不过沈明并没有先做饭,而是先到空间中去看看情况,一进入空间中，沈明感觉到空间已经发生了很大的变化,很快一道绿光冲了过来落到沈明的眉心。
沈明很快就将这些信息消化后,脸上露出惊讶的表情，因为这个信息是在是很惊人，他得到的信息就是生命空间已经晋级到了一个阶段,下一个阶段沈明就可以在空间中使用造物的能力。
造物，这是只有上帝和女娲才拥有的能力,等到生命空间晋级之后，沈明就可以间接的获得这样的能力，虽然这种能力也有限制,那就是只能在空间中使用，在外面是不可能的。
不过这样也很不错了,按照沈明的猜测,这个生命空间最后是要化作一个世界的,那么以后沈明就相当于这个世界的主人,虽然沈明没有做世界之主的志向，但是他可以将记忆中的东西都用空间的力量制造出来。
从获得的信息中，沈明知道空间也需要生命来帮助提升，不过从外面来的生物会对空间的生命之力造成巨大的消耗，而利用空间制造出来的生物将会完全属于空间，虽然前期也会消耗空间中的生命之力，但是从长远发展的话，这是一个稳赚不赔的事情，而且之后再也不用考虑到处寻找食材来提升空间的生命之力，那个之后生命空间才完全是生命空间，现在的只是半成品，只能称为食材空间。
但是现在离着空间升级还早，就算得到了豆类植物，生命空间也只是提升到了一个极限，剩下的不能只靠量来取胜了，只能够选取质，比如说主食之类的食材才能够完全提升空间的力量。
沈明按捺住心中的激动，然后也不管空间的具体情况，知道空间会自行成长，他现在要做的就是将一种东西做出来，那就是豆瓣。
豆瓣是川菜烹调的调料。以鲜红辣椒、蚕豆、食用盐等为原料发酵而成。准确说豆瓣是以蚕豆、食盐、辣椒等为原料经发酵酿制而成的酱（辣酱），豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。
蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等，为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一，它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素c等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
豆瓣还有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部分磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，可增强记忆力。豆瓣酱是降低前列腺增生症及肠癌发病率的食疗佳品。还有开胃健脾、消食去腻之功效。
先将干法或湿法去皮后的豆瓣片装于箩筐约25公斤左右，然后在桶口锅上沿横置一木棒，待水烧到沸腾时，把装入箩筐的豆瓣连筐放入锅内，筐绳系在桶口横置的木棒上。此时要注意不使豆瓣浮起散落在锅底部。
豆瓣入水后要用铁铲在筐内不断搅拌，使之受温均匀，一般浸烫1—2分钟，达到两分熟程度即可迅速取出，用冷水冲淋浸泡，使之降温，然后沥去水分，倒入拌曲。
将浸烫无明显水分，用手指捏断豆瓣断面可见白迹的豆瓣拌入按原料千分之零点三的酱曲与百分之二十的标准面粉充分混合拌匀后装于曲室的竹编盘内，厚度以2—3厘米为宜，在空间中有生命之力，那些微生物并不需要条件太苛刻，并将结饼的曲块搓散，再行摊平。
按每100公斤豆瓣酱曲，加水100公斤，食盐25公斤的比例配制发酵盐水，先将盐水烧开，再放入装有少量花椒、胡椒、八角、干姜、三奈、小茴、桂丁、陈皮等香料的煮沸3—5分钟后取出，将其煮沸的溶液倒入配制溶解食盐水的缸或桶里，把豆瓣酱曲倒入发酵缸或桶里，待其发酵。那些香料都是沈明平时发现的，只是没有很大的作用就放在一边了，只有现在制作辣椒酱才用了出来。
然后倒入植物油，这是沈明在一种树上找到的果实，这种果实中全是满满的油，是一种植物油，这种油很香，和芝麻油的味道很像，但是又有菜油的那种感觉。
将这些都搞定之后，密封一段时间，现在的空间已经可以调整时间了，在这里一个月外面才一个小时，这个功能简直就是逆天了，但是想到最后这就是一个世界，这倒是在其中的。
然后沈明又开始制作酱油，酱油是汉族各大菜系中传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
酱油是由酱演变而来，而古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，起源于中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。
酱油俗称豉油，酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，用于提色。
酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质遍取自大豆榨油后的豆饼，或溶剂浸出油脂后的豆粕，生产中以大豆为主；以碎米代用，传统生产中以面粉为主。原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸出法提取酱油。
制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育，并大量产生和积蓄所需要的酶，在发酵过程中味的形成是利用这些酶的作用。同时，在制曲及发酵过程中，从空气中落入的酵母和细菌也进行繁殖并分泌多种酶。也可添加纯粹培养的乳酸菌和酵母菌。由乳酸菌产生适量乳酸，由酵母菌发酵生产乙醇，以及由原料成分、曲霉的代谢产物等所生产的醇、酸、醛、酯、酚、缩醛和呋喃酮等多种成分，虽多属微量，但却能构成酱油复杂的香气。
此外，由原料蛋白质中的酪氨酸经氧化生成黑色素及淀份经典霉淀粉酶水解为葡萄糖与氨基酸反应生成类黑素，使酱油产生鲜艳有光泽的红褐色。发酵期间的一系列极其复杂的生物化学变化所产生的鲜味、甜味、酸味、酒香、酯香与盐水的咸味相混和，最后形成色香味和风味独特的酱油。
酱油的原料处理首先饼粕加水及润水：加水量以蒸熟后曲料水分达到47—50%为标准，然后饼粕润水后，与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀。接着用蒸锅加压蒸料，使蛋白质适度变性，淀粉蒸熟糊化，并杀灭附着在原料上的微生物。
浸出淋油将前次生产留下的三油加热至85c，再送入成熟的酱醅内浸泡，使酱油万分溶于其中，然后从发酵池假底下部把生酱油，头油徐徐放出，通过食盐层补足浓度及盐分。淋油是把酱油与酱渣通过分离出来。一般采用多次浸泡，分别依序淋出头油、二油及三油，循环套用才能把酱油成分基本上全部提取出来。后处理酱油加热消毒。
烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果
酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害
酱油密封好后，要完全能够使用还需要时间，和豆瓣的完成都需要时间，幸好有这空间做后盾，然后才可以完全做出来。
但是沈明想要充分的使用豆类的植物，还有一种就是豆豉了，豆豉是汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名〃释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。
选好大豆，洗净然后浸泡，使得大豆中含有足够的水分，，以便在蒸料时迅速达到适度变性；使淀粉质易于糊化，溶出霉菌所需要的营养成分；供给霉菌生长所必需的水分。蒸煮目的是破坏大豆内部分子结构，使蛋白质适度变性，易于水解，淀粉达到糊化程度，同时可起到灭菌的作用，加曲发酵。
豆豉成曲表面附着许多孢子和菌丝，含有丰富的蛋白质和酶类，如果孢子和菌丝不经洗除，继续残留在成曲的表面，经发酵水解后，部分可溶和水解，但很大部分仍以孢子和菌丝的形态附着在豆曲表面，特别是孢子有苦涩味，会给豆豉带来苦涩味，并造成色泽暗淡。
最后做好之后就可以晾干取用，豆豉一种回锅肉可以用的调料，也可以用来制作蘸酱。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中烦躁者宜食
沈明很快就将这些信息消化后,脸上露出惊讶的表情，因为这个信息是在是很惊人，他得到的信息就是生命空间已经晋级到了一个阶段,下一个阶段沈明就可以在空间中使用造物的能力。
造物，这是只有上帝和女娲才拥有的能力,等到生命空间晋级之后，沈明就可以间接的获得这样的能力，虽然这种能力也有限制,那就是只能在空间中使用，在外面是不可能的。
不过这样也很不错了,按照沈明的猜测,这个生命空间最后是要化作一个世界的,那么以后沈明就相当于这个世界的主人,虽然沈明没有做世界之主的志向，但是他可以将记忆中的东西都用空间的力量制造出来。
从获得的信息中，沈明知道空间也需要生命来帮助提升，不过从外面来的生物会对空间的生命之力造成巨大的消耗，而利用空间制造出来的生物将会完全属于空间，虽然前期也会消耗空间中的生命之力，但是从长远发展的话，这是一个稳赚不赔的事情，而且之后再也不用考虑到处寻找食材来提升空间的生命之力，那个之后生命空间才完全是生命空间，现在的只是半成品，只能称为食材空间。
但是现在离着空间升级还早，就算得到了豆类植物，生命空间也只是提升到了一个极限，剩下的不能只靠量来取胜了，只能够选取质，比如说主食之类的食材才能够完全提升空间的力量。
沈明按捺住心中的激动，然后也不管空间的具体情况，知道空间会自行成长，他现在要做的就是将一种东西做出来，那就是豆瓣。
豆瓣是川菜烹调的调料。以鲜红辣椒、蚕豆、食用盐等为原料发酵而成。准确说豆瓣是以蚕豆、食盐、辣椒等为原料经发酵酿制而成的酱（辣酱），豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。
蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等，为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一，它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素c等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
豆瓣还有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部分磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，可增强记忆力。豆瓣酱是降低前列腺增生症及肠癌发病率的食疗佳品。还有开胃健脾、消食去腻之功效。
先将干法或湿法去皮后的豆瓣片装于箩筐约25公斤左右，然后在桶口锅上沿横置一木棒，待水烧到沸腾时，把装入箩筐的豆瓣连筐放入锅内，筐绳系在桶口横置的木棒上。此时要注意不使豆瓣浮起散落在锅底部。
豆瓣入水后要用铁铲在筐内不断搅拌，使之受温均匀，一般浸烫1—2分钟，达到两分熟程度即可迅速取出，用冷水冲淋浸泡，使之降温，然后沥去水分，倒入拌曲。
将浸烫无明显水分，用手指捏断豆瓣断面可见白迹的豆瓣拌入按原料千分之零点三的酱曲与百分之二十的标准面粉充分混合拌匀后装于曲室的竹编盘内，厚度以2—3厘米为宜，在空间中有生命之力，那些微生物并不需要条件太苛刻，并将结饼的曲块搓散，再行摊平。
按每100公斤豆瓣酱曲，加水100公斤，食盐25公斤的比例配制发酵盐水，先将盐水烧开，再放入装有少量花椒、胡椒、八角、干姜、三奈、小茴、桂丁、陈皮等香料的煮沸3—5分钟后取出，将其煮沸的溶液倒入配制溶解食盐水的缸或桶里，把豆瓣酱曲倒入发酵缸或桶里，待其发酵。那些香料都是沈明平时发现的，只是没有很大的作用就放在一边了，只有现在制作辣椒酱才用了出来。
然后倒入植物油，这是沈明在一种树上找到的果实，这种果实中全是满满的油，是一种植物油，这种油很香，和芝麻油的味道很像，但是又有菜油的那种感觉。
将这些都搞定之后，密封一段时间，现在的空间已经可以调整时间了，在这里一个月外面才一个小时，这个功能简直就是逆天了，但是想到最后这就是一个世界，这倒是在其中的。
然后沈明又开始制作酱油，酱油是汉族各大菜系中传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
酱油是由酱演变而来，而古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，起源于中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。
酱油俗称豉油，酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，用于提色。
酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质遍取自大豆榨油后的豆饼，或溶剂浸出油脂后的豆粕，生产中以大豆为主；以碎米代用，传统生产中以面粉为主。原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸出法提取酱油。
制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育，并大量产生和积蓄所需要的酶，在发酵过程中味的形成是利用这些酶的作用。同时，在制曲及发酵过程中，从空气中落入的酵母和细菌也进行繁殖并分泌多种酶。也可添加纯粹培养的乳酸菌和酵母菌。由乳酸菌产生适量乳酸，由酵母菌发酵生产乙醇，以及由原料成分、曲霉的代谢产物等所生产的醇、酸、醛、酯、酚、缩醛和呋喃酮等多种成分，虽多属微量，但却能构成酱油复杂的香气。
此外，由原料蛋白质中的酪氨酸经氧化生成黑色素及淀份经典霉淀粉酶水解为葡萄糖与氨基酸反应生成类黑素，使酱油产生鲜艳有光泽的红褐色。发酵期间的一系列极其复杂的生物化学变化所产生的鲜味、甜味、酸味、酒香、酯香与盐水的咸味相混和，最后形成色香味和风味独特的酱油。
酱油的原料处理首先饼粕加水及润水：加水量以蒸熟后曲料水分达到47—50%为标准，然后饼粕润水后，与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀。接着用蒸锅加压蒸料，使蛋白质适度变性，淀粉蒸熟糊化，并杀灭附着在原料上的微生物。
浸出淋油将前次生产留下的三油加热至85c，再送入成熟的酱醅内浸泡，使酱油万分溶于其中，然后从发酵池假底下部把生酱油，头油徐徐放出，通过食盐层补足浓度及盐分。淋油是把酱油与酱渣通过分离出来。一般采用多次浸泡，分别依序淋出头油、二油及三油，循环套用才能把酱油成分基本上全部提取出来。后处理酱油加热消毒。
烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果
酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害
酱油密封好后，要完全能够使用还需要时间，和豆瓣的完成都需要时间，幸好有这空间做后盾，然后才可以完全做出来。
但是沈明想要充分的使用豆类的植物，还有一种就是豆豉了，豆豉是汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名〃释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。
选好大豆，洗净然后浸泡，使得大豆中含有足够的水分，，以便在蒸料时迅速达到适度变性；使淀粉质易于糊化，溶出霉菌所需要的营养成分；供给霉菌生长所必需的水分。蒸煮目的是破坏大豆内部分子结构，使蛋白质适度变性，易于水解，淀粉达到糊化程度，同时可起到灭菌的作用，加曲发酵。
豆豉成曲表面附着许多孢子和菌丝，含有丰富的蛋白质和酶类，如果孢子和菌丝不经洗除，继续残留在成曲的表面，经发酵水解后，部分可溶和水解，但很大部分仍以孢子和菌丝的形态附着在豆曲表面，特别是孢子有苦涩味，会给豆豉带来苦涩味，并造成色泽暗淡。
最后做好之后就可以晾干取用，豆豉一种回锅肉可以用的调料，也可以用来制作蘸酱。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中烦躁者宜食