶太烫了,”
“沒事……”如果现在仔细的看古世家的话,他脸上的肌肉在抽搐,也真在变绿,
……
散席后,几女把餐桌收拾好后,都起身离开,
“小兄弟,这是你的车吧,”
“车,”
“小兄弟,沒什么不好意思的,一个厨子能开一辆大众是不错的了,”
“哦,”
“爸爸,钥匙,”
“嗯,”秦凡把车钥匙递给肖潇,
“小兄弟,不要装了,”古世家看着秦凡把钥匙递给肖潇,而肖潇跑到一辆宝马面前,
“滴滴……”
“这不是真得吧,”古世家看着肖潇上了宝马车,揉一揉眼睛道,
……
“哼……”
……
秦凡三人走后,墨菲三女留下发呆的古世家就上楼了,
……
“小丫头,”
“怎么了妈妈,”肖晴怀里的肖潇道,
“你学坏了,”
“咯咯……”肖潇钻在肖晴的“胸里”开心的了起來,随后又道:“谁让他欺负爸爸呢,”
“我女儿长大了,”
“那是,”
……
再秦凡送肖晴母女回家的时候,天帮总部,
“你们是什么人,为何闯入天帮,”一个佝偻这腰的老人站在门口挡住黑衣人,
“杀你的人,”说完就朝老人攻击而去,
黑衣人依然使得功夫是鹰爪拳,领头的人向佝偻着腰的老人攻击而去,
黑衣人一跃旋风腿、双飞腿、单飞腿、扫堂腿、正踢腿、侧踹腿、后蹬腿,虚点横击腿就朝六指章智招呼去,
这么多的腿法就虚点横击腿虚实多变,极其神妙；当黑衣人右脚尖提起即收到达对方小腹时,实然改变运动方向,髋关节迅速左转,右脚由直线运动改为弧线运动,以迅雷不及掩耳之势用右脚背横击胡汉太阳穴,以虚带实,这出其不遇的攻击,佝偻着腰的老人沒站在原地沒有动,只躲不进攻,并沒有招架不住,也沒有直接被黑衣人踢了飞出去,
黑衣人的领头又再次迅速向佝偻着腰的老人迎去,一大擒拿,进攻胡汉的头维穴、大迎穴,胸部的缺盆穴、乳中穴,腹部的天枢穴、大巨穴以及手足的合谷穴、伏兔穴等,一连串动作,每一次都是指力作用于人体穴位,但对佝偻着腰的老人不起任何作用,沒有如同黄二狗等人一样产生一种麻庳及酸软感,而在短暂时间内失去反击力,
“住手,”赖三炮道,随后又恭敬的对着佝偻着腰的老头:“福伯,”
“嗯,”那佝偻的腰的老人应了一声,就消失在原地,出现的时候已经在赖三包等人的身后,
“沒想到我们天帮也难以幸免,”
...
“不清楚,但他们使用的功夫都是鹰爪拳,”
“嗯’我也觉得奇怪,”胡汉也是一脑子的疑惑,这他们这鹰爪拳是那学來的,竟然能耍得这么熟练,
“看到这些人的装扮让我想起了师傅曾经对我说过的黑衣门,”
“黑衣门,”
看着惊讶的几人,老头摆摆手:“但愿不是真的,”
……
而此时,墨菲家的饭局还在继续,
“古副经理,你这套阿玛尼不错啊,”秦凡把手搭在以经开始迷糊的古世家肩上道,
“你说这件衣服,”古世家一听秦凡提他身上穿着的衣服,立马來了劲头,
“嗯,”
“你知不知道这套衣服多少钱,”
“肯定不少于这个华夏币,”
“兄弟,你错了,是这个数,”古世家看着秦凡竖起的一个手指头,不满的把秦凡的手指头在竖起來三个,
“四万,”
“嘘,”看着秦凡惊讶的样子,古世家做出了一个禁声的手势,
“怎么了,”
“我告诉你一个秘密,”
“什么,”
“这套衣服是公司买的,”
“公司买得,”秦凡把目光看向肖晴,见她摇摇头,接着问,
“嗯,”
“你们的公司这么好,”
“那是,半个公司都是我的人,”
“这怎么说,”
“公司的钱,就是我的,”
“你贪污,”
“嘘,”
“怎么了,这里人多眼杂,小声点,”
“哦,在公司能捞多少油水,我跳槽,”
“我的车,名酒,别墅,身上穿着的,你猜,”
“得上千万吧,”
“少了,”
“一亿,”
“小声点,”
……
“晴姐,你知道这清蒸鱼具体注意事项吗,”
“是小凡做的,我沒做过,怎么了,”肖晴看着“抱着”清蒸鲈鱼的罗素素问道,
“我叫我家厨子做去,”
“这样,我想起來了,小凡跟我说过,”
“那快说,”罗素素给小丫头喂了一块鱼后道,
“ ‘在鱼的膳食中,能采用的烹调方式有多种多样,不过,想要突现鱼的鲜味,唯有以清蒸为最佳选择,当然清炖也不错,但与清蒸相比还是微逊了一筹,清蒸鱼肉质细嫩,味道鲜香,还能够补虚损,抗疲劳,
清蒸鱼最好选择活鱼,很多人认为,鱼越鲜越好,并且喜欢现杀现吃,认为这样才能保证鱼既新鲜又营养,食品营养专家建议,宰杀好的鱼最好用保鲜膜覆盖后冷藏四到五个小时,鲜鱼宰杀后,鱼肉的肌纤维逐渐出现僵直,肌肉组织中的蛋白质不能分解产生氨基酸,而氨基酸正是鱼肉鲜味的主要成分,只有当鱼体从高度僵硬,逐渐开始向自溶阶段进行转化时,鱼肉中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,才逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸,如果鱼蛋白沒有完全分解,味道就不够鲜美,营养成分也不充分,另外,刚宰杀的鱼有很多的寄生虫和细菌,在常温下或者在冰箱中冷藏四五个小时,会杀死一部分寄生虫和细菌,食用起來更卫生,
清蒸鱼的九大关键秘诀：
1、鱼的重量选择：最好控制在500-600克之间,这样生熟的火候比较容易好把握,摆在鱼盘中也美观,
2、在收拾鱼时：可将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,
3、蒸稍大的鱼时：可在鱼身下垫烧烤架,若沒有,用几根筷子也行,使鱼离开底盘架空,鱼身全面遇热快熟,
4、蒸再大的鱼时：可以将鱼立起來(鱼在水中游动的样子)蒸,用两节约5厘米长的大葱撑开鱼腹,使鱼平稳立住,或在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身,在鱼身两边各侧剞上花刀,并在每个刀缝处夹入一片姜,
5、做鱼不能缺的调味品：白酒或料酒、麻油或其它油类、盐、葱、姜等,将调味料放入鱼腹中,可使鱼的味道更鲜,又可使蒸出的鱼显得饱满,蒸鱼本身味道很鲜美,所以省略味精、鸡精,
6、蒸鱼时如何摆盘：取姜片和大葱段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些姜片和葱片,入味均匀,
7、蒸鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸10分钟立即关火,
8、鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后,先别打开锅盖,利用锅内余温再蒸几分钟后出锅,此时的清蒸鱼,肉质松软,味美芳香,并具有较高的营养价值,
9、蒸鱼汁要保留：有很多人在蒸鱼时,多把蒸鱼的原汁全部倒掉,而以调好味的味汁置换,保留原汁,为的是更能保持鱼的本味,这样的清蒸鱼才别样鲜美’……”
……
“乡巴佬,谁允许你跟我这么近说话了,”肖晴他们在讨论清蒸鱼,原本搂肩搭脖的古世家推开秦凡道,
“对不起,对不起……”听古世家这么一说,赶忙离开,
“來,干了,”
“干,”
……
“呕……”一瓶的三分之一都还沒有,古世家就跑卫生间吐了,
“呕,”
……
“小凡,去看看古世家,怎么到现在都还沒有出來,”过了好大一会儿,肖晴看着逗肖潇的秦凡道,
“我去,”肖潇说完就朝卫生间跑去,
……
“啊,”
“怎么了,”肖潇的这一叫吓得几人跑到卫生间门口一看,古世家吐血躺在地上,
“來妈妈抱,”
“嗯嗯,”第一次见这场景的肖潇有点害怕是正常的,
“他会不会出事,”罗素素问,
“沒事,”秦凡本來想在折磨一下古世家,但看着几女慌张样,就放弃了这个念头,那出一个药丸喂入古世家口中,同时取出一颗针刺在古世家的背部,
“呕……”过了几秒钟后,秦凡一拔出针,古世家又对着马桶吐了起來,而秦凡则招呼着几女出去,
……
“这就好了,”余红英和罗素素问,
“嗯,一会儿他就会如同沒有喝过酒一样的出來,”
“有这么神奇,”
“这酒量大不如从前了,”就在余红英提出质疑,古世家就从卫生间出來,立马变得高冷:“小兄弟,你这酒量不错,”
“那里,那里,”
“叔叔,请喝茶,”
“谢……谢……”
“对不起,对不起……”肖潇赶忙认错,
“沒事,沒事……”古世家的心里在滴血,这可是他几个月的工资,
“这凉茶太烫了,”
“沒事……”如果现在仔细的看古世家的话,他脸上的肌肉在抽搐,也真在变绿,
……
散席后,几女把餐桌收拾好后,都起身离开,
“小兄弟,这是你的车吧,”
“车,”
“小兄弟,沒什么不好意思的,一个厨子能开一辆大众是不错的了,”
“哦,”
“爸爸,钥匙,”
“嗯,”秦凡把车钥匙递给肖潇,
“小兄弟,不要装了,”古世家看着秦凡把钥匙递给肖潇,而肖潇跑到一辆宝马面前,
“滴滴……”
“这不是真得吧,”古世家看着肖潇上了宝马车,揉一揉眼睛道,
……
“哼……”
……
秦凡三人走后,墨菲三女留下发呆的古世家就上楼了,
……
“小丫头,”
“怎么了妈妈,”肖晴怀里的肖潇道,
“你学坏了,”
“咯咯……”肖潇钻在肖晴的“胸里”开心的了起來,随后又道:“谁让他欺负爸爸呢,”
“我女儿长大了,”
“那是,”
……
再秦凡送肖晴母女回家的时候,天帮总部,
“你们是什么人,为何闯入天帮,”一个佝偻这腰的老人站在门口挡住黑衣人,
“杀你的人,”说完就朝老人攻击而去,
黑衣人依然使得功夫是鹰爪拳,领头的人向佝偻着腰的老人攻击而去,
黑衣人一跃旋风腿、双飞腿、单飞腿、扫堂腿、正踢腿、侧踹腿、后蹬腿,虚点横击腿就朝六指章智招呼去,
这么多的腿法就虚点横击腿虚实多变,极其神妙；当黑衣人右脚尖提起即收到达对方小腹时,实然改变运动方向,髋关节迅速左转,右脚由直线运动改为弧线运动,以迅雷不及掩耳之势用右脚背横击胡汉太阳穴,以虚带实,这出其不遇的攻击,佝偻着腰的老人沒站在原地沒有动,只躲不进攻,并沒有招架不住,也沒有直接被黑衣人踢了飞出去,
黑衣人的领头又再次迅速向佝偻着腰的老人迎去,一大擒拿,进攻胡汉的头维穴、大迎穴,胸部的缺盆穴、乳中穴,腹部的天枢穴、大巨穴以及手足的合谷穴、伏兔穴等,一连串动作,每一次都是指力作用于人体穴位,但对佝偻着腰的老人不起任何作用,沒有如同黄二狗等人一样产生一种麻庳及酸软感,而在短暂时间内失去反击力,
“住手,”赖三炮道,随后又恭敬的对着佝偻着腰的老头:“福伯,”
“嗯,”那佝偻的腰的老人应了一声,就消失在原地,出现的时候已经在赖三包等人的身后,
“沒想到我们天帮也难以幸免,”
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